Operation Manual

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Maintien au chaud
Vous pouvez maintenir vos plats préparés au chaud
avec le mode de maintien au chaud. Grâce aux
différents degrés d'humidité réglables, vous pouvez
éviter aux plats préparés de se dessécher.
Ne couvrez pas les plats.
Ne maintenez pas vos plats préparés au chaud plus de
deux heures. Veuillez noter que certains plats peuvent
continuer de cuire pendant le maintien au chaud. Ne
couvrez pas les plats.
Les différents niveaux de vapeur s'adaptent au maintien
au chaud :
■ Niveau 1 : Pièces à rôtir et sautées
■ Niveau 2 : Gratins et garnitures
■ Niveau 3 : Potées/Ragoûts et soupes
Épinards à la crème, congelés en
galets, 450 g (bien mélanger)
Récipient fermé 2
Ý
- 600 11-16
Plats, réfrigérés
Plat, 1 portion Récipient ouvert 2
Q
120-130 - 15-25
Plat, 1 portion Récipient fermé 2
Ý
- 600 4-8
Potage, ragoût, 400 ml Récipient ouvert 2
Q
120-130 - 10-25
Potage, ragoût, 400 ml (bien mélan-
ger)
Récipient fermé 2
Ý
- 600 5-7
Garnitures, p. ex. pâtes, quenelles,
pommes de terre, riz
Récipient ouvert 2
Q
120-130 - 8-25
Garnitures, p. ex. pâtes, quenelles,
pommes de terre, riz
Récipient fermé 2
Ý
- 600 5-10
Gratins, p. ex. lasagnes, gratin de
pommes de terre
Récipient ouvert 2
Q
120-140 - 10-25
Gratins, 400 g, p. ex. lasagnes, gratin
de pommes de terre
Récipient ouvert 2
Ý
- 600 5-10
Pizza, cuite Grille 2
Q
170-180* - 5-15
Plats, surgelés
Plat, 1 portion Récipient fermé 2
Ý
- 600 11-15
Potage, ragoût, 200 ml (bien mélan-
ger)
Récipient fermé 2
Ý
- 900 2-4
Garnitures, 500 g, p. ex. pâtes, que-
nelles, pommes de terre, riz
Récipient fermé 2
Ý
- 600 7-10
Gratins, 400 g, p. ex. lasagnes, gratin
de pommes de terre
Récipient fermé 2
Ý
- 600 11-15
Pâtisserie
Petits pains, baguette cuits Grille 2
Q
150-160* - 10-20
Vol-au-vents Grille 2
Q
180* - 4-10
Pâtisserie, congelée
Pizza, cuite Grille 2
Q
170-180* - 5-15
Petits pains, baguette cuits Grille 2
Q
160-170* - 10-20
Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Puissance
micro-ondes
en watts
Durée en
min.
* Préchauffer