Inbouwoven HN878G4.1 siemens-home.
nl Inhoudsopgave gn i z j iwna sk i urbnelG 8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4 ( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 5 Algemeen. . . . . . . . Magnetron . . . . . . . Stoom. . . . . . . . . . . Braadthermometer . Reinigingsfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
nl Gebruik volgens de voorschriften P Gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Aanwijzingen bij de instellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Baksensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Gerechten kiezen en instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 J Voor u in onze kookstudio uitgetest. . . . . . . . . 36 Geen vormen van silicone gebruiken . . . . . . . . . . . . Gebak en klein gebak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Belangrijke veiligheidsvoorschriften (Belangrijke veiligheidsvoorschriften Algemeen ne t f i rhcs ro vsd i ehg i l i ev ek j i rgna l eB : Waarschuwing Risico van brand! Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte. Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen.
nl Belangrijke veiligheidsvoorschriften van minstens 10 cm tot het bedieningspaneel aan te houden. Magnetron : Waarschuwing Risico van brand! ■ Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet volgens de voorschriften wordt gebruikt en er kan schade ontstaan. Het is niet toegestaan om gerechten of kleding te drogen of pantoffels, warmte- of graankussens, sponzen, vochtige schoonmaakdoekjes en dergelijke te verwarmen.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften : Waarschuwing Kans op een elektrische schok! Het apparaat werkt met hoogspanning. Nooit de behuizing verwijderen. : Waarschuwing Ernstig gezondheidsrisico! ■ Wanneer het apparaat verkeerd wordt gereinigd kan het oppervlak worden beschadigd. Er kan energie van de microgolven naar buiten komen. Het apparaat regelmatig schoonmaken en resten van voedingsmiddelen direct verwijderen. Zorg ervoor dat de binnenruimte, deurdichting, deur en deuraanslag altijd schoon zijn.
nl Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade Algemeen edahcs nav nekaz roO Attentie! ■ Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte.
Milieubescherming nl ■ Watertank reinigen: watertank niet in de afwasmachine reinigen. De tank raakt dan beschadigd. Reinig de watertank met een zachte doek en een in de handel gebruikelijk schoonmaakmiddel. 7Milieubescherming Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.
Het apparaat leren kennen nl Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen weer. In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende functies van uw apparaat kennen. nen ek nere l t a rap a t eH Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleuren detailafwijkingen mogelijk.
Het apparaat leren kennen Voortgangslijn Aan de hand van de voortgangslijn ziet u bijv. hoever de oven al is opgewarmd of de tijdsduur afgelopen is. De rechte lijn onder de waarde in focus wordt met het voortschrijden van de werking van links naar rechts gevuld. Tijdsafloop Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de statusregel zien hoelang het programma al loopt.
nl Het apparaat leren kennen ( Grill, groot * Grill, klein ; Pizzastand Grillstanden: 1 = zwak 2 = gemiddeld 3 = sterk Grillstanden: 1 = zwak 2 = gemiddeld 3 = sterk 30-275 °C & . $ ' R ˆ , Intensieve warmte 30-300 °C Langzaam garen 70-120 °C Onderwarmte 30-250 °C Drogen 30-150 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig hebben. Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de achterwand zijn ingeschakeld.
Toebehoren nl Attentie! De ventilatiesleuven niet afdekken. Anders raakt de oven oververhit. De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de binnenruimte na gebruik sneller afkoelt. Aanwijzing: U kunt in de basisinstellingen instellen hoelang de koelventilator naloopt. ~ "Basisinstellingen" op pagina 19 _Toebehoren Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren en de manier waarop ze worden gebruikt.
nl Toebehoren Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de ontgrendelnok ‚ zich aan de achterkant bevindt en naar beneden wijst. De tekst “microwave” moet op de voorkant staan en de kromming moet naar beneden ¾ wijzen. D D Let er bij het inschuiven van platen op dat de ontgrendelnok ‚ zich aan de achterkant bevindt en naar beneden wijst. De schuine kant van de toebehoren ƒ moet van voren naar de apparaatdeur wijzen.
Voor het eerste gebruik nl KVoor het eerste gebruik Datum instellen Standaard is de datum 1.1.2014 ingesteld. Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren. 1. Tip steeds op de pijl Æ voor de volgende instelling. 2.
nl Apparaat bedienen 1Apparaat bedienen U heeft de bedieningselementen en hun werking al leren kennen. Nu leggen we uit hoe u het apparaat instelt. U komt te weten wat er bij het in- en uitschakelen gebeurt en hoe u de functies instelt. Functie instellen Wanneer u een functie kiest, moet het apparaat ingeschakeld zijn. nene i deb t a r ap A Apparaat in- en uitschakelen Uw apparaat moet eerst ingeschakeld worden voordat u iets kunt instellen.
Tijdfuncties nl Snel voorverwarmen Met de toets c kunt u de binnenruimte bijvonder snel opwarmen. Het snel voorverwarmen is niet bij alle verwarmingsmethoden mogelijk. Geschikte verwarmingsmethoden: : % & OTijdfuncties Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties.
nl Tijdfuncties Tijdsduur 1. Tip op het veld “Einde Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. U kunt maximaal 23 uur en 59 minuten instellen. Voorwaarde: er zijn een verwarmingsmethode en een temperatuur ingesteld. Voorbeeld: instelling voor 4D-hetelucht, 180 °C, tijdsduur 45 minuten. 1. Toets 0 indrukken. Het menu Tijdfuncties gaat open. ꑘ :HNNHU 2. Met de draaiknop de tijdsduur instellen.
Kinderslot AKinderslot Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het voorzien van een kinderslot. t o l s r edn i K Activeren en deactiveren U kunt het kinderslot activeren en deactiveren terwijl het apparaat uitgeschakeld is. Druk steeds ca. 4 seconden lang op de toets /. Op het display verschijnt een aanwijzing ter bevestiging en in de statusregel verschijnt het symbool /.
nl De magnetron Tijd wijzigen In de basisinstellingen kunt u de tijd veranderen. Voorbeeld: de tijd wijzigen van zomer- in wintertijd. 1. Menutoets indrukken. 2. 3. 4. 5. Het functie-menu wordt geopend. Op “Instellingen” tippen. Met de pijl Æ naar “Tijd” tippen. Met de draaiknop de tijd wijzigen. Menutoets indrukken. Op het display verschijnt opslaan of afwijzen. Stroomuitval Na een lange stroomonderbreking verschijnen op het display de instellingen voor het eerste gebruik.
Stoom De tijdsduur is afgelopen Er klinkt een signaal. De binnenruimte warmt niet meer op. Op het display staat x 0min 00s en in de statusregel verschijnt “Beëindigd”. U kunt het geluidssignaal voortijdig met de toets 0 wissen. Drogen Werking stopzetten De toets start/stop indrukken: de oven bevindt zich in de pauzetoestand. Opnieuw de toets start/stop indrukken, de werking wordt voortgezet. Apparaatdeur openen: de werking wordt onderbroken. Na het sluiten van de deur: de werking wordt voortgezet. 1.
nl Stoom Geschikte verwarmingsmethoden Bij deze verwarmingsmethoden kunt u ook stoom inschakelen: ■ 4D-hetelucht : ■ Boven- en onderwarmte % ■ Circulatiegrillen 4 ■ Warmhouden R ■ Regenereren W ■ Deegrijsstand R Starten 1. Watertank vullen. 2. Met de draaiknop de verwarmingsmethode instellen. 3. Op de temperatuur tippen en met de draaiknop de temperatuur instellen. 4. Op het veld “Stoomtoevoer” tippen en met de draaiknop de stoomintensiteit instellen. 5. Starten met de toets start/stop.
Stoom : Waarschuwing Risico van letsel en verbranding!! Vul de watertank uitsluitend met water of de door ons aanbevolen ontkalkingsoplossing. Doe geen ontvlambare vloeistoffen (bijv. alcoholhoudende dranken) in de watertank. Door hete oppervlakken in de binnenruimte kunnen dampen van brandbare vloeistoffen vlam vatten (explosieve verbranding). De apparaatdeur kan openspringen. Er kunnen hete dampen en steekvlammen naar buiten treden. nl 4. Watertank tot de markering "max" vullen met koud water (Afb.
nl Braadthermometer Attentie! Schade aan het email: start geen programma of functie wanneer zich water op de bodem van de binnenruimte bevindt. Dit water dient voor gebruik te worden verwijderd. Na de bereiding met stoom wordt het restwater teruggepompt in de watertank. Maak de watertank leeg en droog hem vervolgens. In de binnenruimte blijft vocht achter. U kunt de binnenruimte handmatig droogmaken of met behulp van de functie “Drogen”.
Braadthermometer nl Vlees: bij grotere stukken steekt u de thermometer van boven schuin tot de aanslag in het vlees. Bij kleinere stukken steekt u hem aan de zijkant in, op de dikste plaats. De ingestelde kerntemperatuur is bereikt Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U kunt de braadthermometer uit de bus nemen. Het symbool . verdwijnt. Kerntemperatuur wijzigen U kunt de kerntemperatuur op elk moment wijzigen. Afbreken Neem de braadthermometer uit de bus.
nl Sabbatinstelling Levensmiddelen Kalfsschenkel Kerntemperatuur in °C 85-90 DSchoonmaakmiddelen Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen we uit hoe u het apparaat goed onderhoudt en schoonmaakt.
Schoonmaakmiddelen nl Bedieningspaneel Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen glasreiniger of schraper gebruiken. Ruiten van de Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij staal gebruiken. Deurgreep Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Als er ontkalkingsmiddel op de deurgreep komt, direct afnemen.
nl Reinigingsfunctie .Reinigingsfunctie Uw apparaat beschikt over de functies “Zelfreiniging” en “Ontkalken”.Met de functie Zelfreiniging kunt u de binnenruimte moeiteloos reinigen. Met de functie Ontkalken verwijdert u kalk uit de verdamper. e i t cnu f sgn i g i n i eR Zelfreiniging geschikt zijn voor gebruik met de reinigingsfunctie vindt u in de tabel voor de extra toebehoren.
Reinigingsfunctie nl Na de reinigingsfunctie Wanneer de binnenruimte afgekoeld is, neemt u de achtergebleven as in de binnenruimte, in de toebehoren, op de rekjes en bij de apparaatdeur, af met een vochtig doekje. Na de reiniging kunnen nog verkleuringen op de uitschuifbare delen te zien zijn. Dit heeft geen invloed op de werking. Neem de uitschuifbare delen af met een vochtige doek. Schuif ze daarna meerdere keren in en uit.
Rekjes nl 3. De houder van achteren met de haak in het pRekjes Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de rekjes kunt verwijderen en schoonmaken. se j keR bovenste gat ophangen ‚ en in de onderste opening drukken ƒ (Afb. #). D Rekjes verwijderen en bevestigen E : Waarschuwing Risico van verbranding! De rekjes worden heel heet. Nooit de hete rekjes aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen.
Apparaatdeur nl qApparaatdeur Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de apparaatdeur kunt verwijderen en schoonmaken. Deurruiten verwijderen en inbrengen Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. r ued t a r ap A Deurafscherming afnemen De roestvrijstalen inlegger in de deurafscherming kan verkleuren.
Apparaatdeur nl : Waarschuwing Ernstig gezondheidsrisico! Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid van uw apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan energie van de microgolven naar buiten komen. De schroeven nooit opendraaien. 5. Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot hij hoorbaar vergrendelt (Afb. %). 6. Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek verwijderen. 7. De beide schroeven links en rechts weer vastdraaien. De vier zwarte schroeven niet losschroeven (Afb. &). 8.
Wat te doen bij storingen? nl 3Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." op pagina 36 Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Probeer voordat u contact opneemt met de servicedienst de storing zelf op te lossen met behulp van de tabel.
nl Servicedienst -------- Maximale gebruiksduur overschreden Uw apparaat beëindigt het gebruik automatisch wanneer er geen tijdsduur is ingesteld en de instelling lang niet veranderd is. Het moment waarop dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde temperatuur of grillstand. Op het display wordt weergegeven dat de werking automatisch beëindigd is. Vervolgens wordt de werking afgebroken. Om het apparaat weer te gebruiken dient u het eerst uit te schakelen.
Gerechten nl PGerechten Met de functie “Gerechten” kunt u de meest uiteenlopende gerechten bereiden. Het apparaat kiest de optimale instelling voor u. ne t hcereG Aanwijzingen bij de instellingen ■ ■ ■ ■ ■ ■ Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit van de levensmiddelen en de grootte en de aard van de vormen. Gebruik voor een optimaal bereidingsresultaat alleen ongeschonden levensmiddelen en vlees op koelkasttemperatuur.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. JVoor u in onze kookstudio uitgetest. U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welke verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt zijn voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden. U krijgt tips over vormen en de bereiding. .
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruik bij vochtig gebak de braadslede, zodat bij overlopend vocht de binnenruimte niet vuil wordt. Bakvormen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas verlengen de baktijd en het gebak bruint niet gelijkmatig. Wanneer u met deze vormen wilt bakken en boven- en onderwarmte wilt gebruiken, schuift u de vorm er op hoogte 1 in. Voor het bakken met stoom dienen de bakvormen hitteen stoombestendig te zijn.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte Gistdeeggebak in de springvorm Gistdeeggebak in de springvorm Biscuitbodem, 2 eieren Springvorm Ø 28 cm 2 VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode 160-170 % Magnetronvermogen in watt - Stoomin- Duur in tensiteit min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak is in het midden hoog gerezen en lager bij de randen. Het sap van de vruchten stroomt over. Klein gebak plakt bij het bakken aan elkaar. Het gebak is te droog. Het gebak is over het geheel te licht. Het gebak is aan de bovenkant te licht, maar onder te donker. Het gebak is aan de bovenkant te donker, maar onder te licht. Het gebak wordt te donker aan de achterkant. Het gebak is over het geheel te donker. Het gebak is ongelijkmatig bruin geworden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakvormen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas verlengen de baktijd en het gebak bruint niet gelijkmatig. Wanneer u met deze vormen wilt bakken en boven- en onderwarmte wilt gebruiken, schuift u de vorm er op hoogte 1 in. Voor het bakken met stoom dienen de bakvormen hitteen stoombestendig te zijn. Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de gekozen temperatuur.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuifhoogte Plat rond brood Braadslede 3 VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode 220-230 % Braadslede 3 , Bakplaat 3 Bakplaat 3 Broodjes, zoet, vers Bakplaat 3 Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 Broodjes, vers Bakplaat 3 Broodjes, vers Bakplaat 3 Baguette, voorgebakken, gekoeld** Braadslede 3 Baguette, voorgebakken, gekoeld Bakplaat Stoomin- Duur in tensiteit min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inschuifhoogtes Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes. Bakken op één niveau Gebruik de volgende inschuifhoogtes voor het bakken op één niveaus: ■ hoog gebak: hoogte 2 ■ vlak gebak: hoogte 3 Bakken op meerdere niveaus Gebruik 4Dhetelucht. Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Toebehoren Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en dit er goed om inschuift. Rooster Schuif het rooster met het opschrift “Microwave” naar de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht naar binnen. Braadslede De braadslede er voorzichtig tot de aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de deur van het apparaat. Vormen Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten een platte, brede vorm.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte Aardappelgratin, rauwe ingredi- Ovenschaal ënten, 4 cm hoog, 2 niveaus Soufflé Ovenschaal 3+1 Soufflé Ovenschaal 2 Soufflé Portievormen 2 2 VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode 150-170 : : : % Magnetronvermogen in watt - Stoomin- Duur in tensiteit min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Neem indien mogelijk grillstukken van ongeveer dezelfde dikte en gewicht. Zo worden ze gelijkmatig bruin en blijven ze lekker mals. Leg de te grillen stukken vlees rechtstreeks op het rooster. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het droog. temperatuur. Bij meerdere stukken oriënteert u zich aan het zwaarste stuk om de bereidingsduur te bepalen.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Braden en stoven Bestrijk mager vlees naar wens met vet of leg er reepjes spek op. Snij een zwoerd kruisgewijs in. Let er bij het keren van braadvlees op dat eerst de zwoerd onder is. Als het braadvlees klaar is, moet het nog 10 minuten in de uitgeschakelde, gesloten binnenruimte blijven liggen.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Grillen Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen gesloten. Nooit met een geopende apparaatdeur grillen. Schuif het rooster met het opschrift “Microwave” naar de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht op de aangegeven hoogte naar binnen. Plaats de universele braadslede met de schuine kant naar de apparaatdeur gericht op de inschuifhoogte eronder. Uitdruipend vet wordt zo opgevangen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte Gebraden varkensvlees met zwoerd, bijv. schouderstuk, 2 kg Gebraden varkensvlees met zwoerd, bijv. schouderstuk, 2 kg Rooster 2 Open vorm 2 Gebraden varkenslende, 1,5 kg Gebraden varkenslende, 1,5 kg Gebraden varkenslende, 1,5 kg Varkenshaas, 400 g Open vorm VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode 190-200 4 nl Magnetronvermogen in watt - Stoomin- Duur in tensiteit min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Magnetronvermogen in watt Stoomin- Duur in tensiteit min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vis Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de zwemstand, met de rugvin naar boven, in de binnenruimte. Een ingesneden aardappel of een kleine ovenvaste vorm in de buik van de vis zorgt voor stabiliteit. U kunt herkennen dat de vis gaar is, wanneer de rugvin gemakkelijk loslaat.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. In de tabel vindt u gegevens voor vis met voorgesteld gewicht. Wanneer u een zwaardere vis wilt bereiden, gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. Bij meerdere vissen oriënteert u zich aan de zwaarste vis om de bereidingsduur te bepalen. De afzonderlijke vissen dienen ongeveer even groot te zijn. In het algemeen geldt: hoe groter een vis, des te lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd. Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de binnenruimte.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode Visgerechten Visterrine, 1000 g Terrinevorm 2 Ý - Magnetronvermogen in watt Stoomin- Duur in tensiteit min. 360 - nl 20-25 * voorverwarmen ** Braadslede op inschuifhoogte 2 eronder plaatsen Groente en bijgerechten Hier vindt u gegevens voor het bereiden van gegrilde groente, aardappels en diepvries-aardappelproducten.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: ■ : 4D-hetelucht ■ 4 Circulatiegrillen ■ ( Grill, groot ■ , coolStart-functie ■ Ý Magnetron De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: ■ ■ ■ 1 = laag 2 = gemiddeld 3 = hoog Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode Magnetronvermogen in watt Stoomin- Duur in tensiteit min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Gierst, heel, 250 g + 600 ml Vorm gesloten water 2 VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode Ý Polenta/maïsgriesmeel, 125 g + 500 ml water* Vorm gesloten 2 Ý - Gerst, 250 g + 750 ml water Vorm gesloten 2 Ý - Ei Eiergelei van 2 eieren 2 Ý - Gesloten vorm Inschuifhoogte Magnetronvermogen in watt 600 180 600 180 600 180 Stoomin- Duur in tensiteit min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Koekjes Met boven- en onderwarmte, max. 190 °C. Met hete lucht max. 170 °C. Ei of eigeel vermindert de vorming van acrylamide. Oven-frites Gelijkmatig en in één laag over de plaat verdelen. Minstens 400g per plaat bakken, zodat de aardappels niet uitdrogen. Langzaam garen Langzaam garen is garen bij lage temperatuur. Het wordt daarom ook garen bij lage temperatuur genoemd.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht nl Vormen Inschuifhoogte VerwarAanbraadTemperamingsme- duur in min. tuur in °C thode Open vorm 2 . 8-10 80* 210-240 Open vorm 2 . 8-10 80* 210-240 Open vorm 2 5-7 80* 120-150 Kalfsmedaillons, 4 cm dik Open vorm 2 . . 5-7 80* 45-90 Lamsvlees Lamszadels, zonder been, à 200 g Open vorm 2 5-7 80* 120-180 Lamsbout zonder been, medium, 1 kg Open vorm ingebonden * voorverwarmen 2 . .
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: ■ : 4D-hetelucht Gerecht Vormen Inschuifhoogte VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode Inmaken Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 1 : Groente, bijv. komkommer Inmaakpotten 1 liter 1 : Steenvruchten, bijv. kersen, pruimen Inmaakpotten 1 liter 1 : Pitvruchten, bijv.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Gebruik voor het ontdooien van bevroren fruit, groente, gevogelte, vlees, vis en gebak de magnetronfunctie. Neem de bevroren levensmiddelen uit de verpakking en leg deze in een magnetronbestendige vorm op het rooster. Houd u aan de aanwijzingen voor de magnetronbestendige vorm. ~ "De magnetron" op pagina 20 Schuif het rooster met het opschrift “Microwave” naar de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht naar binnen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte VerwarMagnetronmingsme- vermogen in thode watt 180 Ý 90 180 Ý 90 Gehakt, gemengd, 500 g* Open vorm 2 Gehakt, gemengd, 800 g* Open vorm 2 Vis Vis, heel, 300 g* Open vorm 2 Ý Visfilet, 400 g* Open vorm 2 Ý Fruit, groente Kleinfruit, 300 g Open vorm 2 Groente, 600 g Open vorm Diversen Boter ontdooien, 125 g Open vorm nl Duur in min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. bakwaren van de vorige dag kunnen zo goed worden opgebakken. Gebruik indien mogelijk vlakke, brede en temperatuurbestendige vormen. Koude vormen verlengen het regeneratieproces. Regenereer, zo mogelijk, alleen gerechten van dezelfde soort en grootte. Als dat niet mogelijk is, richt de tijd zich naar de component met de langste regeneratietijd. Dek de gerechten tijdens het regeneren niet af.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode Magnetronvermogen in watt Duur in min. Gerechten, diepvries Schotel, 1 portie Gesloten vorm 2 Soep, eenpansgerecht, 200 ml (goed Gesloten vorm doorroeren) Bijgerechten, 500 g, bijv. pasta, balle- Gesloten vorm tjes, aardappels, rijst Ovenschotels, 400 g, bijv.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van het apparaat te vergemakkelijken. Conform EN 60350-1:2013 resp. IEC 60350-1:2011 en conform EN 60705:2012, IEC 60705:2010. Bakken Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Grillen Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. nl Gebruikte verwarmingsmethode: ■ ( Grill, groot Gerecht Toebehoren Inschuifhoogte VerwarGrillst mingsme- and thode Grillen Toast gratineren* Rooster 5 Beefburger, 12 stuks** Rooster 4 ( ( Duur in min.
6
BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY siemens-home.
