Operation Manual

nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
50
Toebehoren
Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en
dit er goed om inschuift.
Rooster
Schuif het rooster met het opschrift “Microwave” naar
de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht
naar binnen.
Braadslede
De braadslede er voorzichtig tot de aanslag inschuiven,
met de afgeschuinde kant naar de deur van het
apparaat.
Vormen
Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten
een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm
hebben de gerechten meer tijd nodig en worden
donkerder aan de bovenkant.
Voor het bakken met stoom dienen de vormen hitte- en
stoombestendig te zijn.
Aanbevolen instelwaarden
In de tabel vindt u voor diverse ovenschotels en
soufflés de optimale verwarmingsmethode.
Temperatuur en bereidingstijd zijn afhankelijk van de
hoeveelheid en het recept. De bereidingstoestand van
een ovenschotel is afhankelijk van de grootte van de
vorm en de hoogte van het gerecht. Daarom zijn er
instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de
lagere waarden. Bij een lage temperatuur wordt het
gerecht gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig
de volgende keer hoger in.
Aanwijzing: De bereidingstijden kunnen niet door
hogere temperaturen worden ingekort. De ovenschotel
of soufflé zou allen van buiten gaar zijn, maar van
binnen rauw.
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u
tot 20 procent energie sparen. De aangegeven
bereidingstijden worden enkele minuten korter wanneer
u voorverwarmt.
Indien u volgens eigen recept wilt bereiden dan
oriënteert u zich aan soortgelijke gerechten in de tabel.
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
: 4D-hetelucht
% Boven- en onderwarmte
4 Circulatiegrillen
; Pizzastand
, coolStart-functie
De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van
cijfers in de tabel aangegeven:
1 = laag
2 = gemiddeld
3 = hoog
Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Tempera-
tuur in °C
Magnetron-
vermogen in
watt
Stoomin-
tensiteit
Duur in
min.
Ovenschotel, hartig, gegaarde
ingrediënten
Ovenschaal 2
%
200-220 - - 30-50
Ovenschotel, hartig, gegaarde
ingrediënten
Ovenschaal 2
4
150-170 - 2 40-45
Ovenschotel, hartig, gegaarde
ingrediënten
Ovenschaal 2
%
150-170 360 - 20-30
Ovenschotel, zoet Ovenschaal 2
%
170-190 - - 40-60
Ovenschotel, zoet Ovenschaal 2
%
150-170 360 - 20-30
Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 2
:
160-180 - - 50-60
Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 2
:
170-180 - 2 35-45
Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 2
%
180-200 360 - 20-30
Lasagne, diepvries, 400 g** Rooster 2
,
- - - -
Lasagne, diepvries, 400 g Open vorm 2
:
180-190 - 2 40-50
Lasagne, diepvries, 400 g Open vorm 2
%
200-210 180 - 20-25
Aardappelgratin, rauwe ingredi-
ënten, 4 cm hoog
Ovenschaal 2
;
160-190 - - 50-70
Aardappelgratin, rauwe ingredi-
ënten, 4 cm hoog
Ovenschaal 2
4
160-170 - 3 50-60
Aardappelgratin, rauwe ingredi-
ënten, 4 cm hoog
Ovenschaal 2
4
170-190 360 - 20-25
* voorverwarmen
** Houd u aan de instructies op de verpakking