Operation Manual

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Valeurs de réglage recommandées
Modes de cuisson utilisés :
■ : Chaleur tournante 4D
■ Ý Micro-ondes
Économies d'énergie avec les modes de
cuisson éco
Avec les modes de cuisson économes en énergie de
chaleur tournante éco et convection naturelle éco, vous
pouvez économiser de l'énergie lors de la cuisson.
Enfournez les plats dans le compartiment de cuisson
froid et vide. Vous pouvez ainsi économiser de
l'énergie. Laissez la porte de l'appareil fermée pendant
la cuisson.
Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de
cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson
optimal et économiserez de l'énergie.
Utilisez uniquement les accessoires d'origine du
fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement
adaptés au compartiment et aux modes de cuisson.
Accessoires
Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à
les insérer correctement.
Grille
Introduire la grille avec l'inscription « micro-ondes »
vers la porte de l'appareil et la courbure vers le bas.
Lèchefrite ou plaque à pâtisserie
Enfournez la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie jusqu'à
la butée, en orientant la partie biseautée vers la porte
de l'appareil.
Moules et récipients
Les plus adaptés sont les moules foncés en métal.
Vous pouvez ainsi économiser jusqu'à 35 pour cent
d'énergie.
Les récipients en acier inox ou aluminium réfléchissent
la chaleur comme un miroir. Un récipient non
réfléchissant en émail, en verre thermorésistant ou
recouvert d'un moulage d'aluminium sous pression sera
plus adapté.
Les moules en fer-blanc, en céramique ou en verre
allongent le temps de cuisson et ne permettent pas au
gâteau de brunir de manière uniforme.
Papier de cuisson
Utilisez seulement du papier de cuisson adapté à la
température choisie. Découpez toujours le papier de
cuisson au bon format.
Valeurs de réglage recommandées
Vous trouverez ici des indications concernant différents
plats. La température et le temps de cuisson dépendent
de la quantité et de la nature de la pâte. C'est pourquoi
des plages de réglages sont indiquées. Commencez
par essayer les valeurs les plus basses. Une
température basse permet l'obtention d'un
brunissement plus uniforme. Si nécessaire, augmentez-
la à la prochaine cuisson.
Remarque : Les temps de cuisson ne peuvent pas être
réduits en augmentant les températures. Les gâteaux
ou pâtisseries seraient cuites à l'extérieur mais pas à
l'intérieur.
Modes de cuisson utilisés :
■ ‘ Chaleur tournante eco
■ + Convection naturelle eco
Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur d'en-
fournement
Mode de
cuisson
Température en
°C / Position
étuve
Puissance
micro-ondes
en watts
Durée en
min.
Flan à base de préparation pour
flan*
Récipient fermé 2
Ý
- 600 5-8
Yaourt Ramequins Fond du comparti-
ment de cuisson
:
40-45 - 8-9h
Riz au lait, 125 g + 500 ml lait* Récipient fermé 2
Ý
- 600 10
180 20-25
Compote de fruits, 500 g Récipient fermé 2
Ý
- 600 9-12
Pop-corn pour micro-ondes, 1
sachet de 100 g**
Récipient ouvert 2
Ý
- 600 4-6
* pendant la cuisson, mélangez une ou deux fois.
** Placez un sachet fermé sur le récipient
Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Durée en
min.
Gâteau dans moules
Cake dans un moule Moule à savarin/à cake 2
‘
140-160 60-80
Fond de tarte, pâte à cake Moule à tarte 2
‘
150-170 20-30