[nl] Gebruiksaanwijzing HC7A4540 Fornuis
é Inhoudsopgave ]ksaGebrui[nlznjgiw Veiligheidsvoorschriften............................................................ 4 Voor het inbouwen..............................................................................4 Instructies voor uw veiligheid ...........................................................4 Oorzaken van schade ........................................................................4 Opstellen en aansluiten .............................................................
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door en bewaar hem goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de handleiding er dan bij. Hete toebehoren en vormen Risico van verbranding! Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de binnenruimte nemen. Oververhitte olie en vet Risico van brand! Voor het inbouwen Transportschade Controleer het apparaat na het uitpakken. Bij transportschade mag u het apparaat niet aansluiten.
Schade Oorzaak Maatregel Krassen Zout, suiker en zand Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak. Ruwe pannenbodems Controleer uw kook- en bakgerei. Verkleuringen Ongeschikte reinigingsmiddelen Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek. Slijtage van de pannen Til de pannen op wanneer u ze verplaatst.
Uw nieuwe fornuis Overzicht Hier maakt u kennis met uw nieuwe fornuis. Wij leggen u de werking van het bedieningspaneel, de kookplaat en de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de binnenruimte en de toebehoren. Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. .RRNSODDW YDQ JODVNHUDPLHN .RRN]RQHNQRSSHQ RQ RII 3 0 FOHDQ & NJ VWDUW VWRS 'UDDLNQRS HQ WRHWVHQ .RRN]RQHNQRSSHQ .
De oven Temperatuurregeling U stelt de oven in met de functiekeuzeknop en de toetsen. De balken in de temperatuurregeling geven de opwarmingsfasen of de restwarmte in de binnenruimte aan. Toetsen Verwarmingscontrole De verwarmingscontrole geeft de temperatuurstijging in de binnenruimte weer. Wanneer alle balken vol zijn, is het optimale tijdstip bereikt om het gerecht in de oven te schuiven.
Toebehoren Rooster Voor servies, taart- en cakevormen, braadstukken, grillstukken en diepvriesgerechten. De toebehoren kunnen op 5 verschillende hoogtes in de oven geschoven worden. U kunt de toebehoren tot twee derde naar buiten trekken zonder dat ze kantelen. Zo kunnen de gerechten gemakkelijk uit de oven worden gehaald. Rooster met de welving naar beneden ¾ inschuiven. Emaillen bakplaat Voor gebak en koekjes. Schuif de bakplaat met de schuine kant naar de ovendeur in de oven.
Extra toebehoren HZ nummer Gebruik Braadslede met antiaanbaklaag HZ332010 Vochtige taarten, gebak, diepvriesgerechten en grote braadstukken worden gemakkelijker van de braadslede losgemaakt. Schuif de braadslede met de schuine kant naar de ovendeur in de oven. Braadpan met inzetrooster HZ333000 Bijzonder geschikt voor het klaarmaken van grote hoeveelheden. Deksel voor de braadpan HZ333001 Het deksel maakt er een echte braadpan van.
Binnenruimte opwarmen 3. De toets ‚ indrukken. Om het "nieuwe" luchtje van de oven te verwijderen, warmt u de lege, gesloten binnenruimte op. Stel de verwarmingsmethode % boven- en onderwarmte en 240 °C in. 4. Met de draaiknop de temperatuur veranderen in 240 °C. Let erop dat zich geen verpakkingsresten, bijv. stukjes piepschuim, meer in de oven bevinden. 1. De toets ‡ indrukken. Het symbool : voor de verwarmingsmethode 3D-hetelucht en 160 °C verschijnen als voorstel op het display.
Doorkookstand Doorkookduur in minuten Rollades 3-4 50-60 min. Stoofvlees 3-4 60-100 min. Goulash 3-4 50-60 min. Schnitzel, on/gepaneerd 6-7 6-10 min. Schnitzel, diepvries 6-7 8-12 min. Steak (3 cm dik) 7-8 8-12 min. Vis en visfilet, ongepaneerd 4-5 8-20 min. Vis en visfilet, gepaneerd 4-5 8-20 min. Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks 6-7 8-12 min. Pangerechten, diepvries 6-7 6-10 min.
1. Met de draaiknop de gewenste verwarmingsmethode Verwarmingsmethode en Toepassing temperatuurbereik ' Hydrobakken* Voor gistgebak, bijv. brood, broodjes of gistbrood en voor branddeeggebak, bijv. soesjes of biscuit. De warmte komt gelijkmatig van boven en van beneden. Het vocht dat afkomstig is van de levensmiddelen blijft als waterdamp in de binnenruimte. 30-300 °C ; Pizzastand Voor de snelle bereiding van diepvriesproducten zonder voorverwarmen, bijv. pizza's, patates frites of strudel.
opnieuw op † drukken. De toets † is verlicht. De werking wordt voortgezet. Geschikte temperaturen De toets † ingedrukt houden tot het symbool : voor 3Dhetelucht en 160 °C verschijnen. U kunt opnieuw instellen. De functie Snelvoorverwarming werkt niet wanneer de ingestelde temperatuur beneden de 100 °C ligt. Als de temperatuur in de binnenruimte slechts enigszins lager is dan de ingestelde temperatuur, is het snel voorverwarmen niet nodig. Deze functie wordt niet ingeschakeld.
Tijdsduur instellen De eindtijd op een later tijdstip zetten Wanneer u de tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de oven automatisch na het verstrijken van deze tijdsduur uitgeschakeld. De oven warmt niet meer op. Het is mogelijk de eindtijd op een later tijdstip te zetten bij ■ alle verwarmingsmethoden Voorwaarde: verwarmingsmethode en temperatuur zijn ingesteld.
Tijd instellen Voor het instellen of wijzigen van de tijd moet de oven zijn uitgeschakeld. Na een stroomonderbreking Na een stroomonderbreking zijn op het display ‹:‹‹ en het symbool 0 verlicht. Stel de actuele tijd in. 1. De toets 0 indrukken. De pijl staat voor het symbool voor de tijd N0.‚ƒ:‹‹ uur verschijnt in de tijdsindicatie. 2. Met de draaiknop de actuele tijd instellen. 3. De toets 0 indrukken. Het menu is gesloten. De actuele tijd verschijnt in de tijdsindicatie.
Kinderslot Om ervoor te zorgen dat de oven niet per ongeluk door kinderen wordt ingeschakeld of dat ze een instelling wijzigen, is deze voorzien van een kinderslot. Blokkering opheffen De toets h indrukken tot het symbool @ verdwijnt. U kunt opnieuw instellen. Kinderslot activeren De toets h ingedrukt houden tot het symbool @ verschijnt. Dit duurt ca. 4 seconden.
Basisinstellingen wijzigen 2. De toets ± zo vaak indrukken tot de gewenste basisinstelling verschijnt. Voorwaarde: de oven dient uitgeschakeld te zijn. Zie de tabel met de basisinstellingen om te weten wat de getallen inhouden. Het voorbeeld in de afbeelding: de basisinstelling Naloop ventilator veranderen van gemiddeld in kort. 1. De toets ± ca. 4 seconden lang ingedrukt houden tot ™‚ RQ RII voor de eerste basisinstelling en de ƒ voor de vooringestelde waarde verschijnt.
Anders ontstaan er vlekken die niet meer verwijderd kunnen worden. Gebruik hiervoor een schoonmaakdoekje en heet zeepsop of water met azijn. Bij sterke verontreiniging een schuursponsje van roestvrij staal of ovenreiniger gebruiken. Alleen gebruiken in de onverwarmde oven. De zelfreinigende oppervlakken nooit behandelen met een schuursponsje of ovenreiniger. Reiniging afbreken De toets † ingedrukt houden tot : 3Dhetelucht, 160 °C verschijnt. U kunt opnieuw instellen.
Bereik Schoonmaakmiddelen Inschuifrails verwijderen en bevestigen Glazen afscherming van de ovenlamp Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje reinigen. U kunt de rails voor het reinigen verwijderen. De oven dient afgekoeld te zijn. Dichting Niet afnemen! Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje reinigen. Niet schuren. Toebehoren Warm zeepsop: laten weken en met een schoonmaakdoekje of borstel schoonmaken. Ovenlade Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje reinigen. Inschuifrails verwijderen 1.
Deur verwijderen Deurruiten verwijderen en inbrengen 1. Ovendeur helemaal openen. Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de ovendeur afnemen. 2. Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen (Afbeelding A). 3. Ovendeur tot de aanslag sluiten. Met beide handen links en rechts vastpakken. Nog wat verder sluiten en uitnemen (Afbeelding B). $ % Let er bij het verwijderen van de binnenruiten op in welke volgorde u de ruiten eruit neemt.
3. Borgveren rechts en links op de ruit plaatsen, zo uitlijnen dat de veren zich boven het schroefgat bevinden en vastschroeven (Afbeelding C). 4. Bovenste ruit schuin naar achteren inschuiven. Het grote vlak moet zich aan de buitenkant bevinden. 5. Afscherming plaatsen en vastschroeven. 6. Ovendeur inbrengen & Gebruik de oven pas weer wanneer de ruiten naar behoren zijn ingezet. Wat te doen bij storingen? Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid.
Ovenlamp aan het plafond vervangen Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Gebruik uitsluitend originele lampen. ã=Kans op een elektrische schok! Zekering in de meterkast uitschakelen. 1. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te voorkomen. 2. Glazen afscherming eruit halen door de schroeven naar links te draaien. 3. Lamp vervangen door een van hetzelfde type. 4.
Automatische programma's Met de automatische programma's gaan geraffineerde stoofgerechten, sappig gebraden vlees en smakelijke eenpansgerechten u heel gemakkelijk af. U hoeft hierbij niet te keren en te bedruipen en de binnenruimte blijft schoon. Gerecht voorbereiden Gebruik vers of diepvriesvlees. Wij bevelen vers vlees op koelkasttemperatuur aan. Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit van het vlees en de grootte en soort van de vormen of het servies.
Vlees Doe zoveel vloeistof in de vorm als wordt aangegeven. Programma's Rundvlees Voeg aan stoofvlees voldoende vloeistof toe. U kunt ook marineervocht gebruiken. Rosbief eerst bereiden met de kant van het vet naar boven.
Programma's Programmanummer Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen Instelgewicht Forel, vers, stoven P22* 0,3-1,5 ja Totaalgewicht Forel, vers, bakken P23* 0,3-1,5 nee Totaalgewicht Kabeljauw, vers, stoven P24* 0,5-2,0 ja Totaalgewicht Kabeljauw, vers, bakken P25* 0,5-2,0 nee Totaalgewicht Vis Eenpansgerecht U kunt verschillende soorten vlees en verse groente combineren. Het vlees in stukken snijden. Stukken kip ongesneden gebruiken.
Programma's Programmanummer Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen Instelgewicht Rollade, vers P37 0,5-3,0 ja Totaalgewicht Braadstuk met korstje, vers, buikstuk P38 0,5-3,0 nee Gewicht van het vlees Ham, vers, gepekeld, garen P39 1,0-4,0 wat Gewicht van het vlees Ham, vers, gepekeld, gratineren P40* 1,0-4,0 nee Gewicht van het vlees Programma kiezen en instellen 4. Met de draaiknop het gewicht instellen. Zoek eerst het geschikte programma uit de programmatabel.
Tijdens het braden ruikt het vlees aangebrand, maar het ziet er goed uit. Het deksel van de braadslede sluit niet goed of het vlees is groter geworden en heeft het deksel opgetild. Gebruik altijd een passend deksel. Let erop dat er tenminste 3 cm afstand zit tussen het vlees en het deksel. U wilt diepvriesvlees klaarmaken. Kruid het diepvriesvlees op dezelfde manier als vers vlees. Let op: bij diepvriesvlees kan de eindtijd niet op een later tijdstip worden gezet.
Gebak in vormen Vorm Hoogte Verwarmingsmethode Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten Bodem zandtaartdeeg met rand Springvorm 1 % 180-200 25-35 Vruchten- of kwarktaart, bodem van zandtaartdeeg* Springvorm 1 % 160-180 70-90 Hartig gebak (bijv.
Brood en broodjes Bij het bakken van brood de oven voorverwarmen, wanneer er niet iets anders aangegeven is. Giet nooit water in de hete oven. Bij het bakken op 2 niveaus de braadslede altijd boven de bakplaat inschuiven.
De hoeveelheid vloeistof is afhankelijk van het soort vlees en het materiaal van de vormen. Wanneer u vlees in geëmailleerde braadvormen klaarmaakt, is er wat meer vloeistof nodig dan in glazen vormen. Braadsledes van roestvrij staal zijn slechts beperkt geschikt. Het vlees gaart langzamer en wordt minder bruin. Houd een hogere temperatuur en/of een langere bereidingstijd aan. Grillen Plaats ook de braadslede op hoogte 1.Het vleessap wordt opgevangen en de oven blijft schoner.
Gevogelte De gewichtsgegevens in de tabel hebben betrekking op ongevuld, panklaar gevogelte. Leg het hele gevogelte eerst met de borstzijde naar beneden op het rooster. Na Z van de opgegeven tijd keren. Braadstukken, zoals kalkoenrollade of kalkoenfilet, halverwege de opgegeven tijd keren. Stukken gevogelte na Z van de tijd keren. Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in.Zo kan het vet weglopen.
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast Plaats de vormen altijd op het rooster. Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op hoogte 1. De oven blijft schoner. De bereidingstoestand van een ovenschotel is afhankelijk van de grootte van de vorm en de hoogte van het gerecht. De opgaven in de tabellen zijn slechts richtwaarden.
Gerecht Toebehoren Hoogte Verwarmingsmethode Temperatuur in °C, grillstand Tijdsduur in minuten Braadslede 3 ; 190-210 25-35 Strudel, diepvries Strudel Bijzondere gerechten 3. In koppen of kleine twistoff glazen doen en afgedekt op het Bij lage temperaturen lukt romige yoghurt even goed als luchtig gistdeeg. 4. Binnenruimte 5 minuten bij 50 °C voorverwarmen. Verwijder eerst de toebehoren, inhangroosters of telescooprails uit de binnenruimte. Yoghurt maken 1.
Inmaak 3. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Voor het inmaken moeten de potten en rubberen ringen schoon en in orde zijn. Gebruik zo mogelijk potten van gelijke grootte. De gegevens in de tabel hebben betrekking op ronde glazen potten van 1 liter. 4. Sluit de potten af met klemmen. Attentie! 1. * Braadslede op hoogte 2 plaatsen. Plaats de glazen potten Gebruik geen grotere of hogere potten. De deksels zouden kunnen springen. 2. ½ Liter heet water (ca.
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van verschillende apparaten te vergemakkelijken. Donkere springvormen diagonaal boven elkaar plaatsen, zie afbeelding. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Bakken Bakken op twee niveaus: Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen Bakken op 3 niveaus: Braadslede in het midden plaatsen Sprits: Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000667580* 9000667580 910420