[da] Brugsanvisning HB86P.
× Indholdsfortegnelse sn[da]Brugsnngiv Sikkerhedsanvisninger.............................................................. 3 Før indbygning ....................................................................................3 Anvisninger om sikkerhed.................................................................3 Anvisninger vedr. mikrobølgefunktionen ........................................4 Årsager til skader................................................................................
ã=Sikkerhedsanvisninger Læs denne vejledning omhyggeligt igennem Det er en forudsætning for, at De kan betjene apparatet sikkert og korrekt. Opbevar brugs- og monteringsanvisningen omhyggeligt. Hvis De giver apparatet videre til andre, skal De også vedlægge anvisningerne. Før indbygning Transportskader Kontroller apparatet, når det er blevet pakket ud. Hvis apparatet har en transportskade, må det ikke tilsluttes. Elektrisk tilslutning Apparatet må udelukkende tilsluttes af en autoriseret fagmand.
Anvisninger vedr. mikrobølgefunktionen Babymad Tilberedning af levnedsmidler Fare for forbrænding! Brandfare! Anvend kun mikrobølgefunktionen til tilberedning af fødevarer, som er egnet til det. Enhver anden brug kan være farlig og medføre skader. F.eks. kan der selv efter flere timer gå ild i opvarmede hjemmesko eller puder med fyld af korn. Fade og beholdere Fare for tilskadekomst! ■ Service af porcelæn og keramik kan have små huller i håndtag og låg. Under disse huller er der små hulrum.
fødevarer kan apparatet blive overbelastet. En undtagelse herfra er en kort afprøvning af service (se Tips vedr. fade og beholdere). apparatets dør som frasætningsplads for service eller tilbehør. ■ ■ Transport af apparatet: Brug aldrig dørgrebet til at løfte eller bære apparatet med. Dørgrebet kan ikke holde til apparatets vægt og kan knække af. ■ Mikrobølgefunktion uden fødevarer: Tænd kun for mikrobølgefunktionen, når der er fødevarer i ovnen. Uden Popcorn med mikrobølgefunkt.
Forløbsvisning ■ Forløbsvisningen giver Dem et hurtigt overblik over den forløbne varighed. Den vises efter start som en streg under statuslinjen. Stregen begynder i venstre side og bliver længere og længere, jo længere tid der går. Når varigheden er udløbet, har stregen nået højre side af displayet. ■ Indstillingsområder I begge indstillingsområder vises de foreslåede værdier, som kan ændres. Det aktive indstillingsområde vises altid med sort tekst på lys baggrund. Her kan De foretage ændringer.
Ekstra tilbehør HZ-nummer Anvendelse Glasbradepande HZ86G000 Glasstegefad HZ915001 Til store stege, kager med fugtigt fyld samt tærter og gratiner. Den bruges til beskyttelse mod stænk, når De griller kød direkte på risten. Skub glasbradepande ind i rille 1 igen. Glasbradepanden kan også anvendes som underlag, når mikrobølgefunktionen er i brug. Til gryde- og fadretter samt gratiner, som De tilbereder i ovnen. Det er særligt velegnet til programautomatikken.
■ Tasten X = Programautomatik ■ Tasten l = gemte Memory-indstillinger ■ Tasten V = Selvrens ■ Tasten 2 = Seriedrift Hvis De efter nogle sekunder ikke har valgt en ovnfunktion, vises teksten "Vælg funktion " i statuslinjen. De kan se i de enkelte kapitler, hvordan indstillingerne foretages. Slukke Tryk på tasten ‡ . Ovnen slukkes.
Standse drift Ovnen starter. Varigheden tæller ned i displayet. Tryk på tasten †. Ovnen er i pause-tilstand, og † blinker. Tryk igen på tasten †, og driften fortsætter. Tilberedningstid er udløbet Afbryde drift Tryk på tasten † indtil 3Dvarmluft, 160 °C vises. De kan nu indstille igen. Vise informationer Tryk på tasten ±. Tryk kortvarigt på tasten ± igen for at vise den næste information. Inden start får De oplysninger om ovnfunktioner, riller og om tilbehør.
Lynopvarmningen er slut, når den sidste bjælke er udfyldt. Der lyder et kort signal. Symbolet c slukker. Sæt retten ind i ovnrummet. Anvisninger ■ Hvis De ændrer ovnfunktionen, bliver lynopvarmningen afbrudt. ■ Den indstillede tilberedningstid begynder at tælle ned med det samme efter start, uafhængigt af lynopvarmningen. ■ ■ Under lynopvarmningen kan De få vist den aktuelle opvarmningstemperatur i ovnrummet med tasten ±.
Kombifunktion Ved denne funktion er en ovnfunktion og mikrobølgeeffekten i drift samtidig. Retterne bliver hurtigere færdige pga. mikrobølgerne, men de bliver alligevel lækkert brunet. De kan indstille en driftstid på op til 1 time og 30 minutter. 4. Tryk på tasten for den ønskede mikrobølgeeffekt. Tasten lyser. .
Indstille seriedrift 1. Tryk på tasten 2. 2 Seriedrift vises i statuslinjen. 1-tallet er markeret. Den første sekvens i seriedriften kan indstilles. 6HULHGULIW )RUYDUPQLQJ 2YHU XQGHUYDUPH & 2. Vælg den ønskede ovnfunktion, og indstil den. 3. Tryk igen på tasten 2. 2-tallet er markeret. Den anden sekvens i seriedriften kan indstilles. 4. Vælg den ønskede ovnfunktion, og indstil den. 5. Tryk igen på tasten 2. 3-tallet for den tredje sekvens i seriedriften er markeret: 6.
ovnfunktion og temperatur. Driften fortsætter uden indstillet varighed. Ændre tilberedningstid Åbn menuen med tasten 0 . Skift til Varighed med tasten ¿ eller ¾, og korriger tilberedningstiden med drejeknappen. Luk menuen med tasten 0. Ændre sluttid Bemærk, at letfordærvelige madvarer ikke må stå for længe inde i ovnen. Eksempel: Retten sættes ind i ovnen kl. 9.30 . Det tager 45 minutter at tilberede retten, og den er færdig kl.10.15 . Men retten skal først være færdig klokken 12.45.
Ændre indstillinger Dette er altid muligt. Når Memory startes næste gang, vises de oprindeligt gemte indstillinger igen. Børnesikring Ovnen er forsynet med en børnesikring, så børn ikke utilsigtet kan tænde ovnen eller ændre på en indstilling under brugen. Aktivere børnesikring Hold tasten @ nede, indtil symbolet @ vises. Det varer ca. 4 sekunder. Betjeningsfeltet er låst. Deaktivere låsning Hold tasten @ nede, indtil symbolet @ slukkes. Nu kan De kan indstille igen.
Grundindstilling Valgmuligheder Forklaring Tastelyd: fra til fra Bekræftelseslyd ved tryk på en tast Display-lysstyrke: dag dag mellem nat Display-belysning Urdisplay: analog 1 fra analog 1 analog 2 analog 3 digital Visningsmåde for uret i displayet, når ovnen er slukket. Fortsæt drift efter lukning af dør: fra automatisk fra* Valg af, hvordan driften skal fortsættes, efter at ovndøren har været åbnet og er lukket igen *fortsæt drift med † Tilpas individuelt: - ÙÙÙØÙÙÙ + f.eks.
Automatisk slukning Ovnen er forsynet med en automatisk slukningsfunktion. Funktionen aktiveres, hvis der ikke er indstillet en varighed (tilberedningstid), og indstillingerne ikke er blevet ændret i længere tid. Hvornår dette sker, afhænger af den indstillede temperatur eller grilltrin. Slukning er aktiveret I tekstdisplayet står der "Automatisk slukning". Driften er afbrudt. Hvis De berører en vilkårlig tast, slukkes teksten. De kan nu indstille igen.
kanterne helt på tynde bageplader. De kan derfor være ru. Korrosionsbeskyttelsen bliver ikke forringet af dette. ■ De kan nemt fjerne ubehagelig lugt, som f.eks. efter tilberedning af fisk. Hæld et par dråber citronsaft i en kop vand. Sæt en ske i koppen for at undgå overopvarmning (stødkogning) af vandet. Opvarm vandet i 1 til 2 minutter ved maksimal mikrobølgeeffekt. 2. De to skruer på døren løsnes med en kærvskruetrækker (bredde 8-11 mm). Hold fast i glasruden med den anden hånd imens. (Figur A) 3.
5. Tryk glasruden ned, løft den lidt, og hægt den fast foroven. (Figur E) ' 6. Luk døren helt op, og hold fast i glasruderne med den anden hånd imens. (Figur F) 7. Tryk igen døren ned, skru skruerne godt til med en ( kærvskruetrækker (bredde 8-11 mm), og luk døren. (Figur G) ) * Sørg for, at glasruden er placeret, så den flugter med betjeningsfeltet. Bemærk: Ovnen må først bruges igen, når glasruderne er monteret korrekt. Fejltabel Hvis der opstår en fejl, kan dette ofte skyldes en bagatel.
Fejl Mulig årsag Afhjælpning / anvisning Mikrobølgeovnen tænder ikke. Døren er ikke lukket rigtigt. Kontroller, om der sidder madrester eller fremmedlegemer klemt fast i døren. Kontroller, at tætningsfladerne er rene. Kontroller, at dørtætningen ikke er blevet snoet. Mikrobølgefunktionen starter ikke. Tryk på tasten †. Apparatet varmer ikke op til den indstillede temperatur. Der er ikke blevet trykket på tasten †. Tryk på tasten †. Mikrobølgefunktionen bliver afbrudt af ukendte årsager.
Kundeservice Hvis Deres apparat skal repareres, står vores kundeservice til Deres rådighed. Vi finder altid en passende løsning, også for at undgå unødige teknikerbesøg. Enummer og FDnummer Ved opkald er det vigtigt, at De oplyser produktnummeret (E-nr.) og produktionsnummeret (FD-nr.), så vi kan servicere Dem på kvalificeret vis. Typeskiltet med numrene findes inde i apparatet.
5. Indstil vægten med drejeknappen. Programmets varighed vises i statuslinjen. Hvis De nu trykker på tasten ¿ igen, skifter De over til Tilpas individuelt. Her kan De påvirke resultatet af tilberedningen med programmet. Se Tilpas individuelt herunder. 3URJUDPPHU .\OOLQJHVW\NNHU IHUVNH J Optø og tilberede med programautomatikken Anvisninger ■ Tag fødevarerne ud af emballagen, og vej dem. Hvis det ikke er muligt at angive vægten nøjagtigt, skal De runde op hhv. ned. ■ ■ ■ 6.
Programgruppe Program Egnede madvarer Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille Fjerkræstykker** Kyllingelår, halve kyllinger, gåselår, gåsebryst, andebryst 0,20 - 1,20 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Fisk, hel** Forel, torsk, kabliau 0,20 - 1,20 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Fiskefilet** Filet af gedde, torsk, laks, rødfisk, sej, sandart 0,20 - 1,00 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Fiskekotelet** Kotelet af kabliau, gedde, torsk, laks 0,20 - 1,00 Fladt fad uden låg, rist i rille 1
■ ■ Hirse: Tilsæt to til to en halv gange så meget væske. Lad kornprodukterne hvile yderligere ca. 5 til 10 minutter, når programmet er slut.
Fjerkræ Anvisninger ■ Læg kyllingen eller poularden med brystsiden nedad på fadet. ■ Læg kyllingestykker med skindet opad i fadet. Programgruppe Program ■ ■ Tilbered kalkunbryst uden skind. Tilsæt 100 til 150 ml væske til kalkunbrystet. Tilsæt evt. yderligere 50 til 100 ml væske, når kødet er blevet vendt. Lad kalkunbryst hvile ca. 10 minutter, når programmet er slut.
Fisk Fiskefilet, fersk: Tilsæt 1 til 3 spsk. vand eller citronsaft. Anvisninger Fisk, hel, fersk: Tilsæt 1 til 3 spsk. vand eller citronsaft. ■ ■ Panerede blæksprutteringe, frosne: De skal være egnede til tilberedning i ovn.
Optøning Vægt Mikrobølgeeffekt, i watt, tilberednings- Anvisninger tid i minutter Kød i hele stykker af okse, kalv eller svin (med og uden ben) 800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-15 min. 1 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-30 min. 1,5 kg 180 W, 25 min. + 90 W, 25-35 min. Kød i stykker eller skiver af okse, 200 g kalv eller svin 500 g Hakket kød, blandet Fjerkræ eller fjerkrædele 180 W, 5 min. + 90 W, 4-6 min. 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min. 800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.
Optø, opvarme eller tilberede dybfrosne retter Vægt Mikrobølgeeffekt, i watt, tilberedningstid i minutter Anvisninger Tilbehør, f.eks. ris, pasta 250 g 600 W, 2-5 min. Fad med låg; tilsæt væske 500 g 600 W, 7-10 min. Grøntsager, f.eks. ærter, broccoli, gulerødder 300 g 600 W, 8-12 min. 600 g 600 W, 13-18 min. Spinat med fløde 450 g 600 W, 11-16 min. Fad med låg; tilsæt 1 spsk.
Tilberede madretter Vægt Mikrobølgeeffekt i watt, Tilberedningstid i minutter Anvisninger Kartofler 250 g 600 W, 8-11 min. 500 g 600 W, 12-15 min. 750 g 600 W, 15-22 min. Skær grøntsagerne i ensartede stykker; tilsæt for hver 100 g 1 til 2 spsk. vand; rør rundt af og til 125 g 600 W, 4-6 min. + 180 W, 12-15 min. Ris Tilsæt den dobbelte mængde væske; anvend et højt fad med låg 250 g 600 W, 7-9 min. + 180 W, 15-20 min. Desserter, f.eks. budding (pulver) 500 ml 600 W, 5-8 min.
Kager i form Tilbehør Rille OvnTemperatur °C funktion Mikrobølge-effekt i Tilberedningswatt tid i minutter Frugtkage, fin, rørt kagedej Spring-/randform 1 3 160-180 90 W 30-40 Lagkagebund, 2 æg Tærteform 1 % 150-160 - 20-25 Lagkagebund, 6 æg** Mørk springform 1 % 170-180 - 30-40 Mørdejsbund med kant Mørk springform 1 & 170-190 - 30-40 Frugt eller kvarkkage med bund af mørdej* Mørk springform 2 3 160-170 180 W 30-40 Wähe (schweizisk tærte) Mørk springform 1 & 190-
Småkager Tilbehør Rille Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i minutter Makroner Universalbradepande 2 % 120-140 35-45 Makroner Universalbradepande + emaljeret bageplade* 1 3 : 110-130 40-50 Marengs Universalbradepande 2 % 80-100 90-110 Muffins Muffinform på rist 2 % 160-180 35-45 Muffins 1 muffinform både på universalbradepande + rist 1 3 : 140-160 50-60 Vandbakkelsesdej Universalbradepande 2 % 200-220 30-40 Bagværk, butterdej Universalbradepande 2 % 17
brunet og forbliver saftige. Steaks skal først saltes efter grilning. Fade og beholdere De kan bruge alle typer varmebestandigt service, der egner sig til mikrobølger. Bradepander og fade af metal er kun velegnet til stegning uden mikrobølger. Fade og gryder kan blive meget varme. Brug grydelapper, når de tages ud. ■ ■ Stil altid varme glasfade og -forme på et tørt viskestykke. Hvis underlaget er vådt eller koldt, kan glasset springe.
■ ( Grill, stor flade Svinekød Tilbehør Rille Ovnfunk- Temperatur °C, Mikrobølgeeffekt i tion grilltrin watt Steg uden svær (f.eks. nakkekam), ca. 750 g Fad med låg, rist 1 4 220-240 180 W 40-50 Steg med svær (f.eks. bov) ca. 1,5 kg Fad uden låg, rist 1 4 180-200 - 150 Steg med svær (f.eks. kam), ca. 2 kg Fad uden låg, rist 1 4 170-190 - 180 Svinefilet, ca. 500 g Fad med låg, rist 1 4 210-230 90 W 20-25 Flæskesteg, mager, ca.
■ ■ Vend ænder eller gæs efter Y og Z af tiden. ■ Læg ande- eller gåsebryst med skindet nedad. Vend efter halvdelen af tiden. ■ Vend gåselår efter halvdelen af tiden. Prik huller i skindet. ■ Vend kalkunrullestege efter Z af tiden. ■ ■ ■ ■ 4 ( 3 % Varmluft/impulsgrill Grill, stor flade Varmluft Over/undervarme Læg kalkunbryst eller -lår med skindet nedad. Vend efter Z af tiden.
Stegen ser fin ud, men skyen er branket. Vælg et mindre stegefad næste gang, eller tilsæt mere væske. Stegen ser fin ud, men skyen er for lys og van- Vælg et større stegefad næste gang, og tilsæt mindre væske. det. Stegen er ikke gennemstegt. Skær stegen i skiver. Tilbered saucen i stegefadet, og læg skiverne ned i saucen. Steg kødet færdigt udelukkende med mikrobølgefunktionen. Tærte, gratin, toast Anvisninger ■ Angivelserne i tabellen gælder for isætning i kold ovn.
Færdigretter Tilbehør Rille OvnTemperatur °C Mikrobølge-effekt Tilberedningstid i funktion i watt minutter Fiskepinde Universalbradepande 2 4 190-210 180 W 10-15 Kyllingesticks, nuggets Universalbradepande 2 4 190-210 360 W 15-20 Grøntsagsburgere Universalbradepande 2 4 200-220 180 W 15-25 Æblerulle (Strudel) Universalbradepande 2 3 200-220 90 W 20-25 Lasagne Rist 2 % 200-210 180 W 18-23 Flødeskumskage - 0 % 30 - 120-150 * Læg bagepapir på universalbradepanden.
Tips til langtidsstegning Langtidsstegt kød er ikke så varmt som konventionelt tilberedt kød. Varm derfor tallerkenerne, og server saucen meget varm, så det stegte kød ikke bliver koldt for hurtigt. De ønsker at holde kødet varmt. Sænk temperaturen til 70 °C, når langtidsstegningen er færdig. Små kødstykker kan holdes varme i op til 45 minutter, større stykker i op til 2 timer.
Æbletærte med låg Fade og beholdere Rille Ovnfunktion Temperatur °C Bagetid, minutter 2 springforme Ø 20 cm på risten 2 & 170-190 70-90 * Ved bagning i to lag skal De altid sætte den emaljerede bageplade ind over universalbradepanden. ** Emaljerede bageplader fås som ekstra tilbehør hos forhandleren. Grilning ( Grill, stor flade Ret Tilbehør Rille Ovnfunktion Grilltrin Tilberedningstid, minutter Bruning af toast* Rist 3 ( 3 1-2 Beefburger 12 stk.
Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000663398* 9000663398 2 910707
