Operation Manual

29
Kant-en-klaar producten
Aanwijzingen
■ Lees de aanwijzingen van de fabrikant op de verpakking.
■ De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven
worden geplaatst.
■ Frites, kroketten en rösti niet op elkaar leggen.
■ Vissticks, kipsticks, nuggets en groenteburgers halverwege
de bereidingstijd keren.
■ Slagroomtaart zonder toebehoren op de bodem van de oven,
hoogte 0, plaatsen.
Testgerechten
De kwaliteit en de werking van magnetron-combiapparaten
worden aan de hand van deze gerechten getest door
keuringsdiensten.
Volgens de norm EN 60705, IEC 60705 resp. DIN 44547 en
EN 60350 (2009)
Ontdooien met magnetron
Garen met de magnetron
Toast grillen, 4 stuks Braadslede 2
(
3 - 8-13
Toast grillen, 12 stuks Braadslede 2
(
3 - 9-14
Ovenschotels,
gegratineerde gerechten,
toast
Toebehoren Hoogte Verwar
mingsm
ethode
Temperatuur °C,
grillstand
Magnetronvermo
gen in watt
Tijdsduur in
minuten
Kant-en-klaar producten Toebehoren Hoogte Verwarm
ingsmet
hode
Temperatuur
in °C
Magnetronvermogen
in watt
Tijdsduur in
minuten
Pizza met dunne bodem Braadslede 1
%
210-230 - 20-25
Pizza met dikke bodem Braadslede 1
%
200-220 90 W 15-25
Minipizza Braadslede 1
%
210-230 - 15-20
Pizza-baguette Braadslede 2
3
180-190 - 15-20
Frites Braadslede 1
%
220-230 - 20-25
Kroketten Braadslede 1
%
200-220 - 25-35
Rösti, gevulde
aardappelflappen
Braadslede 2
%
200-220 - 25-35
Broodjes, baguette Rooster 2
%
200-220 - 15-20
Zoute krakelingen, niet
voorgebakken
Braadslede* 2
%
190-210 - 20-25
Afbakbroodje of -stokbrood Rooster 2
3
140-150 - 12-15
Vissticks Braadslede 2
4
190-210 180 W 10-15
Kipsticks, nuggets Braadslede 2
4
190-210 360 W 15-20
Groenteburgers Braadslede 2
4
200-220 180 W 15-25
Strudel Braadslede 2
3
200-220 90 W 20-25
Lasagne Rooster 2
%
200-210 180 W 18-23
* Bekleed de braadslede met bakpapier.
Het bakpapier moet voor deze temperaturen geschikt zijn.
Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in
minuten
N.B.
Vlees 180 W, 5 min. + 90 W, 1015 min. Pyrexform Ø 22 cm op het rooster, hoogte 1 plaatsen. Na
ca. 10 minuten ontdooid vlees verwijderen.
Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in
minuten
N.B.
Vla 360 W, 10 min. + 180 W, 20-25 min. Pyrexform op het rooster, hoogte 1 plaatsen.
Biscuittaart 600 W, 8-10 min. Pyrexform Ø 22 cm op het rooster, hoogte 1 plaatsen.
Gebraden gehakt 600 W, 2025 min. Pyrexform op het rooster, hoogte 1 plaatsen.