Operation Manual

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Programm abbrechen
Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Der Backofen
ist ausgeschaltet.
Dauer und Endezeit ändern
Bei der Programmautomatik können Sie Dauer und Endezeit
nicht ändern.
Auftauprogramme
Mit den 4 Auftauprogrammen können Sie Fleisch, Geflügel und
Brot auftauen.
Hinweise
■ Lebensmittel vorbereiten
Verwenden Sie Lebensmittel, die möglichst flach und porti-
onsgerecht bei -18 ºC eingefroren und gelagert wurden.
Nehmen Sie das Lebensmittel zum Auftauen grundsätzlich
aus der Verpackung und wiegen Sie es ab. Das Gewicht
benötigen Sie zum Einstellen des Programmes.
■ Beim Auftauen von Fleisch und Geflügel entsteht Flüssigkeit.
Diese beim Wenden entfernen und in keinem Fall weiterver-
wenden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung brin-
gen.
■ Geschirr
Geben Sie das Lebensmittel auf ein mikrowellengeeignetes,
flaches Geschirr, z. B. einen Glas- oder Porzellanteller und
legen Sie keinen Deckel auf.
■ Beim Auftauen von Hähnchen und Hähnchenteilen (P03)
ertönt das Signal zum Wenden zweimal.
■ Ruhezeit
Das aufgetaute Lebensmittel sollte zum Temperaturausgleich
noch 10 bis 30 Minuten ruhen. Große Fleischstücke benöti-
gen eine längere Ruhezeit als kleine. Flache Stücke und
Hackfleisch sollten Sie vor der Ruhezeit voneinander trennen.
Danach können Sie die Lebensmittel weiter verarbeiten, auch
wenn dicke Fleischstücke evtl. noch einen gefrorenen Kern
haben. Bei Geflügel können Sie jetzt die Innereien herausneh-
men.
Garprogramme
Mit den 3 Garprogrammen können Sie Reis, Kartoffeln oder
Gemüse garen.
Hinweise
■ Lebensmittel vorbereiten
Wiegen Sie das Lebensmittel ab. Das Gewicht benötigen Sie
zum Einstellen des Programmes.
■ Geschirr
Garen Sie das Lebensmittel in einem mikrowellengeeigneten
Geschirr mit Deckel. Für Reis sollten Sie eine große, hohe
Form benutzen. Stellen Sie das Geschirr auf den niedrigen
Rost.
Reis (P05)
Hinweis: Verwenden Sie keinen Kochbeutel-Reis. Reis schäumt
beim Garen stark. Stellen Sie das Rohgewicht (ohne Flüssig-
keit) ein. Die zwei- bis zweieinhalbfache Menge Flüssigkeit zum
Reis geben.
Kartoffeln (P06)
Hinweis: Salzkartoffeln:
Schneiden Sie diese in gleich große Stücke. Pro 100 g Kartof-
feln 1 Esslöffel Wasser und etwas Salz zugeben.
Gemüse (P07)
Hinweise
■ frisches Gemüse:
In gleich große Stücke schneiden. 1 Esslöffel Wasser pro
100 g Gemüse zugeben.
■ Ruhezeit
Wenn das Programm abgelaufen ist, rühren Sie das Lebens-
mittel noch einmal um. Zum Temperaturausgleich sollte es
noch 5-10 Minuten ruhen.
Die Garergebnisse sind abhängig von Lebensmittelqualität
und -beschaffenheit.
Kombigarprogramme
Hinweise
■ Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und wie-
gen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht eingeben
können, runden Sie es auf bzw. ab.
■ Geschirr
Garen Sie die Lebensmittel in einem nicht zu großen hitzebe-
ständiges Geschirr, das mikrowellengeeignet ist. Stellen Sie
das Geschirr auf den niedrigen Rost.
Lamm, medium (P12)
Geeignet ist Lammfleisch aus der Schulter oder Lammkeule
ohne Knochen.
Hackbraten (P13)
Das Programm ist geeignet für Hackbraten nicht höher als
7 cm.
Fisch, ganz (P14)
Ritzen Sie die Fischhaut vorher ein. Legen Sie den Fisch in
“Schwimmposition“ in das Geschirr.
Reiseintopf (P15)
Geben Sie nur das Reisgewicht ein. Geeignet sind Reiseintöpfe
mit Gemüse, Fisch oder Geflügelfleisch. Verwenden Sie nur fri-
sche Zutaten. Verwenden Sie ein hohes Geschirr mit Deckel.
Ruhezeit
Das Lebensmittel sollte nach Ablauf des Programmes noch ca.
5-10 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
Programm-Nr. Gewichtsbereich in
kg
Auftauen
P 01 Hackfleisch 0,20 - 1,00
P 02 Fleischstücke 0,20 - 1,00
P 03
Hähnchen, Hän-
chenteile
0,40 - 1,80
P 04 Brot 0,20 - 1,00
Programm-Nr. Gewichtsbereich
in kg
Garen
05 Reis 0,05 - 0,20
06 Kartoffel 0,15 - 1,00
07 Gemüse 0,15 - 1,00
Programm-Nr. Gewichtsbe-
reich in kg
Kombi-Garen
08
Auflauf, gefroren*
(bis 3 cm hoch)
0,40 - ,1,20
09 Hähnchen, ganz* 0,50 - 2,00
10 Roastbeef medium* 0,50 - 1,50
11 Schweinenackenbraten 0,50 - 2,00
12 Lamm, medium 0,80 - 2,00
13 Hackbraten* 0,50 - 1,50
14 Fisch, ganz* 0,30 - 1,00
15
Reiseintopf aus frischen
Zutaten
0,05 - 0,20
* Verwenden Sie Geschirr ohne Deckel