Operation Manual
Table Of Contents
- Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
- : Wichtige Sicherheitshinweise
- Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
- Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.
- Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
- Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
- Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
- Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
- Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.
- Brandgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Verbrühungsgefahr!
- Verletzungsgefahr!
- Stromschlaggefahr!
- ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Brandgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Gefahr schwerer Gesundheitsschäden!
- Ihr neuer Backofen
- Ihr Zubehör
- Vor dem ersten Benutzen
- Backofen einstellen
- 2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen.
- 2. Mit Taste @ oder A die Weckerzeit einstellen.
- 3. Taste 0 zweimal drücken.
- 4. Mit Taste @ oder A die Dauer einstellen.
- 5. Taste 0 drücken.
- 6. Mit Taste @ oder A die Endezeit auf später verschieben.
- 2. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
- 4. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur einstellen.
- 3. Mit Taste 0 bestätigen.
- 4. und herausnehmen (Bild B).
- 2. und dann in die vordere Buchse einhängen (Bild B).
- 2. Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten einrasten (Bild B).
- 3. Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Bild C). Backofentür schließen.
- 3. Abdeckung abnehmen (Bild B).
- 3. Oberste Scheibe anheben und herausziehen und die beiden kleinen Dichtungen abnehmen (Bild B).
- 5. Dichtung unten an der Scheibe abnehmen (Bild D). Dabei die Dichtung ziehen und nach oben herausnehmen. Scheibe herausziehen.
- 7. Die Schrauben links und rechts auf dem Blechteil NICHT abschrauben (Bild E).
- 2. Mittlere Scheibe einschieben (Bild B).
- 4. Dichtung unten an der Scheibe wieder einhaken (Bild D).
- 6. Die beiden kleinen Dichtungen links und rechts wieder auf die Scheibe stecken (Bild F).
- 3. Lampe herausdrehen und durch den gleichen Lampentyp ersetzen (Bild B).
- 4. Glasabdeckung wieder aufsetzen. Dabei auf einer Seite einsetzen und an der anderen Seite fest andrücken. Das Glas rastet ein.
- 5. Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung einschalten.
- Glasabdeckung
- Kundendienst
- Energie und Umwelt
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet
- Hinweise
- Kuchen und Gebäck
- Tipps zum Backen
- Fleisch, Geflügel, Fisch
- Tipps zum Braten und Grillen
- Aufläufe, Gratin, Toast
- Fertigprodukte
- Besondere Gerichte
- 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
- 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
- 3. In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie angegeben zubereiten.
- 1. Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges Geschirr aus Keramik geben und abdecken.
- 2. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 3. Den Backofen ausschalten und den Teig zum Gehen lassen in den Garraum stellen.
- Auftauen
- Dörren
- Einkochen
- Acrylamid in Lebensmitteln
- Prüfgerichte

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Sonderzubehör
Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fach-
handel kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Backofen
finden Sie in unseren Prospekten oder im Internet. Die Verfüg-
barkeit sowie die Online-Bestellmöglichkeit von Sonderzubehör
ist international verschieden. Bitte sehen Sie in den Verkaufsun-
terlagen nach.
Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem Gerät. Bitte
geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.)
Ihres Gerätes an.
Zubehörträger
Links und rechts einstecken. Bei der
Selbstreinigung können Sie damit
z. B. die Universalpfanne mitreini-
gen.
Sonderzubehör HZ Nummer Verwendung geeignet für
die Selbst-
reinigung
Rost HZ334000 Für Geschirr, Kuchenformen, Braten, Grillstücke und Tiefkühlgerichte. nein
Email-Backblech HZ331072 Für Kuchen und Plätzchen.
Backblech mit der Abschrägung zur Backofentür in den Backofen
schieben.
ja
Universalpfanne HZ332073 Für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Braten. Sie
kann auch als Fett-Auffanggefäß verwendet werden, wenn Sie direkt auf
dem Rost grillen.
Universalpfanne mit der Abschrägung zur Backofentür in den Backofen
schieben.
ja
Einlegerost HZ324000 Für Braten. Stellen Sie den Rost immer in die Universalpfanne. Abtrop-
fendes Fett und Fleischsaft wird aufgefangen.
nein
Grillblech HZ325070 Zum Grillen anstelle des Rostes oder als Spritzschutz, damit der Back-
ofen nicht so stark verschmutzt. Das Grillblech nur in der Universal-
pfanne verwenden.
Grillen auf dem Grillblech: Nur auf den Einschubhöhen 1, 2 und 3 ver-
wenden.
Grillblech als Spritzschutz: Universalpfanne mit Grillblech unter dem
Rost einschieben.
ja
Pizzablech HZ317000 Ideal für Pizza, Tiefkühlprodukte oder große runde Kuchen. Sie können
das Pizzablech anstelle der Universalpfanne verwenden. Stellen Sie das
Blech auf den Rost und orientieren Sie sich an den Angaben in den
Tabellen.
nein
Backstein HZ327000 Der Backstein eignet sich hervorragend zur Zubereitung von selbstge-
machtem Brot, Brötchen und Pizza, die einen knusprigen Boden erhal-
ten sollen. Der Backstein muss immer auf die empfohlene Temperatur
vorgeheizt werden.
ja
Profipfanne mit Einlege-
rost
HZ333072 Besonders geeignet für die Zubereitung von großen Mengen. ja
Deckel für die Profipfanne HZ333001 Der Deckel macht die Profipfanne zum Profibräter. nein
Glasbräter HZ915001 Der Glasbräter ist geeignet für Schmorgerichte und Aufläufe, die Sie im
Backofen zubereiten. Besonders geeignet ist er für die Programm- oder
Bratautomatik.
nein
Teleskopauszüge
2-fach HZ338250 Mit den Auszugsschienen in Höhe 2 und 3 können Sie das Zubehör
weiter herausziehen, ohne das es kippt.
nein
3-fach HZ338352 Mit den Auszugsschienen in Höhe 1, 2 und 3 können Sie das Zubehör
weiter herausziehen, ohne das es kippt.
Der 3-fach Auszug ist für Geräte mit Drehspieß nicht geeignet.
nein
3-fach Vollauszug HZ338356 Mit den Auszugsschienen in Höhe 1, 2 und 3 können Sie das Zubehör
ganz herausziehen, ohne das es kippt.
Der 3-fach Vollauszug ist für Geräte mit Drehspieß nicht geeignet.
nein
3-fach Vollauszug mit
Stoppfunktion
HZ338357 Mit den Auszugsschienen in Höhe 1, 2 und 3 können Sie das Zubehör
ganz herausziehen, ohne das es kippt. Die Auszugsschienen rasten ein,
sodass sich das Zubehör leicht auflegen lässt.
Der 3-fach Vollauszug mit Stoppfunktion ist für Geräte mit Drehspieß
nicht geeignet.
nein
Wrasenfilter HZ329000 Damit können Sie Ihren Backofen nachrüsten. Der Wrasenfilter filtert die
Fettpartikel in der Abluft und reduziert die Gerüche.
Nur für Geräte mit einer 6, 7 oder 8 als zweite Ziffer der E-Nr. (z. B.
HB78
AB570)
ja
System-Dampfgarer HZ24D300 Für die schonende Zubereitung von Gemüse und Fisch. nein