Operation Manual
Table Of Contents
- Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
- Ihr neuer Backofen 6
- Ihr Zubehör 7
- Vor dem ersten Benutzen 9
- Backofen einstellen 9
- Zeitfunktionen einstellen 10
- Kindersicherung 12
- Grundeinstellungen ändern 12
- Pflege und Reinigung 12
- Eine Störung, was tun? 15
- Kundendienst 15
- Energie- und Umwelttipps 16
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet 16
- Acrylamid in Lebensmitteln 24
- Prüfgerichte 24
- : Wichtige Sicherheitshinweise
- Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
- Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.
- Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
- Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
- Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
- Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
- Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.
- Brandgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Verbrühungsgefahr!
- Verletzungsgefahr!
- Stromschlaggefahr!
- ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Ursachen für Schäden
- Tasten und Anzeige
- Funktionswähler
- Temperaturwähler
- Garraum
- Sonderzubehör
- Kundendienst-Artikel
- Backofen aufheizen
- Zubehör reinigen
- Schnellaufheizung
- Dauer
- Endezeit
- Uhrzeit
- Gestelle aus- und einhängen
- Grillheizkörper herunterklappen
- Backofentür aus- und einhängen
- Türscheiben aus- und einbauen
- Backofenlampe an der Decke auswechseln
- Glasabdeckung
- Umweltgerecht entsorgen
- Tipps zum Backen
- Fleisch, Geflügel, Fisch
- Tipps zum Braten und Grillen
- Aufläufe, Gratin, Toast
- Fertigprodukte
- Besondere Gerichte
- 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
- 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
- 3. In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie angegeben zubereiten.
- 1. Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges Geschirr aus Keramik geben und abdecken.
- 2. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 3. Den Backofen ausschalten und den Teig zum Gehen lassen in den Garraum stellen.
- Auftauen
- Dörren
- Einkochen
- Grillen

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Ihr neuer Backofen
Hier lernen Sie Ihren neuen Backofen kennen. Wir erklären
Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie
erhalten Informationen zum Garraum und zum Zubehör.
Bedienfeld
Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Es erschei-
nen nie alle Symbole gleichzeitig in der Anzeige. Je nach Gerä-
tetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich.
Schaltergriffe
Die Schaltergriffe sind versenkbar. Zum Ein- und Ausrasten drü-
cken Sie in der Nullstellung auf den Schaltergriff.
Tasten und Anzeige
Mit den Tasten stellen Sie verschiedene Zusatzfunktionen ein.
In der Anzeige können Sie die eingestellten Werte ablesen.
Welche Zeitfunktion in der Anzeige im Vordergrund steht,
sehen Sie an dem Pfeil
N vor dem entsprechenden Symbol.
Ausnahme: Bei der Uhrzeit leuchtet das Symbol
0 nur, wenn
Sie ändern.
Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein.
Wenn Sie einstellen, leuchtet die Anzeigelampe über dem Funk-
tionswähler. Die Backofenlampe im Garraum schaltet sich ein.
Temperaturwähler
Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder
Grillstufe ein.
Wenn der Backofen heizt, leuchtet die Anzeigelampe über dem
Temperaturwähler. In den Heizpausen erlischt sie. Bei der Hei-
zart Auftauen
A leuchtet die Lampe nicht.
&
7DVWHQXQG$Q]HLJH
)XQNWLRQVZlKOHU 7HPSHUDWXUZlKOHU
Taste Verwendung
0
Zeitfunktionen
Wecker
V, Dauer x, Endezeit y
und Uhrzeit
0 auswählen.
A
@
Minus
Plus
Einstellwerte verringern.
Einstellwerte erhöhen.
h
Schnellaufheizung Backofen besonders schnell auf-
heizen.
Kindersicherung Bedienfeld sperren und entsper-
ren.
Stellung Verwendung
Û
Nullstellung Der Backofen ist ausgeschaltet.
:
3D-Heißluft* Für Kuchen und Gebäck auf ein bis
drei Ebenen. Der Ventilator verteilt die
Wärme des Ringheizkörpers in der
Rückwand gleichmäßig im Garraum.
%
Ober-/Unterhitze Für Kuchen, Aufläufe und magere
Bratenstücke, z. B. Rind oder Wild,
auf einer Ebene. Die Hitze kommt
gleichmäßig von oben und unten.
;
Pizzastufe Schnelle Zubereitung von Tiefkühl-
produkten ohne Vorheizen, z. B.
Pizza, Pommes frites oder Strudel.
Der untere Heizkörper und der Ring-
heizkörper in der Rückwand heizen.
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304
bestimmt wurde.
4
Umluftgrillen Braten von Fleisch, Geflügel und gan-
zem Fisch. Der Grillheizkörper und
der Ventilator schalten sich abwech-
selnd ein und aus. Der Ventilator wir-
belt die heiße Luft um das Gericht.
(
Grill, große Fläche Grillen von Steaks, Würstchen, Toast
und Fischstücken. Die ganze Fläche
unter dem Grillheizkörper wird heiß.
*
Grill, kleine Fläche Grillen von kleinen Mengen Steaks,
Würstchen, Toast und Fischstücken.
Der mittlere Teil des Grillheizkörpers
wird heiß.
$
Unterhitze Einkochen und nachbacken oder
nachbräunen. Die Hitze kommt von
unten.
A
Auftauen Auftauen von z. B. Fleisch, Geflügel,
Brot und Kuchen. Der Ventilator wir-
belt die warme Luft um das Gericht.
^
Backofenlampe Backofenlampe einschalten.
Stellung Bedeutung
Ú
Nullstellung Der Backofen heizt nicht.
50-270 Temperatur-
bereich
Die Temperatur im Garraum
in °C.
û, ûû, ûûû
Grillstufen
Die Grillstufen für Grill, kleine
*
und große
( Fläche.
û = Stufe 1, schwach
ûû = Stufe 2, mittel
ûûû = Stufe 3, stark
Stellung Verwendung
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304
bestimmt wurde.