[de] Gebrauchsanleitung HB23.B..0., HV23.B..0., HB43.S..1., HB23.B..0.
Ø Inhaltsverzeichnis au[de]Gbetungichsalr Sicherheits- und Warnhinweise................................................ 2 Vor dem Einbau ..................................................................................2 Sicherheits- und Warnhinweise ........................................................3 Ursachen für Schäden .......................................................................3 Ihr neuer Backofen .................................................................... 4 Bedienfeld ......
Sicherheits- und Warnhinweise Zusätzliche Türsicherung Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch gedacht. Gerät nur zur Zubereitung von Lebensmitteln verwenden. Bei Rezepten mit langer Garzeit bei hohen Temperaturen kann die Backofentür sehr heiß werden. Wenn in Ihrem Haushalt kleine Kinder leben, sollten Sie diese während des Backofenbetriebs gut beaufsichtigen.
Ihr neuer Backofen Hier lernen Sie Ihren neuen Backofen kennen. In diesem Abschnitt erklären wir Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Ebenso finden Sie hier Informationen zu Zubehör und Bestandteilen im Inneren des Backofens. Bedienfeld Hier sehen Sie eine Übersicht des Bedienfeldes. Im Anzeigefeld können nicht alle Symbole gleichzeitig angezeigt werden. Je nach Gerätetyp sind Abweichungen möglich.
Temperaturwähler Zubehör Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder Grillstufe ein. Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen in den Backofen gestellt werden. Stellung Sie können das Zubehör zu zwei Dritteln herausziehen, ohne dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen. Bedeutung Ú Nullstellung Der Backofen heizt nicht. 50-270 Temperaturbereich Temperatur im Garraum in ºC.
Sonderzubehör HZ-Nummer Verwendung Metallbräter HZ26000 Der Bräter ist abgestimmt auf die Bräterzone des GlaskeramikKochfeldes. Er ist für die Kochsensorik, aber auch für das Automatikprogramm und für die Bratautomatik geeignet. Der Bräter ist außen emailliert und innen antihaftbeschichtet. Glasbräter HZ915001 Der Glasbräter ist geeignet für Schmorgerichte und Aufläufe, die Sie im Backofen zubereiten. Besonders geeignet für das Automatikprogramm oder für die Bratautomatik.
Schnellaufheizung 1. Die gewünschte Heizart und Temperatur auswählen. Mit der Schnellaufheizung erreicht Ihr Backofen die eingestellte Temperatur besonders schnell. 2. Kurz die Taste h drücken. Verwenden Sie die Schnellaufheizung bei Temperaturen über 100 ºC. Folgende Heizarten sind geeignet: ■ Umluft 2 ■ Ober-/Unterhitze % ■ Unterhitze $ Damit Sie ein gleichmäßiges Garergebnis erhalten, geben Sie die Speisen erst in den Garraum, wenn die Schnellaufheizung beendet ist.
Die Garzeit ändern Die Garzeit mit den Tasten @ oder A ändern. Die geänderte Zeit wird nach wenigen Sekunden angezeigt. Wenn die Zeitschaltuhr eingestellt ist, drücken Sie vorher auf die Taste 0. Die Garzeit löschen Die Garzeit auf ‹:‹‹ durch Drücken der Taste A zurückstellen. Die geänderte Zeit wird nach wenigen Sekunden angezeigt. Die Zeit wurde gelöscht. Wenn die Zeitschaltuhr eingestellt ist, drücken Sie vorher auf die Taste 0.
Kindersicherung Der Backofen verfügt über eine Kindersicherung, um ein versehentliches Einschalten durch Kinder zu verhindern. Der Backofen lässt sich nicht einstellen. Die Zeitschaltuhr und die Uhrzeit lassen sich mit der aktivierten Kindersicherung einstellen. Wenn die Heizart und die Temperatur oder die Grillstufe eingestellt sind, wird das Erhitzen durch die Kindersicherung unterbrochen. Die Kindersicherung aktivieren Es darf weder eine Garzeit noch eine Ausschaltzeit eingestellt sein.
Grillheizkörper herunterklappen Bereich Reinigungsmittel Türscheiben Glasreiniger: Mit einem weichen Tuch abwischen. Keine Glasschaber verwenden. Um die Reinigung zu erleichtern, kann in manchen Backöfen der Grillheizkörper heruntergeklappt werden. Glasabdeckung der Backofenlampe Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen. Der Backofen muss abgekühlt sein. Dichtung Nicht abnehmen! Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen. Nicht scheuern.
Backofentür ein- und aushängen Zum Ausbau und Reinigen der Türgläser kann die Backofentür ausgehängt werden. Die Scharniere der Backofentür haben je einen Sperrhebel. Wenn der Sperrhebel in geschlossener Position ist (Abb. A), kann die Tür nicht ausgehängt werden. Wenn der Sperrhebel zum Aushängen der Backofentür aufgeklappt ist (Abb. B), sind die Scharniere gesichert. So können sie nicht plötzlich zuschnappen. $ 3. Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Abb. C). Die Backofen- tür schließen.
Einbau 2. Obere Scheibe mit der glatten Seite nach außen schräg nach Bei Backofentüren mit zwei Gläsern Schritte 2 bis 4 vornehmen. 3. Abdeckung aufsetzen und anschrauben. 1. Untere Scheibe schräg nach hinten einführen (Abb. A). 4. Backofentür einhängen. Beim Einbau der Scheiben darauf achten, dass die Inschrift "right above" unten links auf dem Kopf steht. hinten einführen. Benutzen Sie den Backofen erst wieder, wenn die Scheiben ordnungsgemäß eingebaut sind.
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist. E-Nummer und FD-Nummer Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden KundendienstVerzeichnis.
Wenn 3 Kastenformen gleichzeitig verwendet werden, müssen diese wie in der Abbildung auf den Rost geschoben werden. Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, orientieren Sie sich an den Angaben und Rezepten des Herstellers. Silikonformen sind oft kleiner als normale Formen. Die Teigmengen und Rezeptangaben können abweichen. Tabellen In der Tabelle finden Sie die optimale Heizart für jede Art Kuchen oder Nachtisch. Temperatur und Garzeit hängen von der Menge und der Konsistenz des Teigs ab.
Ratschläge und praktische Hinweise zum Backen Wenn Sie ein eigenes Rezept verwenden möchten Sie können sich an einem Ihrem Gericht ähnlichen Rezept orientieren, das in der Tabelle aufgeführt ist. Wie prüfe ich, ob der Kuchen fertig ist? Stechen Sie mit einem feinen Holzstäbchen etwa 10 Minuten vor Ende der angegebenen Garzeit in die höchste Stelle des Kuchens hinein. Wenn am Holzstäbchen keine Teigreste haften, ist der Kuchen fertig. Der Kuchen ist nicht aufgegangen.
Geschirr verformen und den Garraum beim Herausziehen beschädigen. Fleisch Nehmen Sie nach Möglichkeit gleich große Stücke. So werden sie gleichmäßig gebräunt und bleiben saftig. Salzen Sie die Filets nach dem Grillen. Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen. Wenden Sie die Stücke nach Z der Garzeit. Der Grillheizkörper schaltet sich automatisch an und aus. Das ist normal.
ein kleines, hitzebeständiges Gefäß in den Bauch des Fisches ein, damit der Fisch nicht zur Seite fällt. Fisch Wenden Sie die Fischstücke nach Z der Zeit. Ganze Fische müssen nicht gewendet werden. Schieben Sie den ganzen Fisch in Schwimmstellung mit der Rückflosse nach oben in den Backofen. Führen Sie eine Kartoffelhälfte oder eine Wenn Fischfilet gegart werden soll, geben Sie einige Esslöffel Flüssigkeit zum Anbraten hinzu. Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie das EmailBackblech in Höhe 1.
Spezialgerichte 4. Garraum wie angegeben vorheizen. Niedrige Temperaturen eignen sich zur Zubereitung von leckerem, cremigen Joghurt und luftigem Hefeteig. 5. Anschließend Tassen oder Gläser auf den Boden des Gar- Zunächst Zubehör, Roste oder Schienen links und rechts aus dem Garraum herausnehmen. Hefeteig gehen lassen raums stellen und wie angegeben vorbereiten. 1. Hefeteig wie gewohnt zubereiten. Teig in ein hitzebeständiges Joghurt zubereiten Keramikkochgefäß geben und abdecken. 1.
Einkochen von Marmelade Nach ca. 40 - 50 Minuten bilden sich in kurzen Abständen die ersten Blasen. Backofen ausschalten. Nach ca. 25 - 35 Minuten die Einweckgläser aus dem Backofen nehmen (in dieser Zeit wird die Restwärme genutzt). Werden sie zum Abkühlen länger im Garraum belassen, können sich Keime bilden, die eine Übersäuerung der Marmelade begünstigen.
Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Gedeckter Apfelkuchen auf 1 Ebene: Zwischen dunklen Springformen ausreichend Abstand lassen. Gedeckter Apfelkuchen auf 2 Ebenen: Dunkle Springformen übereinander einschieben. Backen Auf 2 Ebenen backen: Die Universalpfanne immer auf die obere Ebene und das Aluminium-Backblech auf die untere Ebene schieben.
Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000656073* 9000656073 01 910715
