Operation Manual

9
Buharda haşlama, pişirme, kavurma
Pilav (iki katı suyla) 2-3 1530 dak.
Sütlaç 2-3 30-40 dak.
Soyulmamış patates 4-5 25-30 dak.
Soyulmuş tuzlu patates 4-5 15-25 dak.
Makarna* 6-7 6-10 dak.
Güveç, çorbalar 3.-4. 15-60 dak.
Sebzeler 2.-3. 10-20 dak.
Sebzeler, derin dondurucudan çıkanlar 3.-4. 7-20 dak.
Düdüklü tencereyle güveç 4.-5. -
Yahniler
Et rulosu 4-5 50-60 dak.
Yahni 4-5 60-100 dak.
Gulaş 3-4 50-60 dak.
Az yağda Pişirme / Kızartma**
Fileto, sade veya galetalı 6-7 6-10 dak.
Derin dondurucudan çıkmış filetolar 6-7 8-12 dak.
Pirzola, sade veya galetalı*** 6-7 8-12 dak.
Biftek (3 cm kalınlığında) 7-8 8-12 dak.
ğüs (2 cm kalınlığında)*** 5-6 10-20 dak.
ğüs, derin dondurucudan çıkmış*** 5-6 10-30 dak.
Hamburgerler, et köfteler (3 cm kalınlığında)*** 4.-5. 30-40 dak.
Balık ve sade balık fileto 5-6 8-20 dak.
Balık ve galeta unlu balık fileto 6-7 8-20 dak.
Derin dondurucudan çıkmı
ş galetalı balık, örn. balık şiş 6-7 8-12 dak.
İri karides ve karides 7-8 4-10 dak.
Derin dondurucudan çıkmış yemekler, örn., soteler 6-7 6-10 dak.
Krepler 6-7 art arda kızartma
Omlet 3.-4. art arda kızartma
Tavada yumurta 5-6 3-6 dak.
Kızartma** (1-2 litre yağda porsiyon başına 150-200 g)
Dondurulmuş ürünler, örn., patates kızartması, tavuk nugget 8-9 Porsiyonları sıra ile kızartı-
nız
Dondurulmuş kroket 7-8
Et, örn., tavuk parçaları 6-7
Galeta unu veya biraya yatırılmış balı k6-7
Galeta unlu veya biraya yatırılmış sebzeler, mantarlar, örn., yemeklik mantar 6-7
Hamur işleri, örneğin lokma tatlısı, biralanmış meyve 4-5
Güç seviyesi Pişirme süresi
* Kapaksız pişirme
** Kapaks
ız
*** Sık sık çeviriniz