Operation Manual

10
Tablo
Tabloda her besin için uygun ısı seviyesi gösterilmektedir.
Pişirme süresi besinlerin çeşidine, ağırlığına, kalınlığına ve
kalitesine göre değişiklik gösterir.
Seçilen güç seviyesi kullanılan tava tipine göre değişiklik
gösterir.
Isı seviyesi Sinyal sesinden
sonraki toplam
pişirme süresi
Et Sade veya yumurta ve una bulanmış şnitzeller
Sığır filetosu
Pirzola
Cordon bleu
Az pişmiş biftek (3 cm kalınlığında)
Orta ya da çok pişmiş biftek (3 cm. kalınlığında)
Göğüs (2 cm kalınlığında)
Haşlanmış veya çiğ sosis
Hamburger / rus filetoları
Salam
Yahni, gyros
Kı
yma
Damarlı domuz pastırması
med
med
low
low
max
med
low
low
low
min
med
med
min
6-10 dak.
6-10 dak.
10-17 dak.
15-20 dak.
6-8 dak.
8-12 dak.
10-20 dak.
8-20 dak.
6-30 dak.
6-9 dak.
7-12 dak.
6-10 dak.
5-8 dak.
Balık Balık kızartma
Sade veya galetalı balık filetosu
Karides, iri karides
low
low / med
med
10-20 dak.
10-20 dak.
4-8 dak.
Yumurtalı
yemekler
Krepler
Omletler
Tavada yumurta
Çırpılmış yumurta
Kaiserschmarm
Yumurtalı ekmek/ Fransız ekmeği
med
min
min / med
min
low
low
art arda kızartma
art arda kızartma
2-6 dak.
2-4 dak.
10-15 dak.
art arda kızartma
Patates Haşlama patates ile soymadan hazırlanmış patates sote
Çiğ patates ile hazırlanmış patates sote*
Patates tatlılar
ı
Şekerle kaplanmış patates
max
low
max
med
6-12 dak.
15-25 dak.
art arda kızartma
10-15 dak.
Sebzeler Sarımsak, soğan
Kabak, patlıcan
Biber, yeşil kuşkonmaz
Mantarlar
Şekerle kaplanmış sebzeler
min
low
low
med
med
2-10 dak.
4-12 dak.
4-15 dak.
10-15 dak.
6-10 dak.
Dondurulmuş
ürünler
Pane et veya balık dilimleri
Cordon bleu
Göğüs
Nugget
“Gyros“, “Kebab“
Sade veya galetalı balık filetosu
Balık şiş
Patates kızartması
Tavada yemek veya sebzeler
Çin böreği
Camembert / peynir
med
low
min
med
med
low
med
med / max
min
low
low
15-20 dak.
10-30 dak.
10-30 dak.
10-15 dak.
10-15 dak.
10-20 dak.
8-12 dak.
4-6 dak.
8-15 dak.
10-30 dak.
10-15 dak.
Diğer yiyecekler Camembert / peynir
Önceden pişmiş yemeklere su ekleyerek ıs
ıtmak, örneğin tavada makarna
Kıtır ekmek parçaları
Bademler / cevizler / çam fıstıkları*
low
min
low
min
7-10 dak.
4-6 dak.
6-10 dak.
3-7 dak.
* Soğuk bir tavada.