Operation Manual
38
Koka, ångkoka, fräsa
Ris (med dubbelt så mycket vatten)
Risgrynsgröt
Oskalad potatis
Skalad potatis med salt
Pasta
Gryta, soppor
Grönsaker
Grönsaker, djupfrysta
Kokta i tryckkokare
2-3
2-3
4-5
4-5
6-7*
3.-4.
2.-3.
3.-4.
4.-5.
15-30 min.
25-35 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
7-20 min.
-
Steka under lock
Köttstek
Kalops
Gulasch
4-5
4-5
3.-4.
50-60 min.
60-100 min.
50-60 min.
Steka**
Biff, utan tillsatser eller panerad
Biff, djupfryst
Kotlett, utan tillsatser eller panerad
Biff (3 cm tjock)
Kycklingbröst (2 cm tjockt)
Kycklingbröst, djupfryst
Fisk och fisk i bitar eller skivor, utan marinad
Fisk, hel eller filé, panerad
Fisk, panerad och djupfryst, t.ex. fiskpinnar
Scampis, Garnelen
Djupfrysta rätter, t.ex. sautéer
Pannkakor
Omeletter
Stekt ägg
6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3.-4.
5-6
6-10 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
10-20 min.
10-30 min.
8-20 min.
8-20 min.
8-12 min.
4-10 min.
6-10 min.
fritera en åt gången
fritera en åt gången
3-6 min.
Steka** (150-200 g per portion i 1-2 liter olja)
Djupfrysta produkter, t.ex. pommes frites, kycklingbitar
Djupfrysta kroketter
Knödel/dumplings
Kött, t.ex. kycklingbitar
Panerad fisk eller fisk i frityrsmet
Grönsaker, svamp, panerade eller i frityrsmet, t.ex. champinjoner
Efterrätter, t.ex. friterade sötsaker, frukt i frityrsmet
8-9
7-8
7-8
6-7
6-7
6-7
4-5
fritera en portion åt
gången
Effektläge för
fortsatt tillagning
Fortsatt koktid i
minuter
* Fortsatt tillagning utan lock
** Utan lock