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Û Índice en[usIr]ctoideuso Consejos y advertencias de seguridad ....................................3 Causas de los daños .........................................................................5 Protección del medio ambiente ................................................5 Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente ....5 Consejos para ahorrar energía ........................................................5 La Cocción por Inducción .........................................................
No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión. Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión. En el caso de llevar implantado un marcapasos o dispositivo médico similar deberá tener especial precaución al utilizar o acercarse a las placas de cocción de inducción cuando estén en funcionamiento.
¡Peligro de lesiones! ■ Al cocer al baño María, la placa de cocción y el recipiente para cocinar podrían fragmentarse debido al sobrecalentamiento. El recipiente para cocer al baño María no debe tocar directamente la base del cazo que contiene agua. Utilizar exclusivamente recipientes para cocinar resistentes al calor. ■ Las ollas pueden saltar hacia arriba de forma repentina por la presencia de líquido entre la base del recipiente y la zona de cocción.
La Cocción por Inducción Ventajas de la Cocción por Inducción Recipientes no apropiados La Cocción por Inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, el calor se genera directamente en el recipiente. Por este motivo, presenta una serie de ventajas: ■ acero fino normal ■ vidrio Ahorro de tiempo al cocinar y freír; al calentar directamente el recipiente. ■ barro ■ cobre Se ahorra energía. ■ aluminio Cuidados y limpieza más sencillos.
Presentación del aparato En la página 2 encontrará información sobre las medidas y potencias de las zonas de cocción.
Programar la placa de cocción En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de cocción. En la tabla figuran los niveles de potencia y tiempos de cocción para distintos platos. 2. En los siguientes 10 segundos, deslizar el dedo en la zona Encender y apagar la placa de cocción de programación hasta que se ilumine el nivel de potencia deseado. La placa de cocción se enciende y se apaga con el interruptor principal. Encender: pulsar el símbolo #. Suena una señal acústica.
Nivel de potencia Duración de cocción Espinacas ultracongeladas 3-4 15-25 min. Gulasch ultracongelado 3-4 30-40 min. Albóndigas de patata* 4.-5. 20-30 min. Pescado* 4-5 10-15 min. Salsas blancas, p.ej. bechamel 1-2 3-6 min. Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa 3-4 8-12 min. Arroz (con doble cantidad de agua) 2-3 15-30 min. Arroz con leche 2-3 30-40 min. Patatas sin pelar 4-5 25-30 min. Patatas peladas con sal 4-5 15-25 min.
Función CombiZone Esta función permite combinar las dos zonas de cocción de la izquierda, del mismo tamaño, activando el mismo nivel de potencia en las dos. Está pensada especialmente para cocinar con un recipiente alargado. Consejos para el uso de recipientes Para obtener los mejores resultados se recomienda utilizar un recipiente que se ajuste al área determinada por ambas zonas de cocción, centrándolo respecto a la serigrafía. Activar La placa de cocción debe estar encendida. 1.
Activar Modificar el nivel de potencia Combinar las dos zonas de cocción con un nivel de potencia diferente en cada una. 1. Seleccionar una de las dos zonas de cocción correspondientes a la función Move. 2. Pulsar el símbolo ÷. Los indicadores visuales ÷ se iluminan. Los niveles de potencia se iluminan en los indicadores visuales de las dos zonas de cocción. La función se ha activado. Notas En la zona de cocción donde esté situado el recipiente el indicador visual se iluminará con mayor intensidad.
Función programación del tiempo Esta función se puede utilizar de dos formas diferentes: ■ para apagar automáticamente una zona de cocción. ■ como reloj avisador. Apagar automáticamente una zona de cocción Programación automática Si se pulsa en la zona de programación el ajuste previo de 1 a 5, el tiempo de cocción se reduce un minuto. Si se pulsa en la zona de programación el ajuste previo de 6 a 10, el tiempo de cocción aumenta un minuto.
Limitación automática de tiempo Cuando una zona de cocción está en funcionamiento durante un período de tiempo prolongado y no se lleva a cabo ninguna modificación en el ajuste, se activa la limitación automática de tiempo. La zona de cocción deja de calentar. En la indicación visual de la zona de cocción parpadea alternadamente ”, ‰ y el indicador de calor residual œ/•. Al pulsar cualquier símbolo, se apaga el indicador. Ahora se puede volver a ajustar la zona de cocción.
Indicador Función ™ˆ Función Power-Management ‹ = Desactivada.* ‚ = 1000 W. potencia mínima. ‚. = 1500 W. ƒ = 2000 W. ... Š ó Š. = potencia máxima de la placa. ™Š Tiempo de selección de la zona de cocción ‹ Ilimitado: permanece seleccionada la última zona de cocción programada.* ‚ Limitado: la zona de cocción permanecerá seleccionada sólo durante 10 segundos. ™‹ Volver a los ajustes por defecto ‹ Ajustes personales.* ‚ Volver a los ajustes de fábrica.
Reparar averías Normalmente las averías se deben a pequeños detalles. Antes de avisar al Servicio de Asistencia Técnica, deben tenerse en cuenta los siguientes consejos y advertencias. Indicador Avería Medida ninguno Se ha interrumpido el suministro de corriente eléctrica. Comprobar con ayuda de otros aparatos eléctricos, si se ha producido un corte en el suministro de corriente eléctrica. La conexión del aparato no se ha hecho conforme al esquema de conexiones.
Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Número de producto (E) y número de fabricación (FD) Siempre que se contacte con nuestro Servicio de Asistencia Técnica se debe facilitar el número de producto (E-Nr.) y el número de fabricación (FD-Nr.) del aparato. La etiqueta de características con los correspondientes números se encuentra en la tarjeta del aparato.
Precalentamiento Platos testados Zona de cocción Cocción Nivel de potencia Duración (Min:Seg) Tapa Nivel de potencia Tapa 8. aprox. 6:30 No 2 remover tras aprox. 10:00 Sí Cocer arroz con leche Recipiente: Olla Temperatura de la leche: 7 °C Calentar la leche hasta que empiece a subir. Cambiar el nivel de cocción recomendado y agregar el arroz, el azúcar y la sal a la leche Ingredientes: 190 g. de arroz de grano redondo, 23 g. de azúcar, 750 ml.
ì Índice nupIrs[]çtõedvori Indicações de segurança ........................................................ 18 Causas dos danos .......................................................................... 20 Protecção do meio ambiente .................................................. 20 Eliminação ecológica ...................................................................... 20 Conselhos para poupar energia ................................................... 20 Cozedura por indução ......................
As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigilância. As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação. Se for portador de um pacemaker ou dispositivo médico similar, deverá ter um cuidado especial ao utilizar ou aproximar-se das placas de cozedura por indução em funcionamento.
Perigo de ferimentos! ■ Ao cozinhar em banho-maria a placa de cozinhar e o recipiente podem quebrar devido a sobreaquecimento. O recipiente em banho-maria não pode tocar directamente no fundo do tacho cheio de água. Utilize apenas recipientes resistentes ao calor. ■ Os recipientes de cozinhar podem saltar repentinamente devido a líquidos entre a base do recipiente e a zona de cozinhar. Mantenha a zona de cozinhar e a base do recipiente sempre secas.
Cozedura por indução Vantagens da cozedura por indução A cozedura por indução revoluciona a forma tradicional de aquecimento, o calor é gerado directamente no recipiente. Como tal, apresenta uma série de vantagens: ■ ■ ■ ■ Recipientes não apropriados Nunca utilizar placas difusoras nem recipientes de: ■ aço fino normal ■ vidro ■ barro Poupa-se energia. ■ cobre Menos precauções e limpeza mais fácil. Os alimentos que tenham transbordado não se queimam com tanta rapidez.
Conhecer o aparelho Na página 2 pode obter mais informações sobre as medidas e as potências dos discos.
Programar a placa de cozedura Neste capítulo mostra-se como ajustar uma zona de cozedura. Na tabela estão indicados os níveis de potência e tempos de cozedura para diferentes pratos. Ligar e desligar a placa de cozedura 2. Nos 10 segundos seguintes, passe com o dedo sobre a área de regulação até surgir a potência de cozedura desejada. A placa de cozedura liga-se e desliga-se utilizando o interruptor principal. Ligar: pressionar o símbolo #. É emitido um sinal sonoro.
Nível de potência Tempo de cozedura 4.-5. 20-30 min Cozer em lume brando, ferver em lume brando Almôndegas de batata* Peixe* 4-5 10-15 min Molhos brancos, p. ex., bechamel 1-2 3-6 min Molhos batidos, p. ex., molho bernaise, molho holandês 3-4 8-12 min Arroz (com o dobro da quantidade da água) 2-3 15-30 min Arroz-doce 2-3 30-40 min Batatas com casca 4-5 25-30 min Batatas descascadas com sal 4-5 15-25 min Ferver, cozer a vapor, refogar Massa* 6-7 6-10 min Cozido, sopas 3.4.
Função CombiZone Com esta função, pode combinar as duas zonas de cozinhar à esquerda com as mesmas dimensões. É selecionada a mesma potência de cozedura para as duas zonas de cozinhar. Esta é especialmente adequada para cozinhar com utensílios de cozinha oblongos. Ativar Indicações sobre o recipente 2. Toque no símbolo þ. A indicação þ acende-se. Para um resultado ideal, utilize um utensílio de cozinha oval adequado na área das duas zonas de cozinhar.
Ativar Alterar a potência de cozedura Combine as duas zonas de cozinhar com a respetiva potência de cozedura distinta. 1. Selecionar uma das duas zonas de cozinhar pertencentes à função Move. 2. Toque no símbolo ÷. As indicações ÷ acendem. As potências de cozedura aparecem nas indicações das duas zonas de cozinhar. A função está ativada. Notas ■ O visor da zona de cozinhar sobre a qual se encontra o recipente acende-se com uma cor mais clara.
Função de programação do tempo Esta função pode ser utilizada de duas formas diferentes: ■ para desligar automaticamente uma zona de cozedura. ■ como temporizador com alarme. Para que uma zona de cozinhar se desligue automaticamente Programação automática Na zona de programação, se pressionar a regulação prévia de 1 a 5, o tempo de cozedura diminui um minuto. Na zona de programação, se pressionar a regulação prévia de 6 a 10, o tempo de cozedura aumenta um minuto.
Limite automático do tempo Quando uma zona de cozedura estiver em funcionamento durante um período de tempo prolongado e não for realizada qualquer alteração na regulação, activa-se o limite automático do tempo. A zona de cozedura deixa de aquecer. Na indicação da zona de cozedura, piscam alternadamente ”, ‰ e o indicador de calor residual œ/•. Ao pressionar qualquer símbolo, o indicador apaga-se. Agora é possível voltar a regular a zona de cozedura.
Indicador Função ™ˆ Função Power-Management ‹ = Desactivada.* ‚ = 1000 W potência mínima. ‚. = 1500 W. ƒ = 2000 W. ... Š ou Š. = potência máxima da placa. ™Š Tempo de selecção da zona de cozedura ‹ Ilimitado: permanece seleccionada a última zona de cozedura programada.* ‚ Limitado: a zona de cozedura permanece seleccionada apenas durante 10 segundos. ™‹ Voltar às regulações predefinidas ‹ Regulações personalizadas.* ‚ Voltar às regulações de fábrica.
Reparar avarias Normalmente, as avarias devem-se a pequenos pormenores. Antes de contactar o Serviço de Assistência Técnica, deve ter em conta as seguintes recomendações e advertências. Indicador Avaria Medida nenhum O abastecimento de corrente eléctrica foi interrompido. Verificar, com a ajuda de outros aparelhos eléctricos, se houve um corte no abastecimento de corrente eléctrica. O aparelho não foi ligado conforme o esquema de ligações.
Serviço de Assistência Técnica Se o seu aparelho precisar de ser reparado, pode contar com o nosso Serviço de Assistência Técnica. Os dados para contacto com todos os países encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo. Número E e número FD: Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias PT 707 500 545 Sempre que entrar em contacto com os nossos Serviços de Assistência Técnica, é favor indicar as referências E e FD do aparelho.
Pré-aquecimento Pratos testados Zona de cozedura Nível de potência Duração (min:s) Cozedura Tampa Nível de potência Tampa Fazer arroz-doce Recipiente: Panela Temperatura do leite: 7 °C Aquecer o leite até começar a levantar fervura.
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