Operation Manual

nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
52
Groene bonen Stoombak 2 P 100 - 6-10
Broccoli Stoombak 2 P 100 - 6-10
Erwten Stoombak 2 P 100 - 3-10
Wortelen Stoombak 2 P 100 - 4-6
Spruitjes Stoombak 2 P 100 - 5-10
Gemengde groente, 1 kg Stoombak 2 P 100 - 10-15
Groentegerechten
Gegrilde groente Braadslede 3 ( 3 - 10-15
Groenteflan stomen Portievormen 1 P 100 - 50-70
Aardappels
Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 1 : 160-180 - 45-60
Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 2 : 180-190 1 40-50
Aardappels in de schil, heel Stoombak 2 P 100 - 35-45
Gekookte aardappels, gekwart Stoombak 2 P 100 - 20-25
Balletjes Stoombak 2 P 95 - 20-25
Aardappelproducten, diepvries
Aardappel-rösti* Braadslede 2 , - - -
Kartoffeltaschen, gevuld* Braadslede 1 , - - -
Kroketten* Bakplaat 1 , - - -
Frites* Bakplaat 1 , - - -
Patates frites, 2 niveaus (tussentijds
keren)
Braadslede + bakplaat 3+1 : 200-220 - 30-40
Rijst
Basmatirijst, 1:1,5 Vlakke vorm 1 P 100 - 20-30
Rijst met lange korrel, 1:1,5 Vlakke vorm 1 P 100 - 20-30
Natuurrijst, 1:1,5 Vlakke vorm 1 P 100 - 35-45
Parboiled rijst, 1:1,5 Vlakke vorm 1 P 100 - 15-20
Risotto, 1:2 Vlakke vorm 1 P 100 - 25-35
Granen
Couscous, 1:1 Vlakke vorm 1 P 100 - 6-10
Gierst heel, 1:2,5 Vlakke vorm 1 P 100 - 25-35
Polenta/maïsgriesmeel, 1:5 Vlakke vorm 1 P 100 - 20-45
Gerst, 1:2,5 Vlakke vorm 1 P 80-100 - 35-45
Groene linzen, 1:2 Vlakke vorm 1 P 100 - 35-50
Witte bonen, voorgeweekt, 1:2 Vlakke vorm 1 P 100 - 65-75
Griesmeelballetjes Stoombak 2 P 95 - 6-10
Ei
Eiergelei van 2 eieren Open vorm 1 P 80 - 14-16
Eieren, hardgekookt Stoombak 2 P 100 - 9-11
Eieren, zachtgekookt Stoombak 2 P 100 - 6-8
Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C / grillstand
Stoom-in-
tensiteit
Duur in
min.
* Houd u aan de instructies op de verpakking