Einbaubackofen CN678G4.
de Inhaltsverzeichnis gnu t i e l nashcuarbdeG 8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch. . . . . . . . . . . . 4 ( Wichtige Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . 5 Generell . . . . . . . . . Mikrowelle . . . . . . . Dampf . . . . . . . . . . Bratenthermometer Reinigungsfunktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
de Bestimmungsgemäßer Gebrauch P Gerichte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Hinweise zu den Einstellungen. Gericht auswählen . . . . . . . . . . Backsensor . . . . . . . . . . . . . . . Gericht einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 . 35 . 36 . 36 J Für Sie in unserem Kochstudio getestet . . . . . 37 Keine Silikonformen verwenden .
Wichtige Sicherheitshinweise (Wichtige Sicherheitshinweise Generell es i ewn i hs t i ehrehc iS eg i t hc iW : Warnung – Brandgefahr! Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Brandgefahr! ■ Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luftzug.
de Wichtige Sicherheitshinweise Lebensmittel können sich entzünden. Nie Lebensmittel in Warmhalteverpackungen erwärmen. Nie Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Materialien unbeaufsichtigt erwärmen. Nie eine viel zu hohe Mikrowellen-Leistung oder -Zeit einstellen. Nach den Angaben in dieser Gebrauchsanleitung richten. Nie Lebensmittel mit Mikrowelle trocknen. Nie Lebensmittel mit geringem Wassergehalt, wie z. B.
Ursachen für Schäden ■ Beim Herausnehmen des Zubehörs kann heiße Flüssigkeit überschwappen. Heißes Zubehör nur mit Ofenhandschuh vorsichtig herausnehmen. ■ de ; Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion außen sehr heiß. Nie die Gerätetür berühren. Das Gerät abkühlen lassen. Kinder fernhalten. : Warnung – Verletzungs- und Brandgefahr! Brennbare Flüssigkeiten können sich im heißen Garraum entzünden (Verpuffung). Keine brennbaren Flüssigkeiten (z. B.
de ■ Umweltschutz Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten. Der Türgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und kann abbrechen. Mikrowelle Achtung! ■ Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der Türinnenseite entfernt sein. Funken können das innere Türglas zerstören. ■ Zubehör kombinieren: Den Rost nicht mit der Universalpfanne kombinieren. Direkt aufeinander eingeschoben kann es zu Funkenbildung kommen.
Gerät kennen lernen de Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten und einem Drehwähler die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt Ihnen die aktuellen Einstellungen an. In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienelemente. Außerdem lernen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes kennen. nenre l nen ek t äreG Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Farben und Einzelheiten möglich.
de Gerät kennen lernen Fortschrittslinie Anhand der Fortschrittslinie sehen Sie, wie weit z. B. der Backofen bereits aufgeheizt ist oder die Dauer abgelaufen ist. Die gerade Linie unter dem fokussierten Wert füllt sich von links nach rechts, je weiter der laufende Betrieb fortschreitet. Zeitablauf Wenn Sie Ihr Gerät ohne eine Dauer gestartet haben, können Sie rechts oben in der Statuszeile sehen, wie lange der Betrieb schon läuft.
Gerät kennen lernen de ( Grill große Fläche * Grill kleine Fläche ; & . Pizzastufe Grillstufen: 1 = schwach 2 = mittel 3 = stark Grillstufen: 1 = schwach 2 = mittel 3 = stark 30-275 °C Intensivhitze 30-300 °C Sanftgaren 70-120 °C $ ' R ˆ , Unterhitze 30-250 °C Dörren 30-150 °C Für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen. Für Gerichte mit knusprigem Boden.
de Zubehör Hinweis: Wie lange das Kühlgebläse nachläuft, können Sie in den Grundeinstellungen ändern. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 18 Zubehör einschieben Der Garraum hat 3 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. _Zubehör Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung.
Zubehör Achten Sie beim Einschieben des Rostes darauf, dass die Rastnase ‚ hinten ist und nach unten zeigt. Der Schriftzug “microwave” muss vorne sein und die Krümmung nach unten ¾ zeigen. D D Achten Sie beim Einschieben von Blechen darauf, dass die Rastnase ‚ hinten ist und nach unten zeigt. Die Abschrägung des Zubehörs ƒ muss vorne zur Gerätetür zeigen. Beispiel im Bild: Universalpfanne D D E Sonderzubehör Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen.
de Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Uhrzeit einstellen Die Uhrzeit startet bei 12:00 Uhr. Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Sie einige Einstellungen vornehmen. Reinigen Sie außerdem den Garraum und das Zubehör. 1. Mit dem Drehwähler die aktuelle Uhrzeit einstellen. 2.
Gerät bedienen 1Gerät bedienen Die Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät einstellen. Sie erfahren, was beim Ein- und Ausschalten passiert und wie Sie die Betriebsarten einstellen. de Betriebsart einstellen Wenn Sie eine Betriebsart auswählen, muss das Gerät eingeschaltet sein. nene i deb t äreG Gerät ein- und ausschalten Bevor Sie an Ihrem Gerät etwas einstellen können, müssen Sie es einschalten.
de Zeitfunktionen Schnellaufheizung Mit der Taste c können Sie den Garraum besonders schnell aufheizen. Die Schnellaufheizung ist nicht bei allen Heizarten möglich. Geeignete Heizarten: : % & OZeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen.
Zeitfunktionen Dauer 1. Auf Feld “Ende Wenn Sie eine Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht einstellen, wird der Betrieb automatisch nach dieser Zeit beendet. Der Backofen heizt nicht mehr. Sie können maximal 23 Stunden und 59 Minuten einstellen. Voraussetzung: Eine Heizart und eine Temperatur sind eingestellt. Beispiel: Einstellung für 4D-Heißluft, 180 °C, Dauer 45 Minuten. 1. Taste de y” tippen. Die Endezeit wird angezeigt. ꑘ :HFNHU ꑖ PLQ V ꑗ 2.
de Kindersicherung AKindersicherung Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet. gnu r eh c i s r edn i K Aktivieren und Deaktivieren Sie können die Kindersicherung bei ein- und ausgeschaltetem Gerät aktivieren und deaktivieren. Drücken Sie jeweils ca. 4 Sekunden lang auf die Taste /. Im Display erscheint ein Hinweis zur Bestätigung und in der Statuszeile erscheint das Symbol /.
Mikrowelle Uhrzeit ändern Die Uhrzeit ändern Sie in den Grundeinstellungen. Beispiel: Uhrzeit ändern von Sommer- auf Winterzeit. 1. Taste menu drücken. 2. 3. 4. 5. Das Betriebsarten-Menü öffnet. Auf “Einstellungen” tippen. Mit dem Pfeil Æ zur “Uhrzeit” tippen. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit verändern. Taste menu drücken. Im Display erscheint speichern oder verwerfen. Stromausfall Nach einem langen Stromausfall erscheinen im Display die Einstellungen für die erste Inbetriebnahme.
de Dampf Heizart, Temperatur, Mikrowellen-Leistung und eine Dauer werden vorgeschlagen. 3. Tippen Sie das jeweilige Feld an und stellen Sie mit dem Drehwähler die gewünschten Werte ein. 4. Mit Taste start/stop starten. Die Dauer läuft sichtbar ab. Sie können die Werte ändern. Drücken Sie die Taste start/stop, der Backofen ist im Pause-Zustand. Tippen Sie das jeweilige Mikrowellen Feld an und ändern Sie mit dem Drehwähler die Dauer. Mit Taste start/stop wieder starten.
Dampf Garen mit Dampfunterstützung Beim Garen mit Dampfunterstützung wird während des Gerätebetriebes in unterschiedlichen Abständen und Intensitäten Dampf in den Garraum gegeben. Hierdurch erreichen Sie ein besseres Garergebnis. Ihr Gargut ■ erhält eine knusprige Kruste ■ erhält eine glänzende Oberfläche ■ wird innen saftig und zart ■ reduziert sein Volumen nur minimal Die gewünschte Kombination aus Heizart und Dampfintensität stellen Sie selbst ein.
de Dampf 6. Auf die Dauer tippen und mit dem Drehwähler die Dauer einstellen. 7. Mit Taste start/stop starten. Das Gerät heizt auf. Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Das Signal können Sie vorzeitig mit der Taste 0 löschen. 2. Blende mit beiden Händen nach vorne ziehen und anschließend nach oben schieben, bis sie einrastet (Bild !). 3. Wassertank anheben und aus dem Tankschacht entnehmen (Bild "). 2I 1 Abbrechen Um den Betrieb abzubrechen, drücken Sie auf die Taste start/stop.
Dampf ■ Wenn der Wassertank während des Betriebes von Teig gehen lassen oder Regenerieren leer läuft, wird der Betrieb unterbrochen. Füllen Sie den Wassertank. 1. Blende öffnen. 2. Wassertank entnehmen und nachfüllen. 3. Gefüllten Wassertank einsetzen und Blende schließen. de Tropfrinne trocknen 1. Gerät abkühlen lassen. 2. Gerätetür öffnen. 3. Tropfrinne ‚ unterhalb des Garraumes mit einem Schwammtuch auswischen (Bild !).
de Bratenthermometer @Bratenthermometer Das Bratenthermometer Plus ermöglicht Ihnen punktgenaues Garen. Es misst die Temperatur im Inneren der Lebensmittel. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet das Gerät automatisch aus. re t emo reh t ne t arB Fleisch: Bei großen Stücken stecken Sie das Bratenthermometer von oben schräg bis zum Anschlag in das Fleisch. Bei dünneren Stücken seitlich an der dicksten Stelle einstecken.
Sabbateinstellung de 5. Mit Taste start/stop starten. Lebensmittel Kalbshaxe Kerntemperatur in °C 85-90 Die eingestellte Kerntemperatur im Gargut ist erreicht Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Sie können das Bratenthermometer aus der Buchse ziehen. Das Symbol . erlischt. Lammfleisch Lammkeule, rosa Lammkeule, durch Lammrücken, rosa 60-65 70-80 55-60 Kerntemperatur ändern Die Kerntemperatur können Sie jederzeit ändern.
de Reinigungsmittel DReinigungsmittel Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier. Türscheiben l e t imsgnug i n i eR Türgriff Geeignete Reinigungsmittel Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle. Je nach Gerätetyp sind nicht alle Bereiche bei Ihrem Gerät vorhanden.
Reinigungsfunktion Wassertank Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und mit klarem Wasser gründlich ausspülen, um Spülmittelreste zu entfernen. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Mit geöffnetem Deckel trocknen lassen. Dichtung am Deckel trocken reiben. Nicht im Geschirrspüler reinigen. Bratenthermome- Heiße Spüllauge: ter Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Nicht im Geschirrspüler reinigen.
de ■ Reinigungsfunktion Reinigen Sie den stark verschmutzten Garraum am Besten ohne Zubehör. So erhalten Sie ein optimales Ergebnis. Wenn Sie Zubehör mitreinigen wollen, starten Sie die Reinigung nochmal. : Warnung – Brandgefahr! ■ Brandgefahr! ■ Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe Verschmutzungen aus dem Garraum und vom Zubehör entfernen. Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion außen sehr heiß.
Gestelle ■ Entkalkerlösung: Bringen Sie keine Entkalkerlösung oder Entkalkungsmittel auf das Bedienfeld oder andere empfindliche Oberflächen. Die Oberflächen werden beschädigt. Wenn es doch passiert, entfernen Sie die Entkalkerlösung sofort mit Wasser. Wenn Sie vor dem Entkalken einen Betrieb mit Dampf genutzt haben, dann schalten Sie das Gerät erst aus, damit das Restwasser aus dem Verdampfersystem gepumpt wird. 1. 400 ml Wasser mit 200 ml flüssigem 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Gestelle de Halterungen einstecken Wenn beim Herausnehmen der Gestelle die Halterungen herausgefallen sind, müssen sie wieder richtig eingesteckt werden. 1. Die Halterungen sind vorne und hinten verschieden (Bild !). 2. Die Halterung vorne mit dem Haken oben in das 1. Gestell hinten schräg ansetzten und oben und unten einfädeln ‚ (Bild !). 2. Gestell nach vorne ziehen (Bild "). 1 runde Loch einfädeln ‚, ewas schräg stellen, unten einhängen und gerade stellen ƒ (Bild "). 1 D 2 D 2 D 3.
Gerätetür de Türscheiben aus- und einbauen qGerätetür Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gerätetür reinigen können. Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. rü t e t äreG Türabdeckung abnehmen Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich verfärben. Zur gründlichen Reinigung können Sie die Abdeckung entfernen. Ausbauen am Gerät 1. Gerätetür etwas öffnen. 2.
Gerätetür de : Warnung – Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit des Gerätes nicht mehr gewährleistet. Es kann MikrowellenEnergie austreten. Schrauben nie aufdrehen. 5. Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild %). 6. Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch entfernen. 7. Die beiden Schrauben links und rechts wieder eindrehen. Die vier schwarzen Schrauben nicht abschrauben (Bild &). 8.
Störungen, was tun? de 3Störungen, was tun? Hinweise. ~ "Für Sie in unserem Kochstudio getestet" auf Seite 37 Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, versuchen Sie bitte, mit Hilfe der Tabelle, die Störung selbst zu beheben. : Warnung – Stromschlaggefahr! ?nu t saw , negnurö tS Hinweis: Wenn einmal ein Gericht nicht optimal gelingt, sehen Sie am Ende der Gebrauchsanleitung im Tabellenteil nach.
de Kundendienst Blende öffnet nicht X Stromausfall Sicherung defekt Sensor defekt Gerät startet nicht und im Display erscheint “Garraum zu heiß” -------- Für ausgewähltes Gericht oder Heizart ist der Garraum zu heiß Maximale Betriebsdauer überschritten Ihr Gerät beendet automatisch den Betrieb, wenn keine Dauer eingestellt ist und die Einstellung über eine lange Zeit nicht verändert wurde. Wann dies geschieht, richtet sich nach der eingestellten Temperatur oder Grillstufe.
Gerichte PGerichte Mit der Betriebsart “Gerichte” können Sie die verschiedensten Speisen zubereiten. Das Gerät wählt für Sie die optimale Einstellung aus. Um gute Ergebnisse zu erzielen, darf der Garraum für die ausgewählte Speise nicht zu heiß sein. Sollte dies der Fall sein, erhalten Sie einen Hinweis im Display. Lassen Sie den Garraum abkühlen und starten Sie nochmal.
de Gerichte Kategorien Gemüse Regenerieren, Aufbacken Speisen auftauen Speisen Eintopf mit Gemüse Gemüse gratinieren Gebackene Kartoffeln, halbiert Backofenkartoffel, ganz Gemüse Menü Gebäck Beilagen Brot, Brötchen Kuchen Fleisch, Geflügel Fisch Backsensor Ihr Gerät verfügt über einen Backsensor. Dieser wird automatisch aktiviert, sobald Sie ein Gebäck aus folgenden Kategorien der Auswahlliste wählen.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet JFür Sie in unserem Kochstudio getestet Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen welche Heizart und Temperatur für Ihre Speise am besten geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es eingeschoben werden sollte. Sie bekommen Tipps zum Geschirr und zur Zubereitung.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Zum Backen mit Dampfunterstützung müssen die Backformen hitze- und dampfbeständig sein. Backpapier Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier immer passend zu. Empfohlene Einstellwerte In der Tabelle finden Sie für verschiedene Gebäcke die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Biskuittorte, 3 Eier de Springform Ø26 cm Einschub- Heizart höhe 1 : Temperatur in °C 150-160 Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø28 cm 1 150-170* Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø28 cm 1 : : MW-Leistung Dampf-in- Dauer in in Watt tensität Min.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Backblech Einschub- Heizart höhe 1 : Temperatur in °C 160-170 MW-Leistung Dampf-in- Dauer in in Watt tensität Min.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sie haben auf mehreren Ebenen gebacken. Auf dem oberen Blech ist das Gebäck dunkler als auf dem unteren. Der Kuchen sieht gut aus, ist aber innen nicht durchgebacken. de Wählen Sie zum Backen auf mehreren Ebenen immer 4D-Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitg fertig werden. Backen Sie mit niedrigerer Temperatur etwas länger und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der Tabelle. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und sparen bis zu 20 Prozent Energie.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Croissant, Teiglinge de Backblech Einschub- Heizart höhe 1 : Temperatur in °C Dampf-in- Dauer in / Grillstufe tensität Min. 180-200 1 20-25 Toast Toast überbacken, 4 Stück Rost 2 3 - 5-15 Toast überbacken, 12 Stück Rost 2 250 - 5-15 Toast bräunen Rost 3 3 - 3-6 * 4 ( * vorheizen Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zubereitung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher ein. Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Temperaturen verkürzt werden. Das Gericht wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Backzeiten um einige Minuten.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auflauf und Soufflé Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zubereitung von Auflauf und Soufflé. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten abgestimmt. Zubereitung mit Mikrowelle Wenn Sie nur mit Mikrowelle oder in Kombination mit Mikrowelle zubereiten, können Sie die Garzeit erheblich verkürzen.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Auflaufform Einschub- Heizart höhe 1 : Temperatur in °C 170-180 MW-Leistung Dampf-in- Dauer in in Watt tensität Min.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet am besten, wenn sie in mehreren Schritten gegart werden. Diese sind in der Tabelle angegeben. de sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten um einige Minuten. In der Tabelle finden Sie Angaben für Geflügel mit Vorschlagsgewichten. Wenn Sie schwereres Geflügel zubereiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die niedrigere Temperatur.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Hähnchenkleinteile, je 250 g Rost Einschub- Heizart höhe 2 4 Temperatur in °C MW-Leistung Dampf-in- Dauer in / Grillstufe in Watt tensität Min.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zubereitung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Braten und Schmoren Bestreichen Sie mageres Fleisch nach Belieben mit Fett oder belegen Sie es mit Speckstreifen. Schneiden Sie eine Schwarte kreuzweise ein. Wenn Sie den Braten wenden, achten Sie darauf, dass zuerst die Schwarte unten ist.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet besten, wenn sie in mehreren Schritten gegart werden. Diese sind in der Tabelle angegeben. Grillen Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. Schieben Sie den Rost mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür und der Krümmung nach unten in die angegebene Einschubhöhe. Zusätzlich die Universalpfanne mit der Abschrägung zur Gerätetür mindestens eine Einschubhöhe darunter einschieben.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Schweinebraten mit Geschirr offen Schwarte z. B. Schulter, 2 kg Schweinebraten mit Geschirr offen Schwarte z. B. Schulter, 2 kg de Einschub- Heizart höhe 1 4 Temperatur in °C MW-Leistung Dampf-in- Dauer in / Grillstufe in Watt tensität Min.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart höhe Temperatur in °C MW-Leistung Dampf-in- Dauer in / Grillstufe in Watt tensität Min.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Zubereitung von Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Ganzer Fisch muss nicht gewendet werden. Schieben Sie den ganzen Fisch in Schwimmstellung, mit Rückenflosse nach oben, in den Garraum. Eine angeschnittene Kartoffel oder ein kleines ofenfestes Gefäß im Bauch des Fisches verleiht Stabilität.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten um einige Minuten. In der Tabelle finden Sie Angaben für Fisch mit Vorschlagsgewicht. Wenn sie einen schwereren Fisch zubereiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die niedrigere Temperatur. Bei mehreren Fischen orientieren Sie sich am Gewicht des schwersten Fisches zur Ermittlung der Gardauer. Die einzelnen Fische sollten annähernd gleich groß sein.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart höhe Temperatur in °C MW-Leistung Dampf-in- Dauer in / Grillstufe in Watt tensität Min. Fischgerichte Fischterrine, 1000 g Terrinenform 1 - Ý 360 - 20-25 * vorheizen ** Universalpfanne auf Einschubhöhe 1 darunter einschieben *** Beachten Sie die Verpackungsangaben Gemüse und Beilagen Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Grillgemüse, Kartoffeln und tiefgekühlten Kartoffelprodukten.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: ■ : 4D-Heißluft ■ 4 Umluftgrillen ■ ( Grill große Fläche ■ , coolStart-Funktion ■ Ý Mikrowelle Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als Zahlen angegeben: ■ ■ ■ 1 = gering 2 = mittel 3 = hoch Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart höhe Temperatur in °C MW-Leistung Dampf-in- Dauer in / Grillstufe in Watt tensität Min.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Hirse ganz, 250 g + 600 ml Wasser Geschirr geschlossen Einschub- Heizart höhe 1 Ý Polenta/Maisgrieß, 125 g + 500 ml Wasser* Geschirr geschlossen 1 Ý Graupen, 250 g + 750 ml Wasser Geschirr geschlossen 1 Ý Geschirr geschlossen 1 Ý Ei Eierstich aus 2 Eiern de Temperatur in °C MW-Leistung Dampf-in/ Grillstufe in Watt tensität 600 180 600 180 600 180 - Dauer in Min.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Empfohlene Einstellwerte ■ ■ Verwendete Heizarten: R Teig gehen lassen Ý Mikrowelle Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Pudding aus Puddingpulver* Geschirr geschlossen 1 Joghurt Portionsformen Garraumboden Ý R Ý Milchreis, 125 g + 500 ml Milch* Geschirr geschlossen 1 Früchtekompott, 500 g 1 Geschirr geschlossen Popcorn für die Mikrowelle, 1 Tüte Geschirr offen á 100 g** * zwischendurch ein- bis zweimal umrühren ** geschlossene Tüte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart höhe Temperatur in °C Dauer in Min.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sanftgaren Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Temperatur. Es wird deshalb auch NiedertemperaturGaren genannt. Das Sanftgaren ist ideal für alle Edelstücke (z. B. zarte Partien vom Rind, Kalb, Schwein, Lamm oder Geflügel), die rosa oder auf den Punkt gegart werden sollen. Das Fleisch bleibt sehr saftig, zart und weich. Ihr Vorteil: Sie haben viel Spielraum bei der Menüplanung, denn sanftgegartes Fleisch lässt sich problemlos warm halten.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Geschirr Einschub- Heizart höhe Anbratdauer Temperatur in Min. in °C Dauer in Min. Lammfleisch Lammrücken, ausgelöst, je 200 g Geschirr offen 1 5-7 85* 45-75 Geschirr offen 1 6-8 85* 180-240 Lammkeule ohne Knochen, medium, 1 kg gebunden * vorheizen . . Tipps zum Sanftgaren Entenbrust sanftgaren. Das sanftgegarte Fleisch ist nicht so heiß wie normal gebratenes Fleisch.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel legen. Die Gläser mit Klammern verschließen. Die Gläser in die Universalpfanne stellen, so dass sie sich nicht berühren. 500 ml heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gießen. Wie in der Tabelle angegeben einstellen. Einkochen Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse einkochen.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Mit der Heizart “Teig gehen lassen” geht Hefeteig deutlich schneller auf, als bei Raumtemperatur und trocknet nicht aus. Starten Sie den Betrieb nur bei völlig abgekühltem Garraum. Lassen Sie Hefeteig immer zweimal gehen. Beachten Sie die Angaben in den Einstelltabellen für das 1. und 2. Gehenlassen (Teiggare und Stückgare). Teiggare Für die Teiggare stellen Sie die Teigschüssel auf den Rost. Wie in der Tabelle angegeben einstellen.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: ■ Ý Mikrowelle Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart höhe MW-Leistung Dauer in in Watt Min.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen erwärmen und regenerieren Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Möglichkeiten Speisen zu erwärmen oder zu regenerieren. Mit Mikrowelle werden Getränke und Speisen besonders schnell erhitzt. Beim Regenerieren mit Dampfunterstützung werden die Speisen schonend erhitzt und sehen aus wie frisch zubereitet. Speisen erwärmen mit Mikrowelle Mit Mikrowelle können Sie Speisen erwärmen oder in einem Schritt auftauen und erwärmen.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: ■ Q Regenerieren ■ Ý Mikrowelle Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart höhe Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in in Watt Min.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart höhe Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in in Watt Min. Gebäck, gefroren Pizza, gebacken Rost 1 170-180* - 5-15 Brötchen, Baguette, gebacken Rost 1 160-170* - 10-20 Q Q * vorheizen Warmhalten Mit der Heizart Warmhalten können Sie fertiggegarte Speisen warmhalten. Durch die verschiedenen Feuchtestufen können Sie verhindern, dass die bereits fertiggegarten Speisen austrocknen.
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr 2x Schwarzblechformen Ø20 cm Einschub- Heizart höhe 1 & Temperatur in °C 170-180 Dampf-inten- Dauer in sität Min. 65-90 Gedeckter Apfelkuchen Gedeckter Apfelkuchen 2x Schwarzblechformen Ø20 cm 1 170-180 - ; 60-80 * 5 min vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion ** vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion Grillen Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein.
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