Operation Manual

de Für Sie in unserem Kochstudio getestet
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Warmhalten
Mit der Heizart Warmhalten können Sie fertiggegarte
Speisen warmhalten. So vermeiden Sie Kondensatbil-
dung und müssen den Garraum nicht auswischen.
Halten Sie fertiggegarte Speisen nicht länger als zwei
Stunden warm. Beachten Sie, dass manche Speisen
während des Warmhaltens weitergaren. Decken Sie die
Speisen ggf. ab.
Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das
Prüfen des Gerätes zu erleichtern.
Nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011 und
nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Backen
Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder
in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen:
■ Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
Gedeckter Apfelkuchen
Gedeckter Apfelkuchen auf einer Ebene: Dunkle Spring-
form versetzt nebeneinander stellen.
Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/
Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die
Universalpfanne anstelle des Rostes und stellen sie die
Springform darauf.
Wasserbiskuit
Wasserbiskuit auf zwei Ebenen: Springformen versetzt
übereinander auf die Roste stellen.
Hinweise
■ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Garraum.
■ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Tabellen. Die Einstellwerte gelten ohne Schnellauf-
heizen.
■ Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
der angegebenen Temperaturen.
Verwendete Heizarten:
■ : 4D-Heißluft
■ % Ober-/Unterhitze
■ ; Pizzastufe
Beilagen, z. B. Nudeln, Klöße, Kartoffeln, Reis Geschirr geschlossen 1
Ý
600 5-10
Aufläufe, 400 g, z. B. Lasagne, Kartoffelgratin Geschirr offen 1
Ý
600 5-10
Gerichte, gefroren
Tellergericht, 1 Portion Geschirr geschlossen 1
Ý
600 11-15
Suppe, Eintopf, 200 ml (gut umrühren) Geschirr geschlossen 1
Ý
1000 2-4
Beilagen, 500 g z. B. Nudeln, Klöße, Kartof-
feln, Reis
Geschirr geschlossen 1
Ý
600 7-10
Aufläufe, 400 g, z. B. Lasagne, Kartoffelgratin Geschirr geschlossen 1
Ý
600 11-15
Gericht Geschirr Einschub-
höhe
Heizart MW-Leistung
in Watt
Dauer in
Min.
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
Backen
Spritzgebäck Backblech 1
%
150-160* 20-30
Spritzgebäck Backblech 1
:
140-150* 25-35
Small Cakes Backblech 1
%
160* 25-35
Small Cakes Backblech 1
:
150* 25-35
Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1
:
140* 35-45
Wasserbiskuit Springform Ø26 cm 1
%
160-170** 25-35
Wasserbiskuit Springform Ø26 cm 1
:
160-170** 30-45
Gedeckter Apfelkuchen 2x Schwarzblechformen Ø20 cm 1
%
180-200 60-70
Gedeckter Apfelkuchen 2x Schwarzblechformen Ø20 cm 1
;
170-180 60-80
* 5 min vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion
** vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion