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Testati nel nostro laboratorio it
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Verdure e contorni
Qui sono riportate informazioni per la preparazione di
verdure alla griglia, patate e prodotti surgelati a base di
patate.
Rimuovere gli accessori non utilizzati dal vano di
cottura per ottenere un risultato ottimale e risparmiare
energia.
Preparazione combinata con microonde
Per la cottura combinata con microonde, utilizzare
sempre stoviglie adatte al forno a microonde con
coperchio. Se non si dispone di un coperchio adatto,
utilizzare un piatto o una pellicola speciale adatta ai
forni a microonde. Osservare le avvertenze relative alle
stoviglie adatte per l'utilizzo nel microonde.
Le pietanze basse si scaldano più rapidamente. Di
conseguenza, è preferibile distribuire le pietanze nella
stoviglia in uno strato più sottile possibile.
Durante la cottura i cereali producono molta schiuma.
Per questo motivo è meglio cuocere tutti i tipi di cereali
(ad es. anche il riso) in una pentola alta con coperchio.
Il gusto tipico degli alimenti viene conservato. Così è
possibile ridurre la quantità di sale e spezie.
Se per la quantità da preparare non è indicato il tempo
di cottura, prolungarlo o ridurlo seguendo questa regola
generale: una quantità doppia corrisponde a un tempo
di cottura quasi doppio.
Durante la cottura, mescolare o girare gli alimenti due o
tre volte. Dopo aver scaldato il cibo, lasciarlo riposare
per altri due o tre minuti in modo che la temperatura si
uniformi.
I cibi trasmettono il calore alle stoviglie. Anche con la
cottura al solo microonde possono diventare molto
calde.
Livelli di inserimento
Rispettare i livelli di inserimento indicati.
Cottura su un livello
Attenersi a quanto indicato nella tabella.
Cottura su due livelli
Utilizzare Aria calda 4D. Non sempre due o più teglie
inserite nello stesso momento sono pronte
contemporaneamente.
■ Leccarda: livello 3
■ Teglia: livello 1
Accessori
Assicurarsi di utilizzare sempre l'accessorio adatto e di
averlo inserito nel verso corretto.
Griglia
Introdurre la griglia con la scritta "Microwave" verso lo
sportello dell'apparecchio e con la curvatura rivolta
verso il basso. Posizionare sempre la stoviglia e gli
stampi sulla griglia.
Leccarda o teglia
Procedendo con cautela, inserire la leccarda o la teglia
fino in fondo, con la parte obliqua rivolta verso la porta
dell'apparecchio.
Carta da forno
Utilizzare solo carta da forno adatta per la temperatura
selezionata. Tagliare sempre la carta da forno nella
misura giusta.
Impostazioni consigliate
Nella tabella è indicato il tipo di riscaldamento ottimale
per diversi piatti. La temperatura e la durata della
cottura dipendono dalla quantità e dalle caratteristiche
degli alimenti. Per questo motivo sono indicati intervalli
e non valori precisi. La prima volta provare con i valori
più bassi. Una temperatura più bassa permette una
doratura più uniforme. Se occorre, la volta successiva
impostare un valore più alto.
I valori indicati si riferiscono all'inserimento dei cibi nel
vano di cottura freddo. Se si preriscalda il forno, ridurre
i tempi di cottura indicati di alcuni minuti.
Per la preparazione di ricette non indicate, orientarsi in
base ai piatti simili riportati nella tabella.
Tipi di riscaldamento utilizzati:
■ : Aria calda 4D
■ 4Grill ventilato
■ (Grill, superficie grande
■ Ý Microonde
Pietanza Accessori/stoviglie Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatura in
°C / livello grill
Potenza mi-
croonde in
watt
Durata in
min.
Verdura, fresca
Verdura, fresca, 250 g* Contenitore con coperchio 1
Ý
- 600 8-12
Verdura, fresca, 500 g* Contenitore con coperchio 1
Ý
- 600 10-15
Verdura, surgelata
Spinaci, 450 g* Contenitore con coperchio 1
Ý
- 600 13-18
Verdure miste, 250 g + 25 ml
d'acqua*
Contenitore con coperchio 1
Ý
- 600 10-14
Verdure miste, 500 g + 25 ml
d'acqua*
Contenitore con coperchio 1
Ý
- 600 15-20
* Durante la cottura mescolare una o due volte