User's Manual

Fonctionnalité Auto OFF
Le receveur s'éteindra automatiquement s'il n'a pas reçu le signal de la température
du transmetteur pendant plus de 30 minutes. Une sonnerie se fera entendre
pendant une minute avant qu'il s'éteigne. Cependant, la fonctionnalité Auto Off
sera automatiquement désactivée si le minuteur fonctionne.
Mesurer la température de la viande selon les critères de
cuisson de l'USDA.
1. Appuyez sur MODE pour sélectionner le mode thermomètre. L'écran affichera
en haut VIANDE en petit et un type de viande comme BŒUF.
2. Appuyez sur VIANDE pour sélectionner le type de viande, PROG (programme),
GBEEF (bœuf haché), GPOUL (volaille hachée), BEEF (bœuf), VEAL (veau),
CHCKE (poulet), PORK (porc), POULT (volaille), LAMB (agneau) et FISH
(poisson).
3. Appuyez sur GOÛT pour sélectionner le niveau de cuisson pour la viande
sélectionné. ROSE, ROSE/A POINT, A POINT, A POINT/CUIT et BIEN CUIT.
Note: PROBE TEMP est affiché à droite de la température de la viande quand
une température a été prédéfinie avec TEMP SET, en accord avec les niveaux de
cuissons recommandés par l'USDA. Exemple: le bœuf sera bien cuit à 74°C.
4. Une fois que la température de la viande atteint la valeur prédéfinie, le capteur
sonnera et la lumière LCD deviendra rouge.
Mesurer la température de la viande en fonction de vos goûts
1. Appuyez sur MODE pour sélectionner le mode thermomètre. L'écran affichera
en haut VIANDE en petit et un type de viande comme BŒUF.
2. Appuyez sur HR ou MIN pour augmenter ou baisser la température prédéfinie.
Pendant que vous appuyez sur HR ou MIN l'écran passe sur PROG (programme).
En maintenez le bouton enfoncé, vous augmenterez ou baisserez la température
plus rapidement. En appuyant sur VIANDE vous retournerez aux valeurs de
l'USDA.
3. Une fois que la température de la viande atteint la valeur prédéfinie, le capteur
sonnera et la lumière LCD deviendra rouge.
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Procédure pour une utilisation normale avec un grill:
L'exemple suivant vous montrera toutes les étapes pour que le Thermomètre de
Cuisine à Distance Professionnel vous alerte quand un steak de bœuf est cuit à
point (selon les critères de l'USDA), et vous rappelle de retourner les hots dogs
au bout de 5 minutes.
1. Allumez le grill.
2. Suivez la procédure d'enregistrement.
3. Placez le steak et les hot dogs sur la grille du barbecue.
4. Insérez le capteur de la tige au centre de la partie la plus épaisse du steak.
Évitez de toucher les os, ou les zones de graisse. Vérifiez que la température
de la viande soit de 7°C.
5. Positionnez le fil de la tige pour qu'il ne soit pas en contact avec les flammes
et sorte de la zone du grill sans être coincé/écrasé par le couvercle de celui-ci.
6. Laissez le transmetteur à l'abri de la chaleur du grill. NE PAS mettre le
transmetteur sur ou sous le couvercle du barbecue. Le transmetteur n'est pas
waterproof, NE PAS utiliser sous la pluie.
7. Appuyez sur VIANDE pour que BŒUF apparaisse.
8. Appuyez sur GOÛT pour qu'A POINT apparaisse et 66 °C soit visible en tant
que TEMP SET.
9. Appuyez sur MODE pour changer vers le mode minuteur.
10. Appuyez sur MIN 5 fois pour configurer 5 minutes, 0:05 sera affiché. Appuyez
sur START/STOP pour compter le compte à rebours. Appuyez sur MODE pour
revenir au mode thermomètre.
11. Accrochez le receveur à votre ceinture ou votre poche et bougez jusqu'à 100
pieds de votre barbecue. Vous pouvez rentrer à l'intérieur si vous le souhaitez.
12. Quand les 5 minutes sont écoulées l'unité sonnera pendant 60 secondes.
13. Quand la température de la tige dans le steak atteint 13 °C, la lampe LCD
deviendra bleue.
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16. Appuyez sur STOP pour éteindre l'alarme.
17. le grill. Retirez le capteur de la tige du steak. Portez toujours des gants Éteignez
résistant à la chaleur pour toucher le capteur en acier inoxydable de la tige ou
le fil pendant ou juste après la cuisson. Ne les touchez pas à mains nues.
15. Quand la température de la tige dans le steak atteint 66 °C A POINT, l'unité
sonnera, et la lampe LCD deviendra rouge.
14. Quand la température de la tige dans le steak atteint 57 °C, la lampe LCD
deviendra verte.
19. Éteignez le transmetteur.
18. Nettoyez la tige en acier inoxydable et séchez longuement après chaque
utilisation.