Operation Manual

74
PIZZA-TABEL
Bereiding:
• Kant-en-klare pizza/quiche. Verwijder uit de
verpakking en plaats op de draaitafel. Wanneer u
dikke pizza’s en quiches kookt, drukt u op de MEER
( ) -toets voordat u op de PIZZA-toets drukt.
• Wanneer het eenmaal gaar is, plaatst u het eten
op een bord.
De quiche en dikke pizza’s 2 minuten laten rusten.
No.1
Diepvries Pizza, Diepvries Quiche
Hoeveelheid : 0,15 - 0,6 kg, Pizza
0,15 - 0,4 kg, Quiche
Benodigdheden: Direct op de draaitafel
Telkens verhoogd met: 50 g
Begintemp. voedsel: -18
o
C
Aanbevolen
menu’s: Diepvries pizza’s, diepvries quiches.
▲
▲
Bereiding:
• Verwijder de kant-en-klare gekoelde pizza uit de
verpakking en plaats op de draaitafel.
• Wanneer het eenmaal gaar is, plaatst u het eten
op een bord.
No. 2
Pizza (Gekoeld)
Hoeveelheid : 0,15 - 0,45 kg,
Totaalgewicht
Benodigdheden: Direct op de draaitafel
Telkens verhoogd met: 50 g
Begintemp. voedsel: 5
o
C
menu’s: Pizza (Gekoeld)
Bereiding:
• Maak de pizza/quiche volgens de onderstaande
recepten.
• Plaats direct op de draaitafel.
• Voor quiche, drukt u op de MEER ( )-toets,
voordat u op de PIZZA-toets drukt.
• Wanneer het eenmaal gaar is, plaatst u het eten
op een bord.
No. 3
Verse Pizza, Verse Quiches
Hoeveelheid : 0,7 - 1,0 kg, Pizza
0,7 kg Quiche
Benodigdheden: Direct op de draaitafel
Telkens verhoogd met: 100 g
Begintemp. voedsel: 20
o
C, Kamertemperatuur
Aanbevolen
menu’s: Zelfgemaakte pizza/Quiche.
RECEPT VOOR PIZZA
Ingrediënten:
ca. 300 g Kant-en-klaar deeg
(Pizzamix of roldeeg)
ca. 200 g Tomaten in blik
Basilicum, oregano, tijm,
zout, peper.
150 g Vulling naar keus
(bijv. maïs, ham, salami, ananas)
50 g Geraspte kaas
Bereiding:
1. Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op
de verpakking. Rol het deeg uit tot dezelfde
grootte als de draaitafel en leg het deeg op de
lichtjes ingevette draaitafel.
2. Laat de tomaten afdruipen en snij ze in stukjes. Roer
de kruiden door de tomaten en spreid de saus over
het deeg. Plaats alle andere ingrediënten bovenop
de pizza en strooi er als laatste de kaas overheen.
3. Kook de pizza met de
PIZZA-toets (No. 3).
RECEPT VOOR QUICHE
Ingrediënten
200 g Bladerdeeg (bevroren of gekoeld)
3 Eieren (gemiddelde grootte)
200 g Room of melk
100 g Geraspte kaas (Emmenthal)
50 g Ham
Bereiding:
1. Ontdooi het deeg en rol het uit tot de grootte van
de draaitafel en leg het op de draaitafel.
2. Meng de eieren met de room en de kaas. Voeg
zout en peper toe en giet over het deeg.
3. Leg de ham erover en kook
met de PIZZA-toets (No. 3)
en MEER ( )-toets.
▲
x 1
x 2
x 3
4. R-872 Dutch 29/6/99 2:27 pm Page 74