Operation Manual

I-31
TABELLAS
Arrosto 500 450 W/ 10-11 (*) Condire a piacere, collocare 10
di maiale 160°C 7-8 sulla griglia bassa, dopo (*) girare
Arrosto 1000
450 W/ 20-23 (*) Condire a piacere, collocare 10
di maiale 160°C 14-17 sulla griglia bassa, dopo (*) girare
Arrosto 1500
450 W/ 30-33 (*) Condire a piacere, collocare 10
di maiale 160°C 23-25 sulla griglia bassa, dopo (*) girare
Roastbeef 1000
630 W 5-8 Condire a piacere, disporre con il 10
media cottura 630 W 7-10 (*) lato unto rivolto verso il basso, collocare
630 W 2-5 sulla griglia bassa, dopo (*) girare
Roastbeef 1500
630 W 12-14 Condire a piacere, disporre con il lato 10
media cottura 630 W 12-14 (*) unto rivolto verso il basso, collocare
630 W 4-5 sulla griglia bassa, dopo (*) girare
Polpettone 700
450 W 20-23 Preparare l’impasto di carne tritata (metà 10
450 W 6-9 maiale/metà manzo), versare in uno stampo
per sformati e cuocere sulla piatto rotante
Pollo 1200 Con il programma di cottura 3
automatica per pollo arrosto
Coscia 200
270 W 4-6 (*) Condire a piacere e sistemare con la 3
di pollo 270 W 3-4 parte della pelle rivolta verso il basso
sulla graticola, dopo (*) girare
Coscia 600
450 W 7-9 (*) Condire a piacere e sistemare con la 3
di pollo 450 W 2-3 parte della pelle rivolta verso il basso
5-6 sulla graticola dopo (*) girare
Trota 250
90 W 5-7 (*) Lavare, versare qualche goccia di succo di 3
90 W 3-5 limone, salare dall’interno e dall’esterno, infa-
rinare sistemare sulla graticola, dopo (*) girare
Costata 200
8-11 (*) Sistemare sulla graticola, dopo(*) girare -
di manzo 6-8
Salsiccia alla 400
9-11 (*) Sistemare sulla graticola, dopo (*) girare -
griglia, 5 pezzi 6-7
Gratinatura di
10-12 Sistemare sulla graticola lo stampo per -
sformati e altro sformati
Toast al 1
450 W
1
/
2
Abbrustolire il pancarrè, imburrare, -
formaggio 5-6 imbottire con una fetta di prosciutto
cotto, una fetta di ananas e una fetta di
4 450 W 1 formaggio fuso. Sistemare al centro e
5-7 cuocere sulla graticola.
TABELLA: COTTURA, GRIGLIATURA, GRATINATURA
Piatto Quantità Impo- Potenza Tempo di Preparazione Permanenza
-g- stazione in watt cottura nel forno
-Min- spento -Min-
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