Operation Manual

A40409 SEEG R8000GH O/M
21/D-21
100%
100%
GARTABELLE FÜR MIKROWELLENGERICHTE
HINWEIS:
Das tatsächliche Garergebnis hängt von der Lebensmittelbeschaffenheit ab (z. B. Ausgangstemperatur, Form, Qualität).
Lebensmittel nach dem Garen prüfen und ggf. manuell weitergaren.
Menü
Menge/Gewicht
Ausgangstemperatur
Fleisch: Steaks, Koteletts
200 g
400 g
-18 °C
Hackfleisch
500 g
-18 °C
Geflügel
1,2 kg
-18 °C
Hähnchenschenkel
200 g
400 g
-18 °C
Ganzer Fisch
600 g
- 18 °C
Fischfilet
200 g
400 g
- 18 °C
Obst
200 g
400 g
- 18 °C
Obstkuchen
1 Stück (ca. 170 g)
- 18 °C
Sahnetorte
1 Stück (ca. 130 g)
- 18 °C
Ganzer Torte
1,4 kg
- 18 °C
Aufschnitt
200 g
- 18 °C
Shrimps
200 g
400 g
- 18 °C
Mikrowellen-
leistungsstufe
Gar-
zeit
Geschirr
Kommentar
30%
30%
2’30"
4’00"
6’00"
9’00"
3’30"
5’30"
6’30"
17’00"
Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden,
nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
abdecken.
Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden und
erwärmte Teile mit Aluminiumfolie abdecken.
Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
abdecken, Geflügel zum Schluss unter
laufendem Wasser waschen.
Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden und
erwärmte Teile mit Aluminiumfolie abdecken.
Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
abdecken.
Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden.
Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden
und erwärmte Teile mit Aluminiumfolie
abdecken. Nach dem Auftauen mit
Aluminiumfolie abdecken.
3’00"
5’00"
2’20"
1’00"
3’20"
5’30"
Auftauen
Kuchenform*
Kuchenform
Standzeit
- Min -
10
5
10
5 - 10
10 - 15
5
30 - 60
-
5
5
10
30%
Kuchenform*
30%
Kuchenform*
30%
30%
Kuchenform*
Kuchenform
Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden und
erwärmte Teile mit Aluminiumfolie abdecken.
Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
abdecken.
30%
8’00"
Kuchenform*
Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden,
nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
abdecken.
30%
30%
Kuchenform*
Kuchenform
30%
30%
Kuchenform*
Kuchenform
30%
30%
Kuchenform*
Kuchenform*
5
5
30%
Kuchenplatte*
Kuchenform*
30 - 60
30%
5
5
5
30%
30%
3’20"
5’40"
Kuchenform*
Kuchenform
Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden und
aufgetaute Teile wenn möglich entnehmen.
Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden und
aufgetaute Teile entnehmen.
Menü
Menge/Gewicht
Ausgangstemperatur
Klare Suppe
200 g
400 g
5 °C
Cremesuppe
200 g
400 g
5 °C
Eintopf
200 g
400 g
5 °C
Beilagen wie Nudeln,
Reis, Kartoffeln und Gemüse
200 g
400 g
5 °C
Mikrowellen-
leistungsstufe
Gar-
zeit
Geschirr
Kommentar
100%
100%
1’50"
3’45"
2’30"
4’15"
Abdecken, nach dem Erwärmen umrühren
Abdecken, nach dem Erwärmen umrühren
Abdecken, nach dem Erwärmen umrühren
Abdecken, nach dem Erwärmen umrühren
Abdecken, nach dem Erwärmen umrühren
Abdecken, nach dem Erwärmen umrühren
2’00"
4’00"
Aufwärmen
Suppentasse
Suppentassen
Standzeit
- Min -
-
2
2
2
2
2
2
2
Suppentasse
Suppentassen
100%
100%
Suppentasse
Suppentassen
100%
100%
Schüssel
Schüssel
Ggf. etwas Wasser zufügen, mit Deckel
abdecken und nach der Hälfte der Garzeit
umrühren
2’00"
4’30"
* aus Pyrexglas oder Porzellan
SEEG R8000GH DE P15-23.p65 03.11.19, 5:22 PM21