User Manual

15
Paso
Procedimiento Orden de teclas Pantalla
Presione la tecla Comienzo/Minuto Extra.
El tiempo de cocción comenzará
a contarse hacia atrás hasta
llegar a cero. Cuando alcance el
valor de cero, se escuchará una
señal audible y se visualizará
REPOSAR (STAND).
5
Advertencia:
El interior del horno, la puerta, la bandeja giratoria, el soporte de la bandeja giratoria, las rejillas y los platos se
pondrán muy calientes, utilice guantes de cocina gruesos cuando saque los alimentos o la bandeja giratoria
del horno con el fin de EVITAR QUEMADURAS.
Grill
langosta
NOTA La cola de la langosta debe hacerse “plana” lo
s posible para evitar que se queme.
La langostas deben ser frescas, o de lo contrario se
producirá mucho jugo durante y después de la cocción.
Las langostas se deben pasar a otro plato después
de la cocción debido a que el queso puede derreti-
rse y esparcirse alrededor del plato, haciéndolo
lucir desarreglado y no presentable para servir.
Grill pollo
Guía de menús de Grill Automática
Menú
Procedimiento
Menú
No.
Lave el pollo, quítele las partes gordas y dele
golpecitos secos.
Adobe al gusto durante al menos 30 min.
Coloque el pollo en la rejilla baja, sin cubrirlo.
Cuando el horno se detenga, cubra las partes
s delgadas o los extremos de las patas con
papel de aluminio.(Elimine el exceso de aceite
en la bandeja giratoria cuando sea necesario.)
Voltéelo y continúe con la cocción.
(Nota: Asegúrese de que el papel de aluminio no se
toca entre sí, ni tampoco toca las paredes del horno.)
Revuelva y deje reposar por 5-10 minutos
después de la cocción.
Corte la langosta entera en dos mitades.
Lave las mitades de la langosta y retire todas
las sustancias dentro de la cabeza.
Rocíe un poco de harina de maíz sobre
superficie del cuerpo de la langosta.
Rebane queso en trozos de 1 cm de grosor y cubra
la parte superior de la langosta con el queso.
Coloque la langosta en un plato de cerámica,
luego en la rejilla alta.
Cocine sin tapar.
Se puede cocinar 1/2 (1 porción) o 1 (2 por-
ciones) langosta cada vez. Pero cada vez que
cocine langostas de tamaños pequeños,
asegúrese de presionar la tecla
(MENOS)
con el fin de conseguir mejores resultados.
Lave el pescado cuidadosamente y quítele las escamas.
Haga unos pocos cortes sobre la piel del pescado,
perfore los ojos del pez.
Dele pequeños golpecitos, luego embadurne con aceite
el cuerpo del pescado.
Coloque el pescado en la rejilla alta (untada ligeramente
con aceite), sin tapar.
Cuando el horno se detenga, voltee el pescado. Continúe
con la cocción.
Cuando el horno se detenga, voltee el pescado nuevamente.
GA-2
Temperatura
inicial
Peso (KG)
Grill
pescado
p. ej: Pomfret
Hilo Dorado
Macarela
Perca marina, etc.
8 - 12˚C
10 - 14˚C
8 - 12˚C
1,0 - 1,6 kg
0,1 - 0,6 kg
1 langosta,
Tamaño regular:
360 gr. a 600 gr.
Tamaño pequeño (MENOS)
240 gr. a 360 gr.
0,1 - 0,4 kg
GA-3
GA-1
NOTA
Si el pollo se ha puesto a descongelar,
asegúrese de que ha permanecido
durante al menos 6 horas a temperatura
ambiente y que está descongelado por
completo antes de asarlo.