User Manual

R-734 / R-734F
17
PRZEPISY KULINARNE DO PROGRAMÓW EXPRESS MENU
KURCZAK Z WARZYWAMI (C1-1)
Składniki: Sposób przygotowania:
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
60 g 120 g 180 g ryż długoziarnisty
1 1 1 torebka szafranu
25 g 50 g 75 g cebula (pokrojona w plasterki)
50 g 100 g 150 g czerwona papryka (pokrojona w paski)
50 g 100 g 150 g por (pokrojony w paski)
150 g 300 g 450 g filety z piersi kurczaka
(pokrojone w kostkę)
10 g 20 g 30 g pieprz, sproszkowana papryka, masło
150 ml 300 ml 450 ml wywar rosołowy
1. Wymieszaj ryż z szafranem i wsyp je do nasmarowa-
nego tłuszczem naczynia.
2.
Wymieszaj cebulę, czerwoną paprykę, pora i kurczaka.
Przypraw i ułóż na ryżu.
3. Na wierzchu ułóż masło.
4.
Zalej wywarem rosołowym i przykryj folią do
kuchenek mikrofalowych. Nastaw program C1-
1
(„Kurczak z warzywami”).
5. Po ugotowaniu odstaw na 5 do 10 minut.
MIĘSO MIELONE Z CEBULĄ (C1-2)
Składniki: Sposób przygotowania:
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g mięso mielone
(1/2 wołowina, 1/2 wieprzowina)
50 g 100 g 150 g cebula (dokładnie posiekana)
1/2 1 11/2 jajko
15 g 30 g 45 g bułka tarta
sól i pieprz
115 ml 230 ml 345 ml wywar rosołowy
20 g 40 g 60 g koncentrat pomidorowy
65 g 125 g 190 g ziemniaki (dokładnie rozgniecione)
65 g 125 g 190 g marchewka (dokładnie rozgnieciona)
½ łyżki 1 łyżka 1½
łyżki
pietruszka (dokładnie posiekana)
1.
Wymieszaj mielone mięso, cebulę, jajko i bułkę tartą,
przypraw solą i piep
rzem, a następnie umieść
w rondlu.
2. Wymieszaj wywar rosołowy z koncentratem pomido-
rowym.
3.
Dodaj wywar, ziemniaki marchewkę i pietruszkę do
mięsa. Dokładnie wymieszaj.
4. Nastaw program C1-2 („Mięso mielone z cebulą”).
5. Gdy kuchenka wyłączy się i wyem
ituje sygnał
dźwiękowy, zamieszaj i kontynuuj gotowanie.
6.
Po ugotowaniu zamieszaj i odstaw na 5 minut. Posyp
pietruszką i podawaj.
FILETY RYBNE W SOSIE (C2-1)
Sos pikantny
Składniki: Sposób przygotowania:
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
175 g 350 g 525 g pomidory z puszki (osuszone)
50 g 100 g 150 g kukurydza
5 g 10 g 15 g sos chili
15 g 30 g 45 g cebula (dokładnie posiekana)
1 łyżka 1-2
łyżki
2-3
łyżki
czerwony ocet winny
musztarda, tymianek, pieprz cayenne
250 g 500 g 750 g filety rybne
sól
1. Wymieszaj składniki sosu.
2.
Ułóż filety w formie do zapiekania cieńszymi końcami
w kierunku środka i posól je.
3. Polej filety sosem.
4.
Przykryj filety folią do kuchenek mikrofalowych
i nastaw program C2-1 („Filety rybne w sosie”).
5. Po ugotowaniu odstaw na 5 minut.