User Manual

15
TABUĽKA AUTOMATICKÝ OHREV A AUTOMATICKÉ ROZMRAZOVANIE
ČÍSLO PROGRAMU HMOTNOSŤ (Jednotka pre
nastavenie) / NÁDOBY
POSTUP
OHREV C-8
Zapekané jedlá
(počiatočná teplota 20°C)
napr. ľuľok a zapekané
cestoviny
0,5 - 1,5 kg (100 g)
plytká, oválna misa na
zapekanie
nižší grilovací rošt
•
Jedlo pripravujte podľa receptu v priloženej časti s
receptami, strana XX.
Po ukončení ohrievania nechajte jedlo prikryté stáť
približne 5-10 minút odstáť.
ROZMRAZOVANIE d-1
Steaky, kotlety
(počiatočná teplota
-18°C)
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(viď poznámka nižšie)
•
Mäso položte na tanier a umiestnite doprostred
otočného taniera.
•
Keď sa rúra zastaví a zaznie zvukový signál, mäso
otočte, opäť urovnajte usporiadajte a oddeľte od
seba. Tenké a ohriate časti zakryte hliníkovou
alumíniovou fóliou.
Po ukončení rozmrazovania mäso na 10-15 minút zabaľte do
hliníkovej alumíniovej fólie, kým sa úplne nerozmrazí.
ROZMRAZOVANIE d-2
Kuracie stehienka
(počiatočná teplota -18°C)
0,2 - 1,0 kg (50 g)
(nádoby viď poznámka nižšie)
•
Stehienka položte na tanier a umiestnite doprostred
otočného taniera.
•
Keď sa rúra zastaví a zaznie zvukový signál, mäso
otočte, opäť usporiadajte a oddeľte od seba. Tenké a
ohriate časti zakryte hliníkovou fóliou.
•
Po ukončení rozmrazovania stehienka na 10-15 minút
zabaľte do hliníkovej fólie, kým sa úplne nerozmrazí.
ROZMRAZOVANIE
d2-1
Hydina
(počiatočná teplota -18°C)
0,9 - 1,8 kg (100 g)
(viď poznámka nižšie)
•
Na otočný tanier položte dnom nahor hore nohami
tanier, na ktorý položte hydinu prsíčkami smerom
nadol.
•
Keď sa rúra zastaví a zaznie zvukový signál, mäso
otočte a tenké a ohriate časti zakryte hliníkovou
alumíniovou fóliou.
•
Po ukončení rozmrazovania mäso na 15-30 minút
zabaľte do hliníkovej alumíniovej fólie, kým sa úplne
nerozmrazí.
•
Nakoniec hydinu umyte pod tečúcou vodou.
ROZMRAZOVANIE d-4
Mleté mäso
(počiatočná teplota -18°C)
0,2 - 1,0 kg (100 g)
mikrotén
(viď poznámka nižšie)
•
Otočný tanier obaľte mikroténom.
•
Mleté mäso položte na otočný tanier.
•
Keď sa rúra zastaví a zaznie zvukový signál, mäso
otočte. Ak je to možné, odoberte časti, ktoré sú už
rozmrazené
•
Po ukončení rozmrazovania mäso na 5-10 minút
zabaľte do hliníkovej fólie, kým sa úplne nerozmrazí.
POZNÁMKA:
Automatické rozmrazovanie
1 Steaky, kotlety a kuracie stehienka by mali byť zmrazené vždy spolu.
2 Mleté mäso by malo byť zmrazené v tenkej vrstve.
3 Po otočení prikryte rozmrazené časti úzkymi pásmi hliníkovej fólie.
4 Hydinu by ste mali ihneď po rozmrazení tepelne upraviť.
5 U programu d-1, d-2 a d-3 vložte jedlo do rúry podľa tohoto obrázku:
Kuracie stehienka, Hydina
steaky a kotlety Jedlo
Nádoby
Otočný tanier
SLOVENČINA