Operation Manual

D-21
DEUTSCH
TABELLEN
Getränk/Speise Menge Ein- Leistung Zeit Verfahrenshinweise
-g- stellung -Stufe- -Min-
Kaffee, 1 Tasse 150 100 P ca. 1 nicht abdecken
Milch, 1 Tasse 150 100 P ca. 1 nicht abdecken
Wasser, 1 Tasse 150 100 P 1
1
/
2 -2 nicht abdecken, zum Kochen bringen
6 Tassen 900 100 P 10-12 nicht abdecken, zum Kochen bringen
1 Schüssel 1000 100 P 11
1
/
2-13 abdecken, zum Kochen bringen
Tellergericht 400 100 P 3-6 Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,
(Gemüse, Fleisch zwischendurch umrühren
und Beilagen)
Eintopf 200 100 P 1
1
/
2 -2
1
/
2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Suppe, klar 200 100 P 1
1
/
2-2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Cremesuppe 200 100 P 1
1
/
2-2
1
/
2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Gemüse 200 100 P 2-2
1
/
2 eventuell etwas Wasser zugeben, abdecken,
500 100 P 4-5 nach der halben Erhitzungszeit umrühren
Beilagen 200 100 P 2-2
1
/
2 mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,
500 100 P 4-4
1
/
2 zwischendurch umrühren
Fleisch, 1 Scheibe
*
200 100 P 3-4 mit etwas Sauce beträufeln, abdecken
Fischfilet 200 100 P 2-3 abdecken
Würstchen, 2 Stück 180 100 P ca. 2 die Haut mehrmals einstechen
Kuchen, 1 Stück 150 50 P
1
/
2 auf einen Teller legen
Babynahrung, 1 Glas 190 50 P ca. 1 Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut
umrühren und die Temperatur prüfen
Margarine oder Butter
*
50 100 P ca.
1
/
2 abdecken
schmelzen
Schokolade schmelzen 100 50 P 2-3 zwischendurch umrühren
6 Blatt Gelatine auflösen 10 50 P
1
/
2 in Wasser einweichen, gut ausdrücken und in eine
Suppentasse geben; zwischendurch umrühren
Tortenguss für
1
/
4 l Flüssigkeit 10 50 P 5-6 mit Zucker und 250 ml Flüssigkeit anrühren,
abdecken, zwischendurch und nach dem
Erhitzen gut umrühren
TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN
*
ab Kühlschranktemperatur
TABELLE : AUFTAUEN UND GAREN
Fischfilet 300 100 P 10-12 - abdecken 1-2
Forelle, 1 Stück 250 100 P 5-7 - abdecken 1-2
Tellergericht 400 100 P 9-11 - abdecken, nach ca. 6 Minuten umrühren 2
Blattspinat 300 100 P 6-8 - abdecken, ein- bis zweimal zwischendurch umrühren 2
Brokkoli 300 100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
Erbsen 300 100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
Kohlrabi 300 100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
Mischgemüse 500 100 P 11-13 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
Rosenkohl 300 100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
Rotkohl 450 100 P 10-12 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
Lebensmittel Menge Ein- Leistung Zeit Wasserzugabe Verfahrenshinweise Standzeit
(tiefgefroren) -g- stellung -Stufe- -Min- -EL- -Min-
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