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POLLO CRUJIENTE CON
CAMEMBERT
125 g de queso camembert, picado finamente
2 lonchas de bacón, picado finamente
1
/2 taza de almendras tostadas, en rodajas finas
2 cucharas grandes de mostaza con semillas
1.5 kg de pollo entero
2 cucharas grandes de miel
1. Mezcle el camembert, el bacón, las almendras y 1
cuchara grande de mostaza con semillas.
2. Meta a presión la mezcla de camenbert entre la
piel y la carne de pollo. Ate juntas las patas.
3. Mezcle la mostaza restante y la miel. Pinte con
ellas el pollo.
4. Ponga la parte de la pechuga hacia abajo en una
parrilla de asar, cocine durante 30-32 minutos con
MEDIA ALTA. Voltee a la mitad del tiempo de
cocción.
5. Deje en reposo, cubierto con papel de aluminio,
durante 10 minutos antes de servir.
Para 6 personas
HAMBURGUESAS DE
POLLO
3 filetes de pechuga de pollo
1 paquete de mezcla para cubrir el pollo
30 g de mantequilla derretida
INGREDIENTES PARA CUBRIR 1, HAWAIANO
1 loncha de jamón cocido, cortada por la mitad
2 rodajas de piña, cortadas por la mitad
3 rodajas de queso Cheddar
INGREDIENTES PARA CUBRIR 2, MEDITERRANEO
4 piezas de jamón crudo
4 piezas de verduras adobadas como, por
ejemplo, berenjena o pimiento de asar
1
/4 de taza de queso rallado
1
/4 de taza de queso parmesano
1. Pinte los filetes con la mantequilla.
2. Coloque el pollo y la mezcla de condimentos en
una bolsa de congelador. Reboce el pollo hasta
cubrirlo.
3. Coloque los filetes de pollo en una parrilla para
asar.
4. Cocine durante 8-10 minutos con MEDIA ALTA,
volteando a la mitad del tiempo de cocción.
5. Ponga los ingredientes para cubrir sobre el pollo
y termine poniendo el queso.
6. Cocine durante 4-6 minutos con MEDIA.
7. Sirva con una ensalada.
Para 4 personas
POLLO ASADO
1.5 kg de pollo entero
30 g de mantequilla, derretida
Sal Season All
1. Lave y seque bien el pollo.
2. Ate juntas las patas del pollo con un cordón.
3. Coloque la pechuga hacia abajo en una parrilla de
asar.
4. Rocíe con mantequilla y ponga por encima la sal
Season All.
5. Cocine durante 16-18 minutos con MEDIA ALTA.
6. Voltee el pollo, Rocíe con mantequilla y ponga por
encima sal Season All.
7. Cocine durante 16-18 minutos más con MEDIA
ALTA.
8. Deje en reposo, cubierto con papel de aluminio,
durante 10 minutos antes de servir.
Para 4 personas










