User Manual

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CACEROLA
Ingredientes: filetes de pechuga de pollo,
en cuadritos
harina
mezcla de sopa de cebolla a
la francesa
néctar de durazno
durazno escurrido,
en mitades
250 g.
1 cucharadas
1/2 pq.
125 ml
100 g.
Porciones
1 porción 2 porciones 3 porciones 4 porciones
Pollo con durazno
1. Enharine de un lado a otro el pollo en una mezcla de sopa de cebolla a la francesa combinada y harina.
2. Coloque en un plato para estofado y cubra con una tapa de vidrio.
3. Cocine mediante la Cocción a Sensor CARNE 5 "Cacerola".
4. El horno se detendrá y mostrará REVUELVA. En este momento revuelva la cacerola. Tape la cacerola con la tapa
y pulse la tecla MINUTO EXTRA/COMIENZO para continuar cocinando.
El horno se volverá a detener y mostrará en pantalla AGREGUE REVUELVA y en este momento añada el néctar
y los duraznos. Cubra con una tapa. Presione la tecla MINUTO EXTRA/COMIENZO para continuar cocinando.
5. Después de cocinar, revuelva y deje reposar cubierto de 2 a 5 minutos antes de servir.
500 g.
1 1/2 cucharadas
1 pq.
250 ml
200 g
750 g.
2 cucharadas
1 1/2 pq.
375 ml
300 g.
1000 g.
2 cucharadas
2 pq
500 ml
400 g.
Filetes Stroganoff
Ingredientes: bistec, en cuadritos
harina
sal y pimienta
cebolla, picada
puré de tomate
caldo de res vino tinto
hongos, en rebanadas
delgadas
crema
Porciones
1 porción 2 porciones 3 porciones 4 porciones
1k g.
1/2 taza
Al gusto
1
2 cucharadas
375 ml
60 ml
100 g.
300 ml
750 g.
1/3 taza
Al gusto
1
1 1/2 cucharadas
250 ml
60 ml
75 g.
200 ml
500 g.
1/4 taza
Al gusto
1
(pequeña)
1 cucharadas
200 ml
60 ml
50 g.
150 ml
250 g.
2 cucharadas
Al gusto
1/2
(pequeña)
2 cucharadita
125 ml
60 ml
25g
75 ml
1. Enharine el bistec con harina, sal y pimienta hasta que se cubra de manera uniforme.
2. Coloque la carne sin la harina, cebolla, puré de tomate, jugo de la carne y vino en un plato para estofado.
3. Tape con tapa de cristal y cocine mediante la Cocción a Sensor CARNE 5 "Cacerola".
4. El horno se detendrá y mostrará en pantalla REVUELVA. En este momento revuelva la mezcla. Cubra con una tapa
y presione la tecla MINUTO EXTRA/COMIENZO para continuar cocinando.
El horno se detendrá otra vez y mostrará en pantalla AGREGUE REVUELVA, en este momento revuelva el estofado y
añada los champiñones. Cubra con una tapa. Presione la tecla MINUTO EXTRA/COMIENZO para continuar cocinando.
5. Después de cocinar, revuelva la crema y deje reposar cubierto durante 2-5 minutos antes de servir.
1. Enharine el cordero en una mezcla de sopa de cebolla a la francesa y harina hasta que se cubra de manera uniforme.
2. Coloque el cordero sin la harina, la zanahoria y el caldo de pollo en un plato para estofado.
3. Tape con tapa de cristal y cocine mediante la Cocción a Sensor CARNE 5 "Cacerola".
4. El horno se detendrá y mostrará en pantalla REVUELVA. En este punto revuelva el guisado. Cubra con una tapa
y presione la tecla MINUTO EXTRA/COMIENZO para continuar cocinando. El horno se detendrá una vez más y
mostrará en pantalla AGREGUE REVUELVA en este punto revuelva el estofado, añada los granos de maíz y el
apio. Cubra con una tapa.
Presione la tecla MINUTO EXTRA/COMIENZO para continuar cocinando.
5. Después de cocinar, añada la crema amarga (opcional), revuelva, deje reposar, tape de 2-5 minutos y luego sirva.
Guisado de cordero a la primavera
Ingredientes: Cordero en cuadritos
Mezcla de sopa de cebolla
a la francesa
harina
cebolla picada
zanahoria pequeña en
rebanadas
caldo de pollo
granos de maíz
apio
crema amarga (opcional)
1 kg
2 pq.
1/4 taza
4
2
1 taza
310 g.
1 tallo
300 ml
750 g.
1 1/2 pq.
1/4 taza
3
2
3/4 taza
310 g.
1 tallo
200 ml
Porciones
1 porción 2 porciones 3 porciones 4 porciones
500 g.
1 pq.
4 cucharadas
2
2
1/2 taza
125 g.
1 tallo
150 ml
250 g.
1/2 pq.
2 cucharadas
1
1
1/2 taza
60 g.
1 tallo
75 ml
RECETAS CON CARNE
NOTA
Para cantidades pequeñas, la comida puede requerir revolver una vez solamente durante el ciclo de
cocción. El exhibidor en pantalla mostrara cuando debe hacer esta acción.