User Manual

50
TABELLER OVER HURTIG TILBEREDNING
OG OPTØNING
MENU Nu.
d1-1 Optøning
Steaks und Koteletts
(
Madtemperatur
.: -18° C)
d1-2 Optøning
Hakkede
(
Madtemperatur
.: -18° C)
d2-1 Optøning
Fjerkræ
(
Madtemperatur
.: -18° C)
d2-2 Optøning
Kyllingelår
(
Madtemperatur
.: -18° C)
d3-1 Optøning
Kage
(
Madtemperatur
.: -18° C)
d3-2 Optøning
Brød
(
Madtemperatur
.: -18° C)
MÆNGDE (ANTAL
ENHEDER) /REDSKABE
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(se bemærkningen
nedenfor)
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(se bemærkningen
nedenfor)
Mikrobølgeovn-plastfolie
0,9 - 1,8 kg (100 g)
(se bemærkningen
nedenfor)
0,2 - 1,0 kg (50 g)
(se bemærkningen
nedenfor)
0,1 - 1,4 kg (100 g)
Fladt fad
0,1 - 1,0 kg (100 g)
Fladt fad
FREMGANGSMÅDE
Anbring måden på et fad midt på drejetallerkenen.
Når ovnen standser og de hørbare signaler lyder, skal
moden vendes, omplaceres og skilles. Beskyt tynde
dele og udsatte steder med aluminiumsfolie.
Efter optøning skal maden stå indpakket i alufolie i
10-15 minutter, indtil den er helt optøet.
Dæk drejeskiven med mikrobølgeovn-plastfolie.
Placer det hakkede kød på drejeskiven.
Når ovnen stopper, og lydsignalet lyder, skal du vende
kødet. Fjern de optøede dele, hvis det er muligt.
Efter optøning skal du lade kødet stå i 5-10 minutter,
indtil det er helt tøet op.
Anbring et omvendt fad på drejetallerkenen og læg
fjerkræet med brystet nedad på fadet.
Nar ovnen standser og de hørbare signaler lyder,
vendes fjerkræstykket. Dette gentages hver gang ovnen
standser og beskyt tynde dele og udsatte steder med
aluminiumsfolie.
Efter optøning tildækkes fjerkræstykket med alufolie og
står i 15-30 minutter, indtil det er helt optøet.
Anbring måden på et fad midt på drejetallerkenen.
Når ovnen standser og de hørbare signaler lyder, skal
moden vendes, omplaceres og skilles. Beskyt tynde
dele og udsatte steder med aluminiumsfolie.
Efter optøning skal maden stå indpakket i alufolie i
10-15 minutter, indtil den er helt optøet.
Fjern al emballage fra kagen.
Anbring kagen på et fladt fad midt på drejetallerkenen.
Når kagen er tøet op, skæres den i lige store stykker.
Kagestykkerne placeres med mellemrum og skal stå i
15-30 minutter, indtil de er helt tøet op.
Fordel brødet direkte på et fladt fad midt på
drejetallerkenen. Det anbefales, at der kun benyttes
skiveskåret brød til dette program.
Når ringesignalet lyder, byttes der rundt på skiverne
og optøede skiver fjernes.
Når alt brødet er tøet op, adskilles skiverne og fordeles
på et stort fad. Tildæk brødet med folie og lad det stå i
5-10 minutter, indtil det er helt optøet.
x1
x2
x1
x2
x1
x2
BEMÆRK: Nem optøning
1 Bøffer, koteletter, kyllingelår og fiskefileter bør fryses i ét lag.
2 Hakket kød bør fryses ned i tynde lag.
3 Når maden er blevet vendt, bør de optøede dele tildækkes med små, flade stykker alufolie.
4 Fjerkræ bør tilberedes umiddelbart efter optøning.
5 d1-1, d2-1 og d2-2 placér maden i ovnen som vist her:
Mad
Fad
Drejetallerken
Kyllingelår, bøffer og koteletter
Fjerkræ
4. R-363 Danish O/M 19/07/2000 10:45 Page 50