User Manual

146
TABELLER FÖR SNABBTILLAGNING & UPPTINING
MENY Nr.
d1-1 Upptining
Stek och Kotlett
(livsmedelstemp. -18° C)
d1-2 Upptining
Köttfärsen
(livsmedelstemp. -18° C)
d2-1 Upptining
Fågel
(livsmedelstemp. -18° C)
d2-2 Upptining
Kycklinglår
(livsmedelstemp. -18° C)
d3-1 Upptining
Kake
(livsmedelstemp. -18° C)
d3-2 Upptining
Brod
(livsmedelstemp. -18° C)
MÄNGD (Ökande enhet)
/REDSKAP
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(Se anmärkning nedan)
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(Se anmärkning nedan)
Plastfilm
0,9 - 1,8 kg (100 g)
(Se anmärkning nedan)
0,2 - 1,0 kg (50 g)
(Se anmärkning nedan)
0,1 - 1,4 kg (100 g)
Stor, ett fat
0,1 - 1,0 kg (100 g)
Stor, ett fat
GÖR SÅ HÄR
Placera maten mitt på ett fat som ställs mitt på den
roterande tallriken.
Vänd på maten, och flytta om skilj bitarna åt, när
ugnen stannar och en signal hörs. Täck över tunna
delar och varma ställen med aluminiumfolie.
Vira in maten i aluminiumfolie efter upptinigen, och låt
stå i 10-15 minuter tills den har tinat ordentligt.
Täck den roterande bottenplattan med plastfolie.
Lägg köttfärsbiten på den roterande bottenplattan.
När ugnen stannar och signalen ljuder ska du vända på
köttfärsen. Ta om möjligt bort de upptinade delarna.
Låt stå i 5-10 minuter efter upptining tills köttfärsen är
helt mjuk.
Lägg ett fat upp och ned och placera fågeln på fatet
med bröstet nedåt.
Vänd på fågeln, när ugnen stannar och en signal hörs.
Täck över tunna delar och varma ställen med
aluminiumfolie.
Vira in fågeln i aluminiumfolie efter upptinigen, och låt
stå i 15-30 minuter tills den har tinat ordentligt.
Placera maten mitt på ett fat som ställs mitt på den
roterande tallriken.
Vänd på maten, och flytta om skilj bitarna åt, när
ugnen stannar och en signal hörs.
Täck över tunna delar och varma ställen med aluminiumfolie.
Vira in maten i aluminiumfolie efter upptinigen, och låt
stå i 10-15 minuter tills den har tinat ordentligt.
Ta bort allt förpackningsmaterial kring kakan.
Placera den på ett fat i mitten av den roterande
bottenplatten.
Efter upptiningsprogrammet, skär kakan i lika stora
bitar. Lägg varje bit lite ifrån varandra och låt stå i 15-
30 minuter tills kakan är helt upptinad.
Fördela direkt på ett fat i mitten av den roterande
bottenplatten. Edast skivat bröd rekommenderas för
detta program.
När signalen hörs ska du ta bort upptinade skivor och
byta plats på de som fortfarande kräver upptining.
Efter upptiningen ska du lägga ut alla skivor var för sig
på ett stort fat. Täck över brödet med aluminiumfolie
och låt stå i 5-10 minuter tills brödet är helt upptinat.
x1
x2
x1
x2
x1
x2
OBS! Snabbupptining
1 Stek, kotlett, kycklinglår och fiskfilé skall frysas in i ett lager.
2 Köttfärs bör frysas i platt och tunn förpackning.
3 När du har vänt på maten, skall de upptinade delarna täckas med små släta bitar av aluminiumfolie.
4 Fågeln skall tillagas omedelbart efter upptiningen.
5 d1-1, d2-1 och d2-2 placera maten i ugnen på följande sätt:
Mat
Fat
Roterande
tallrik
Kycklinglår, stek och kotlett Fågel
10. R-363 Swedish O/M 19/07/2000 12:52 Page 146