User Manual

R-25ST 17
PRZEPISY KULINARNE DO PROGRAMÓW EXPRESS MENU
KURCZAK Z WARZYWAMI (C1-1)
Składniki: Sposób przygotowania:
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
60 g 120 g 180 g ry długoziarnisty
1 1 1 torebka szafranu
25 g 50 g 75 g cebula (pokrojona w plasterki)
50 g 100 g 150 g czerwona papryka (pokrojona w paski)
50 g 100 g 150 g por (pokrojony w paski)
150 g 300 g 450 g filety z piersi kurczaka
(pokrojone w kostk)
10 g 20 g 30 g pieprz, sproszkowana papryka, masło
150 ml 300 ml 450 ml wywar rosołowy
1. Wymieszaj ry z szafranem i wsyp je do nasmarowa-
nego tłuszczem naczynia.
2. Wymieszaj cebul, czerwon papryk, pora i kurczaka.
Przypraw i ułó na ryu.
3. Na wierzchu ułó masło.
4. Zalej wywarem rosołowym i przykryj foli do
kuchenek mikrofalowych. Nastaw program C1-1
(„Kurczak z warzywami”).
5. Po ugotowaniu odstaw na 5 do 10 minut.
MISO MIELONE Z CEBUL (C1-2)
Składniki: Sposób przygotowania:
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g miso mielone
(1/2 wołowina, 1/2 wieprzowina)
50 g 100 g 150 g cebula (dokładnie posiekana)
1/2 1 11/2 jajko
15 g 30 g 45 g bułka tarta
sól i pieprz
115 ml 230 ml 345 ml wywar rosołowy
20 g 40 g 60 g koncentrat pomidorowy
65 g 125 g 190 g ziemniaki (dokładnie rozgniecione)
65 g 125 g 190 g marchewka (dokładnie rozgnieciona)
½ łyki 1 łyka 1½
łyki
pietruszka (dokładnie posiekana)
1. Wymieszaj mielone miso, cebul, jajko i bułk tart,
przypraw sol i pieprzem, a nastpnie umieć
w rondlu.
2. Wymieszaj wywar rosołowy z koncentratem pomido-
rowym.
3. Dodaj wywar, ziemniaki marchewk i pietruszk do
misa. Dokładnie wymieszaj.
4. Nastaw program C1-2 („Miso mielone z cebul”).
5. Gdy kuchenka wyłczy si i wyemituje sygna
ł
dwikowy, zamieszaj i kontynuuj gotowanie.
6. Po ugotowaniu zamieszaj i odstaw na 5 minut. Posyp
pietruszk i podawaj.
FILETY RYBNE W SOSIE (C2-1)
Sos pikantny
Składniki: Sposób przygotowania:
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
175 g 350 g 525 g pomidory z puszki (osuszone)
50 g 100 g 150 g kukurydza
5 g 10 g 15 g sos chili
15 g 30 g 45 g cebula (dokładnie posiekana)
1 łyka 1-2
łyki
2-3
łyki
czerwony ocet winny
musztarda, tymianek, pieprz cayenne
250 g 500 g 750 g filety rybne
sól
1. Wymieszaj składniki sosu.
2. Ułó filety w formie do zapiekania cieszymi kocami
w kierunku rodka i posól je.
3. Polej filety sosem.
4. Przykryj filety foli do kuchenek mikrofalowych
i nastaw program C2-1 („Filety rybne w sosie”).
5. Po ugotowaniu odstaw na 5 minut.
FILETY RYBNE W SOSIE CURRY (C2-1)
Sos curry
Składniki: Sposób przygotowania:
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
250 g 500 g 750 g filety rybne
sól
50 g 100 g 150 g banan (pocity na plasterki)
200 g 400 g 600 g gotowy sos curry
1. Ułó filety w formie do zapiekania cieszymi kocami
w kierunku rodka i posól je.
2. Ułó plasterki bananów na filetach i polej wszystko
sosem curry.
4. Przykryj filety foli do kuchenek mikrofalowych
i nastaw program C2-1 („Filety rybne w sosie”).
5. Po ugotowaniu odstaw na 2 minuty.