User Manual
25
TABULKA: VAŘENÍ ČERSTVÉ ZELENINY
Zelenina Množství Výkon Čas Pokyny Přidání vody
-g- -Nastavení- -Min- -lžíce/ml-
Listy špenátu 300 100P 5-7 umyjte,dobře osušte, přikryjte, jednou, nebo dva-
krát během vaření míchejte
-
Květák 800
500
100P
100P
15-17
10-12
1 celá hlava, přikryjte, rozdělte na malé hlavič-
ky,míchejte během ohřevu
5-6 lžic
4-5 lžic
Brokolice 500 100P 10-12 rozdělte, přikryjte, příležitostně míchejte 4-5 lžic
Houby 500 100P 8-10 celé hlavy, přikryjte, příležitostně míchejte -
Čínské zelí 300 100P 9-11 nakrájejte na proužky, přikryjte, příležitostně mí-
chejte
4-5 lžic
Hrášek 500 100P 9-11 přikryjte, příležitostně míchejte 4-5 lžic
Fenykl 500 100P 9-11 nakrájejte na čtvrtiny, přikryjte, příležitostně mí-
chejte
4-5 lžic
Cibule 250 100P 5-7 celá, vařte ve folii do mikrovlnné trouby -
Kedlubna 500 100P 10-12 nakrájejte na kostky, přikryjte, příležitostně mí-
chejte
50 ml
Mrkev 500
300
100P
100P
10-12
9-12
nakrájejte na kolečka, přikryjte, příležitostně mí-
chejte
4-5 lžic
Zelená paprika 500 100P 7-9 nakrájejte na proužky, přikryjte, příležitostně mí-
chejte
4-5 lžic
Vařené brambo-
ry (se slupkou)
500 100P 9-11 přikryjte, příležitostně míchejte 4-5 lžic
Pórek 500 100P 9-11 nakrájejte na kolečka, přikryjte, příležitostně mí-
chejte
4-5 lžic
Červené zelí 500 100P 10-12 nakrájejte na proužky, jednou, nebo dvakrát zamí-
chejte
50 ml
Růžičková ka-
pusta
500 100P 9-11 celé růžičky, přikryjte, příležitostně míchejte 50 ml
Vařené brambo-
ry (solené)
500 100P 9-11 nakrájejte na větší kousky stejné velikosti, přidejte
trochu soli, přikryjte, příležitostně míchejte
150 ml
Celer 500 100P 9-11 nakrájejte na kostičky, přikryjte, příležitostně mí-
chejte
50 ml
Bílé zelí 500 100P 10-12 nakrájejte na proužky, jednou, nebo dvakrát zamí-
chejte
50 ml
Tykev 500 100P 9-11 plátky, přikryjte, příležitostně míchejte 4-5-lžic
PŘIZPŮSOBENÍ RECEPTŮ PRO MIKROVLN-
NOU TROUBU
Když budete chtít přizpůsobit vaše oblíbené re-
cepty na mikrovlnnou troubu, musíte vzít v úvahu
následující:
Zkrácení doby vaření na třetinu, až polovinu.
Řiďte se recepty v tomto návodu. Jídla, která
mají vysoký obsah vlhkosti, jako je maso, ryby,
drůbež, zelenina, ovoce, dušená masa a polévky,
mohou být připravována ve vaší mikrovlnné trou-
bě bez jakýchkoliv potíží. Jídlům, která obsahují
málo vlhkosti, jako jsou jídla v miskách, musíte
před ohříváním, nebo vařením povrch navlhčit.
Do syrových jídel, která mají být dušena, se při-
dává určité množství tekutin. Proti původním
předpisům redukujte toto množství na dvě třetiny.
Je-li to nezbytné, přidejte tekutinu během vaření.
Významně se redukuje množství přidávaného tu-
ku. Malé množství másla, margarinu, nebo oleje
je zcela postačující k ochucení jídla. Z tohoto dů-
vodu je mikrovlnná trouba výborná pro přípravu
nízkotučných jídel, jako součást diety.
JAK POUŽÍVAT RECEPTY
•
Všechny recepty v tomto receptáři jsou počí-
tány pro čtyři porce – bez dalších údajů.
•
Doporučení na vhodné nádobí a celkový čas
vaření jsou uvedeny na začátku každého re-
ceptu.
•
Předpokládá se, že uvedená množství budou
celá spotřebována, ledaže je uvedeno jinak.
•
Jestli-že jsou v receptu uvedena vejce, před-
pokládá se, že jejich hmotnost je asi 55 g
(druh M).
ČEŠTINA
TABULKY
RECEPTY