User Manual

17
ZAPÉKANÉ JÍDLO (EC-7)
Špenátové zapečené jídlo
Složení
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g listy špenátu (rozmražený,
odvodněný)
15 g 30 g 45 g cibule (jemně nakrájená)
sůl, pepř, muškát
150 g 300 g 450 g uvařené brambory, nakrájené
na plátky
35 g 75 g 110 g vařená šunka (nakrájená na
kostky)
50 g 100g 150 g smetana (créme fraîche)
1 23vejce
40 g 75 g 115 g strouhaný sýr
mletá paprika
ZAPÉKANÉ JÍDLO (C2-2)
Rajčato-dýňové zapečené jídlo
Složení
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 400 g 600 g nakrájená rajčata
115 g 230 g 345 g dýně (jemně krájená)
75 g 150 g 225 g smetana (créme fraîche)
1 23vejce
1/2 1 2 stroužek česneku
sůl, pepř
40 g 80 g 120 g kostičky sýra (nastrouhaný)
10 g 20 g 30 g slunečnicová semínka
mletá paprika
Příprava
1.
Smíchejte dohromady listy špenátu s cibulí a
ochuťte solí, pepřem a muškátem.
2.
Vymažte zapékací misku.Pokládejte střídavě
plátky rajčat, kostky šunky a špenátu do mis-
ky. Horní vrstvou by měl být špenát.
3.
Smíchejte vajíčka se smetanou (créme
fraîche), přidejte sůl a pepř a nalijte na zeleni-
nu.
4.
Jídlo posypte nastrouhaným sýrem a mletou
paprikou a ohřívejte v mikrovlnné troubě pro-
gramem EXPRESS MENU C2-2 „Zapékání“.
5.
Po ukončení programu nechejte stát po dobu
5-10 minut.
Příprava
1.
Vymažte zapékací misku a pokládejte do ní
střídavě vrstvy plátků rajčat a dýně.
2.
Smíchejte vajíčka se smetanou (créme
fraîche), ochuťte solí, pepřem a česnekem a
nalijte na zeleninu.
3.
Posypte nastrouhaným sýrem (kostičkami sý-
ra).
4.
Na závěr posypte jídlo slunečnicovými semín-
ky a paprikou a ohřívejte v mikrovlnné troubě
programem EXPRESSMENU C2-2, „Zapéká-
ní“.
5.
Po ukončení programu nechejte stát po dobu
5-10 minut.
ČEŠTINA
RECEPTY PRO RYCHLOU PŘÍPRAVU JÍDEL