Operation Manual

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uso, como se indica en el apartado
Mantenimiento y limpieza.
Por motivos de higiene, deseche el primer
gofre elaborado al estrenar el aparato.
Funcionamiento
∙ Cierre la tapa
∙ Enchufe el aparato. La luz indicadora del
control de temperatura se ilumina en rojo.
∙ Sitúe el control del termostato en la
posición máxima.
∙ Precaliente la plancha durante unos 8
minutos.
∙ Cuando se alcance la temperatura
seleccionada, la luz indicadora del control
de temperatura cambiará a verde.
∙ Abra las dos tapas.
∙ Antes de utilizarla, debe engrasar
ligeramente las placas antiadherentes
utilizando una pequeña cantidad de
aceite o margarina indicados para freír
y que pueden calentarse a elevada
temperatura sin ningún riesgo.
∙ Coloque la pasta en el centro del plato
inferior.
∙ Cierre la tapa superior y presione
suavemente para que la pasta se
distribuya.
∙ El tiempo de horneado es de 2 a 3
minutos, dependiendo de la porción de
pasta y la temperatura seleccionada.
∙ Unos segundos después de colocar la
masa en la plancha de gofres, la luz
indicadora del control de temperatura se
iluminará en rojo. La luz verde volverá
a encenderse cuando haya concluido el
proceso de horneado.
∙ Para no dañar el recubrimiento
antiadherente, no utilice ningún objeto
afi lado o puntiagudo para extraer la
comida.
∙ Compruebe el color que va tomando,
ajustando para ello el control de
temperatura o el tiempo de horneado.
∙ Coloque una nueva porción de pasta tras
retirar el gofre.
∙ Finalizado el proceso, desenchufe el
aparato y déjelo enfriar dejando la tapa
abierta.
Consejos prácticos
∙ Para mantener los gofres calientes,
colóquelos próximos entre sí (si los apila,
perderán su textura crujiente).
∙ Si utiliza leche en lugar de agua, los
gofres serán más suaves y dorados.
∙ Para obtener un buen tostado, todos los
ingredientes han de haber sido sometidos
a la misma temperatura.
Mantenimiento y limpieza
∙ Antes de limpiar el aparato, desenchúfelo
y espere a que se haya enfriado.
∙ Para evitar riesgo de electrocución, no
limpie la unidad con agua ni la sumerja.
∙ No emplee productos de limpieza
abrasivos o muy fuertes.
∙ Limpie la superfi cie con un paño suave y
húmedo.
∙ Las placas antiadherentes se pueden
limpiar con un paño suave, un cepillo
suave o una esponja humedecidos.
Recetas
Galletas gofres
Ingredientes:
5 yemas de huevo, 5 c/das. de agua
caliente, 100 g. de azúcar, limón rayado, 150
g. de harina, ½ c/dita. de polvo de hornear,
5 claras de huevo, 1 c/da. de ron y polvo de
azúcar.
Preparación: