Instructions for use
Madvarerne skal kunne yde frit uden
at røre ved hinanden.
6. Når der anvendes mad overtrukket
med frituredej, skal man sørge for at
frituredejen sidder godt fast på maden
og at over ødigt mel er ernet.
7. Det er let at se, hvornår fritureolie er
blevet brugt for meget, fordi den har en
mørkere farve, er tykt ydende og har
en ubehagelig lugt eller en tendens til at
skumme.
8. Gammel fritureolie eller olie, der
indeholder rester fra tidligere
friturestegning, er brandfarlig og
antændes let. Det er derfor bedst at
udski e olien, når den har været brugt
3 - 4 gange. Hvor mange gange olien
kan bruges, a ænger dog af typen og
mængden på den friturestegte mad.
9. Olien kan anvendes længere, hvis olien
ltreres e er hver stegning.
10. Olien kan godt opbevares i
frituregryden, hvis den holdes tæt
lukket og opbevares på et køligt sted.
Ernæringsrigtig friturestegning
For at sikre en sund og næringsrig tilberedning
af stivelsesholdige fødevarer, dvs. fødevarer der
indeholder mere stivelse end gennemsnittet,
anbefaler vi at temperaturen til friturestegning
da ikke sættes højere end til 175°C. En lavere
stegetemperatur kombineret med en mindre
mængde af fødevaren nedsætter til gengæld
dannelsen af sundhedsskadelige sto er til et
minimum.
Generel rengøring og vedligehold
z Tag altid stikket ud af stikkontakten og
lad apparatet køle fuldstændigt af inden
rengøring.
z Advarsel: For at undgå risiko for elektrisk
stød må frituregrydens ydre og dens
ledning ikke rengøres med nogen former
for væske og heller aldrig nedsænkes i
vand.
z Benyt aldrig slibende og skrappe
rengøringsmidler.
– Når låget står åbent i oprejst position, kan
man lø e det af for at rengøre det ved at
trække det opad.
– Låget har et fedtsto lter som må ski es af
og til. Tag lterdækslet af og tag det gamle
lter ud. Rengør låget med en fugtig klud
og en smule opvaskemiddel. Tør det
omhyggeligt af bage er. Indsæt et nyt
fedtsto lter og sæt lterdækslet på igen.
Udski nings ltre kan bestilles gennem
Severin Kundeservice.
z Når olien skal tømmes ud af
friturebeholderen må man vente til olien/
fedtet er kølet tilstrækkeligt af, men
stadig er ydende, og erne olien/fedtet
med en opøseske. Når temperaturen er
faldet tilstrækkeligt kan man også hælde
olien/fedtet op i en varmefast beholder.
Olien/fedtet kan ltreres ved at blive
hældt gennem en varmefast tragt eller
selve friturekurven foret med noget
absorberende papir.
z Hæld aldrig olie/fedt ud i køkkenvasken.
Når olien er kold kan den bortska es
sammen med andet køkkena ald.
z Indersiden af frituregryden kan rengøres
ved først at tørre den af med køkkenrulle
og dere er med en fugtig, fnugfri klud
og et mildt opvaskemiddel. Bage er skal
gryden tørres grundigt med en tør klud.
– Friturekurven og låget bør rengøres i
varmt sæbevand. Tør delene omhyggeligt
af bage er.
– Ydersiden af gryden kan rengøres med en
fugtig, fnugfri klud.
Bortska else
Gamle eller defekte apparater
må aldrig smides ud sammen
med husholdningsa aldet, de
skal a
everes på den lokale
genbrugsstation.
Garantierklæring
På dette husholdningsprodukt overtager vi
garantien i to år fra salgsdatoen. Garantien
gælder for materiale- og fabrikationsfejl.
Skader, der er opstået som følge af forkert
behandling, normalt slid samt på skørbare
37










