User manual

37
nie pozostały trudne do usunięcia
zabrudzenia i czy są one w dobrym
stanie.
Gumowe uszczelki oraz elementy
zamykające pozostawić w wodzie do
momentu użycia. Nie należy korzystać z
uszkodzonych, nadmiernie rozciągniętych
lub nieszczelnych uszczelek gumowych i
nakrętek.
S łoiki lub puszki napełniać do wysokości
poniżej 2 cm od brzegu pojemnika; w
przypadku przetworów o konsystencji
papki (mus jabłkowy, itp.) należy
pozostawić 3-4 cm miejsca od krawędzi.
Przygotowując przetwory z kiełbas,
pojemniki należy napełniać do ¾
wysokości.
Pokrywki gwintowane oraz mocowane za
pomocą specjalnych elementów muszą
zachowywać szczelność.
Wykonywanie przetworów
Wyjmowany ruszt umieścić w pojemniku.
W przestrzeni pomiędzy dnem pojemnika
a wyjmowanym rusztem nie należy
pozostawiać r
ęczników kuchennych.
Pojemnik napełnić co najmniej sześcioma
litrami wody.
Przygotowane wcześniej szklane słoje
umieścić we wnętrzu urządzenia, na
wyjmowanym ruszcie. Aby zaoszczędzić
czas i energię, urządzenie należy
napełnić wodą o temperaturze takiej, jak
zanurzone w niej słoje.
Uwaga:
Słoje umieszczone najwyżej (stojące na
innych słojach) muszą być zanurzone
w trzech czwartych. W przypadku
ustawienia słojów w dwie warstwy, słoje
znajdujące się na dole będą całkowicie
zanurzone.
Zamocować pokrywę urządzenia.
Urządzenie podłączyć
do zasilania.
Stosując się do „Tabeli czasu
przygotowywania przetworów
(zob. na końcu instrukcji) wybrać, za
pomocą pokrętła regulacji temperatury,
odpowiednie ustawienie. Po wykonaniu
tych kroków zapali się kontrolka, a
urządzenie rozpocznie podgrzewanie.
Faktyczny proces przygotowywania
przetworów rozpocznie się po pierwszym
wyłączeniu kontrolki przez termostat.
Czas przygotowywania nie obejmuje
czasu podgrzewania wstępnego.
Jeśli podczas pracy urządzenia
osiągnięta zostanie temperatura wrzenia
wody, pomimo ustawienia za pomocą
termostatu temperatury poniżej punktu
Gotowanie”, temperaturę należy
zmniejszyć jeszcze raz, również w
nieznacznym stopniu, doprowadzając
do wyłączenia kontrolki. Na osiągnięcie
temperatury wrzenia wskazuje znaczne
nagromadzenie pary.
Wybranie pozycji „Gotowanie” za
pomocą przełącznika, spowoduje
włączenie kontrolki na stałe.
Podczas przygotowywania przetworów
nie nale
ży wybierać czasu gotowania
krótszego niż zalecany; w razie braku
pewności należy wybrać dłuższy czas
gotowania.
Po zakończeniu procesu
przygotowywania przetworów, termostat
należy przełączyć do pozycji „”.
Odłączyć urządzenie od zasilania.
Wyjąć słoiki. Uwaga: niebezpieczeństwo
oparzeń. Słoiki postawić na ręczniku
kuchennym i przykryć drugim ręcznikiem.
Przed zdjęciem zacisków lub elementów
mocujących pokrywki ze słoików, należy