Use and Care Manual

Mélangeur de table
STM 3620WH-NAA1 / STM 3621GR-NAA1 / STM 3622BL-NAA1 / STM 3623OR-NAA1 / STM 3624RD-NAA1
STM 3625VT-NAA1 / STM 3626YL-NAA1 / STM 3627TQ-NAA1 / STM 3628RS-NAA1 / STM 362XXX-NAA1
FR
FR-7
2015
07/2015
Attention :
Si vous devez débarrasser l'intérieur du bol mélangeur A4 et les accessoires des résidus
d'aliments, éteignez d'abord le mélangeur de cuisine en plaçant le bouton de réglage de
vitesse A0 en position 0 (mode Veille), ensuite débranchez-le de la prise. Puis, raclez les résidus
d'aliments à l'aide d'une spatule en plastique.
La durée maximale de fonctionnement de votre robot est de 6 minutes. Ne laissez pas l'appareil
en fonctionnement continu pendant une période supérieure à celle indiquée ci-dessus. Cela est
particulièrement vérifié lors d'un fonctionnement sous une charge lourde (par exemple lors de
la préparation de pâtes lourdes et épaisses). Lorsque l'appareil a fonctionné sous une charge
lourde, laissez-le refroidir pendant au moins 10 minutes avant de le rallumer. À de petites
charges, une période de refroidissement de 3 à 5 minutes est généralement suffisante.
7. À la fin de l'utilisation de l'appareil, placez le bouton de réglage de vitesse A0 en position 0 (mode
Veille) et débranchez le cordon d'alimentation de la prise de courant.
8. Démontez le mélangeur conformément aux instructions figurant au chapitre Montage et
démontage du robot de cuisine. Utilisez une spatule en plastique molle pour retirer les mélanges
du bol mélangeur A4 et des accessoires.
9. Nettoyez le mélangeur après chaque utilisation conformément aux instructions du chapitre
Nettoyage et entretien.
GUIDE RAPIDE POUR LE MÉLANGE
Type d'accessoires Ingrédients Quantité Durée de mélange
Sélection d'une
vitesse
Fouet A2
Blancs d'œufs 8 pièces max. 4 minutes Niveau 6
Fouet A2
Crème 500ml 4–5 minutes Niveau 6
Fouet A2
Mayonnaise 3 jaunes d'œufs 1 minute Niveaux 2 à 4
Batteur A3
Pâte à gâteau env. 800 g 6 minutes Niveaux 2 à 6
Crochet pétrisseur
A1
Pâte à pain
600 g de farine au
maximum
4 minutes Niveau 2
Remarque :
Les durées de mélange ci-dessus sont uniquement à titre de référence. Pour éviter toute
projection des aliments hors du bol, sélectionnez un niveau de vitesse initial de 1 ou 2. Puis,
réglez le robot à un niveau de vitesse supérieur comme requis.
Remarque :
Le batteur et le crochet pétrisseur fonctionnent à une puissance maximale de 300 W.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant de nettoyer le mélangeur d'aliments, éteignez-le toujours en plaçant le bouton de réglage
de vitesse A0 à la position 0 et débranchez-le de la prise de courant.
Il est nécessaire de soigneusement nettoyer les accessoires chaque fois que vous les utilisez avec de
l'eau chaude et un détergent de ménage neutre. Rincez-les ensuite avec de l'eau courante propre
et essuyez-les soigneusement à l'aide d'un chiffon fin.
Lavez le bol mélangeur en acier inoxydable A4 avec de l'eau chaude et un détergent de ménage
neutre. Rincez-le ensuite avec de l'eau courante propre et essuyez-le à l'aide d'un chiffon fin.