p. 1 - 16 NL p. 17 - 32 DE p. 33 - 48 NutriCook® / FR NL Schéma descriptif - Beschrijving - Schemazeichnung Component parts illustration - Schema descrittivo Beskrivende oversigt - Beskrivning - Tuotekuvaus - Figurer DE B A C E D F G H Face côté couvercle I Janvier 2010 - Réf. : 4135696 - Réalisation : ESPACE GRAPHIQUE - www.espace-graphique.
FR Précautions importantes min fig. 1 250 ml 2 3 fig. 2 fig. 3 fig. 4 fig. 5 fig. 6 fig. 7 fig. 8 fig. 9 fig. 10 fig. 11 fig. 12 fig. 13 fig. 14 fig. 15 fig. 16 fig. 17 fig. 18 fig. 19 fig. 20 min 750 ml 1 2 Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables : - Directive des Équipements sous Pression - Matériaux en contact avec les aliments • Cet appareil a été conçu pour un usage domestique.
/ FR la Nutrition Gourmande Innover pour votre santé La nutrition c’est, bien sûr, de manger varié et équilibré… mais pas seulement, car la nutrition c’est bien plus que les ingrédients. La façon de les cuisiner joue un rôle essentiel dans leur transformation nutritionnelle et organoleptique (goût, texture...).
FR Description A. B. C. D. E. F. Conduit d’évacuation de la vapeur Système automatique d’évacuation d’air Minuteur Indicateur de présence de pression Anse d’ouverture/fermeture Selecteur de programmes de cuisson G. H. I. J. K. L. M. N.
Accessoires SEB/Tefal • Les accessoires de la NutriCook disponibles dans le commerce sont : Accessoires Références Joint 8 L X1010003 Minuteur X1060003 • Pour le changement d’autres pièces ou pour des réparations, faites appel à un Centre de Service Agréé SEB/Tefal. • N’utilisez que des pièces d’origine SEB/Tefal correspondant à votre modèle. Ouverture • Vérifier que le sélecteur de programme de cuisson est en position et que l’indicateur de pression est descendu.
FR • Le module de commande renferme l’ensemble des éléments qui permettent à votre NutriCook de fonctionner. Dès qu’il est fixé sur le couvercle, votre NutriCook peut être utilisé normalement. Pour détacher le module du couvercle : • Retournez le couvercle. • Dévissez l’écrou de fixation du module à l’aide d’une pièce de monnaie, tout en maintenant le module de l’autre main. • Le module maintient la couronne.
Utilisation du panier vapeur • Versez 75 cl d’eau dans le fond de la cuve. • Posez le panier vapeur dans le fond de la cuve. Fig 5. Utilisation du sélecteur de programmes • Le livre de recettes qui accompagne NutriCook vous indique pour chaque recette le programme à sélectionner.
FR accompagner et vous guider tout au long de vos recettes. Mise en place et retrait du minuteur • Pour mettre le minuteur (C) en place Fig. 7, insérez d’abord la partie avant puis clipsez la partie arrière. • Pour retirer le minuteur (C), appuyez sur la languette et soulever. Chaque cuisson se déroule en deux phases : • La durée de la première phase en pression est directement liée à la recette choisie ou à l’ingrédient à cuire, vous devez programmer ce temps sur le minuteur à l’aide des touches – et +.
La cuisson Affichage sous pression clignotant vient de se terminer : FR 0 MAXI le minuteur sonne Source éteinte je coupe la source de chauffe * La cuisson douce (étape 2) commence automatiquement : je n’ouvre pas avant la fin de cette étape 2 : Je sélectionne la position Décompte automatique qui défile TEMPS AUTOPROGRAMMÉ, je n’interviens pas Fin de cuisson douce : le minuteur sonne pour indiquer que la recette est terminée.
FR piles usagées. Ne les jetez pas avec les ordures ménagères, mais déposez-les dans un centre de collecte spécialisé. En effet, les piles du minuteur sont des piles alcalines au manganèse de type bouton. Elles comportent du plomb. Elles sont conformes à la réglementation Européenne. • Vous pouvez remplacer ou faire remplacer vos piles référence LR 54 (189) ou SR 54 (389) logées dans le minuteur par un commerçant habilité à ce type de service.
Utilisation de NutriCook Avant la cuisson • Avant chaque utilisation, vérifiez que le module de commande est fixé correctement (aidez-vous d’une pièce de monnaie) et vérifiez que le clapet de décompression (L) situé à l'intérieur du couvercle est mobile, en positionnant le selecteur de programmes sur et en appuyant avec le doigt. Fig. 17. • Vérifiez également que la soupape de sécurité (M) est mobile : voir Fig. 18 et voir paragraphe « Nettoyage et entretien ». • Fermer NutriCook.
FR Nettoyage et entretien • Pour le bon fonctionnement de votre appareil, veillez à respecter ces recommandations de nettoyage et d’entretien après chaque utilisation. • Lavez NutriCook après chaque utilisation avec de l’eau additionnée de produit vaisselle. Procédez de même pour le panier. • N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits chlorés, ceci altérerait la qualité de l’inox. Ne laissez pas séjourner d’aliment dans NutriCook.
Pour nettoyer le module de commande et les soupapes • Retirez le module de commande du couvercle : voir paragraphe « Module de commande ». • Lavez le module sous un filet d’eau. • Contrôlez à l’œil et au jour que le conduit d’évacuation de la vapeur (A) n’est pas obstrué voir Fig.16. S’il l’est, passez-le sous l’eau. • Vérifiez que la soupape de fonctionnement (L) située à l’intérieur du couvercle est mobile, en positionnant le sélecteur de programme sur et en appuyant avec le doigt : Fig. 17.
FR couvercle. Si ce n’est pas le cas, il y a une fuite de vapeur au niveau de l’indicateur de présence de pression et NutriCook ne peut pas monter en pression. Sécurité à l’ouverture • Si NutriCook est sous pression, l’anse d’ouverture/fermeture ne peut être actionnée car le mécanisme est verrouillé par l’indicateur de présence de pression.
8 - Ne laissez pas le couvercle tremper dans l’eau. 9 - Changez le joint tous les ans. 10 - Il est impératif de faire vérifier NutriCook dans un Centre de Service Agréé SEB/Tefal après 10 ans d’utilisation. 11 - Ne forcez jamais sur l’anse d’ouverture/fermeture pour ouvrir NutriCook.
FR Marquages réglementaires Marquage Identification du fabricant ou marque commerciale Localisation Couronne d’habillage Année de fabrication, Sur le bord supérieur d’une mâchoire, Identification de l’équipement / visible lorsque le couvercle est en position référence modèle « ouverture ». Pression supérieure de fonctionnement, Pression maximum de sécurité Sous le module de commande, module retiré du couvercle.
Problèmes Recommandations Si l’indicateur de présence de pression est monté et que rien ne s’échappe par la soupape pendant la cuisson : Ceci est normal pendant les premières minutes. Si le phénomène persiste, sélectionner le programme . Attendre la descente de l’indicateur de présence de pression puis basculer l’anse d’ouverture/fermeture en position verticale.
Belangrijke voorzorgsmaatregelen NL Omwille van uw veiligheid is dit apparaat conform de geldende normen en voorschriften: - Leidraad Uitrustingen onder Druk - Materialen in contact met voedingsmiddelen • Dit apparaat werd voor huishoudelijk gebruik ontworpen. • Neem de tijd om alle instructies te lezen en sla de “Handleiding” er altijd op na. • Net als voor elk ander kookgerei dient u de snelkookpan onder toezicht te houden, vooral indien u uw NutriCook in de nabijheid van kinderen gebruikt.
/ Lekkere Voeding Innovatie in dienst van uw gezondheid Voeding bestaat natuurlijk uit gevarieerd en uitgebalanceerd eten… maar dat is niet alles, voeding bestaat uit veel meer dan alleen de ingrediënten. De wijze van bereiden speelt ook een belangrijke rol in de voedingskundige en organoleptische verwerking (smaak, textuur...).
Beschrijving NL A. B. C. D. E. F. G. H. Stoomuitlaat Automatisch luchtuitlaat systeem Timer Drukindicator Handgreep openen/sluiten Keuzeknop kookprogramma Dekplaat Afdichtingsring I. J. K. L. M. N.
SEB/Tefal Accessoires • De in de handel verkrijgbare NutriCook accessoires zijn: Accessoires Referenties Afdichtingsring 8 L X1010003 Timer X1060003 NL • Voor het vervangen van andere delen of uitvoeren van reparaties neemt u contact op met het Erkende SEB/Tefal Service Centrum. • Gebruik alleen met uw model overeenkomende SEB/Tefal onderdelen. Openen • Let erop dat de keuzeknop kookprogramma in de stand staat en dat de drukindicator is teruggelopen.
op het deksel is geplaatst kunt u uw NutriCook gewoon gebruiken. Om het bedieningspaneel van het deksel te halen: Draai het deksel om. NL •• Schroef met een muntstuk de bevestigingsmoer van het bedieningspaneel los terwijl u het bedieningspaneel met uw andere hand vasthoudt. • Het bedieningspaneel houdt de dekplaat op zijn plaats. Om het bedieningspaneel op het deksel te bevestigen: • Plaats de dekplaat op het deksel, • Plaats het bedieningspaneel, met neergeklapte boog, op het deksel.
Het stoommandje gebruiken • Giet 75 cl water in de pan. • Plaats het stoommandje op de bodem van de pan. Fig 5. De programmakeuzeknop gebruiken • Het bij de NutriCook behorende receptenboekje geeft voor elk recept aan welk programma u dient te kiezen. • De 4 kookprogramma’s komen overeen met: Groenten Vlees Zetmeelhoudende gerechten Vis en schaaldieren • Voor bepaalde recepten waarbij meerdere soorten voedingsmiddelen gemengd worden is het programma door onze chef-kok gekozen.
De timer op zijn plaats brengen en verwijderen NL • Voor het plaatsen Fig. 7 van de timer (C) steekt u eerst het voorste deel van de timer in en klikt daarna het achterste deel vast. • Om de timer (C) uit te nemen drukt u op het lipje en licht u de timer op.
Het koken onder druk is klaar: Aanduiding knippert de timer geeft een geluidssignaal 0 Warmtebron uit MAXI ik zet de warmtebron uit * De "soft steam" fase (stap 2) begint automatisch: Ik open de pan niet voor het eind van stap 2: NL Ik kies de stand Automatische timer loopt terug AUTOMATISCH GEPROGRAMMEERDE TIJD, ik grijp niet in Ik open NutriCook® Einde "soft steam" kookfase: de timer geeft een geluidssignaal om aan te geven dat de bereiding voltooid is.
NL • Om te helpen bij het beschermen van het milieu neemt u de gebruikte batterijen uit het apparaat. Gooi deze niet met het huisvuil weg maar breng ze naar een daarvoor bestemde verzamelplaats. De batterijen in de timer zijn namelijk alkalinemangaan knoopcellen. Deze batterijen zijn loodhoudend. De batterijen zijn conform de Europese regelgeving. • U kunt uw batterijen met referentie LR 54 (189) of SR 54 (389) van de timer door een winkelier laten vervangen die dit soort handelingen regelmatig verricht.
De NutriCook gebruiken Voor het koken • Controleer voor ieder gebruik of het bedieningspaneel goed bevestigd is (gebruik hier een muntstuk voor) en of het overdrukventiel (L) aan de binnenzijde van het deksel beweegt, door de programmaschakelaar op te zetten en hier met uw vinger op te drukken. Fig. 17. • Controleer ook of het veiligheidsventiel (M) kan bewegen: zie Fig. 18 en zie paragraaf « Reinigen en onderhoud ». • Sluit de NutriCook.
Reiniging en onderhoud NL • Om er voor te zorgen dat uw apparaat goed werkt dient u de adviezen voor het reinigen en onderhouden na elk gebruik op te volgen. • Was de NutriCook na elk gebruik met water en afwasmiddel. Doe hetzelfde met het mandje. • Gebruik nooit bleekwater of chloorhoudende producten, deze kunnen de kwaliteit van het RVS aantasten. Laat geen voedingsmiddelen in de NutriCook staan. Binnenkant van de pan reinigen • Was met een schuursponsje en afwasmiddel.
Het bedieningspaneel en drukventielen reinigen • Neem het bedieningspaneel uit het deksel: zie paragraaf « Bedieningsmodule ». • Was het bedieningspaneel onder een dun straaltje water. • Controleer tegen het licht met het blote oog of het luchtuitlaat kanaal (A) niet is verstopt zie Fig.16. Indien dit wel het geval is deze onder water uitspoelen.
Beveiliging bij sluiting NL • De klemmen dienen met de rand van het deksel in aanraking te zijn. Indien dit niet zo is zal stoom ter hoogte van de drukindicator ontsnappen en kan de druk in uw NutriCook niet oplopen. Beveiliging bij opening • Indien de NutriCook onder druk staat kan de handgreep openen/sluiten niet in werking worden gesteld omdat het mechanisme door de drukindicator wordt vergrendeld.
7 – Gebruik nooit bleekwater of chloorhoudende producten, deze kunnen de kwaliteit van het RVS aantasten. 8 – Laat het deksel niet in water weken. 9 – Vervang de afdichtingsring jaarlijks. 10 – Het is na tien jaar gebruik noodzakelijk uw NutriCook door een Erkend SEB/Tefal Service Centrum te laten controleren. 11 – Forceer nooit de handgreep om de NutriCook te openen.
Wettelijk bepaalde aanduidingen NL Aanduiding Identificatie van de fabrikant of Dekplaat het handelsmerk Plek Jaar van fabricage, Identificatie Op de bovenste rand van een klem, zichtbaar van de uitrusting / Modelrefewanneer het deksel in de « open » stand rentie staat. Bedrijfsdruk (PF) Maximale druk (PS) Onder het bedieningspaneel, met het bedieningspaneel van het deksel genomen. Inhoud Op de onderkant van de bodem van de pan.
Problemen Oplossingen Indien er stoom rond het Of het deksel goed gesloten is. deksel ontsnapt controleer: De plaatsing van de afdichtingsring van het deksel. De staat van de afdichtingsring, vervang indien nodig. Schoon zijn van deksel, afdichtingsring en uitsparing in het deksel. De staat van de rand van de pan. Wanneer stoom ontsnapt Of de afdichtingsring niet vast zit tussen de pan en rondom het deksel met een het deksel.
Wichtige Sicherheitshinweise DE Um Ihre Sicherheit zu gewährleisten, entspricht dieses Gerät den jeweils gültigen Normen und Bestimmungen hinsichtlich der: - Richtlinien für Geräte, die unter Druck stehen. - Materialien, die in Kontakt mit Lebensmitteln kommen. - Der Schnellkochtopf NutriCook ist ausschließlich für den haushaltsüblichen Gebrauch bestimmt. Lesen Sie bitte die nachstehenden Hinweise sorgfältig durch und sehen Sie im Zweifelsfall in der „Bedienungsanleitung“ nach.
/ Gesunde Ernährung für Feinschmecker Innovativ kochen für Ihre Gesundheit Damit Ihre Ernährung gesund ist, muss sie natürlich abwechslungsreich und ausgewogen sein… aber nicht nur, denn eine gesunde Ernährung besteht nicht nur aus ihren Zutaten. Die Art, diese zuzubereiten, spielt eine wichtige Rolle bei der ernährungstechnischen und organoleptischen (Geschmack, Textur…) Aufbereitung der Lebensmittel.
Schemazeichnung DE A. B. C. D. E. F. G. H. Dampfaustritt Automatisches Entlüftungssystem Timer Druckanzeige Griff zum Öffnen / Verschließen des Topfes Garregler Deckelverkleidung Dichtungsring I. J. K. L. M. N. Vitaminkorb Topf Dichtungsring des Dampfaustritts Druckventil Sicherheitsventil Befestigungsschraube des Bedienelements Eigenschaften Durchmesser des Bodens des NutriCook Kapazität Ø Topf oben Ø Boden Art.-Nr.
Zubehör von SEB/Tefal • Im Handel sind folgende Zubehörteile für den NutriCook erhältlich: Zubehörteile Artikelnummern Dichtungsring 8 L X1010003 Timer X1060003 DE • Wenn andere Teile ausgetauscht werden müssen oder Reparaturen anstehen, wenden Sie sich bitte an eine autorisierte SEB/Tefal Servicestelle. • Verwenden Sie nur für Ihren Schnellkochtopf passende Original-Ersatzteile von SEB/Tefal.
• In dem Bedienelement befinden sich alle zum Betrieb des NutriCook erforderlichen Elemente. Der NutriCook kann normal in Betrieb genommen werden, sobald das Bedienelement auf dem Deckel angebracht ist. DE Abnehmen des Bedienelements vom Deckel: • Drehen Sie den Deckel um. • Halten Sie das Bedienelement mit einer Hand fest und lösen Sie die Befestigungsschraube des Elements mit einer Münze. • Das Bedienelement hält die Deckelverkleidung fest.
Gebrauch des Schnellkochtopfes • Gießen Sie 750 ml (6 Glas) Wasser in den Topf. • Stellen Sie den Vitaminkorb auf den Boden des Topfes. Abb. 5. Gebrauch des Garreglers DE • Im dem NutriCook beiliegenden Rezeptbuch sind für alle Rezepte die jeweiligen Programme angegeben.
• Der Timer erleichtert das Kochen mit dem NutriCook und ist ein wertvoller Helfer bei allen Rezepten. Einsetzen und Abnehmen des Timers DE • Einsetzen des Timers (C) Abb. 7: führen Sie zunächst den vorderen Teil ein und klipsen Sie dann den hinteren Teil fest. • Abnehmen des Timers (C): drücken Sie die Lasche Richtung Timer und nehmen Sie ihn ab.
Der Garvorgang unter Druck ist abgeschlossen : Das Display blinkt 0 MAXI der Timer klingelt Ich stelle die Heizquelle ab Heizquelle ausgeschaltet Der sanfte Garvorgang (Phase 2) setzt automatisch ein: Ich stelle die Position ein Der automatische Countdown läuft ich mache den Topf nicht vor dem Ende der Phase 2 auf: AUTOMATISCH EINGESTELLTE GARZEIT, ich greife nicht ein Ende des sanften Garvorgangs: Ich mache den NutriCook® auf der Timer klingelt, um anzuzeigen, dass das Rezept fertig ist.
DE nicht in den normalen Hausmüll, sondern bringen Sie sie zu einer speziell dafür vorgesehenen Sammelstelle. Bei den Batterien des Timers handelt es sich um AlkaliMangan-Knopfbatterien, welche Blei enthalten. Sie entsprechen den europäischen Richtlinien. • Wechseln Sie die leeren Batterien im Timer gegen Batterien mit der Art.-Nr. LR 54 (189) oder SR 54 (389) aus oder lassen Sie von einem geeigneten Fachhändler auswechseln. • Öffnen Sie zum Entnehmen der Batterien aus dem Timer das Batteriefach. Abb. 11.
Gebrauch des NutriCook Vor dem Garen • Überprüfen Sie vor jeder Benutzung, ob das Bedienungselement korrekt befestigt ist (mit Hilfe einer Münze). Prüfen Sie, ob das Druckventil (L) auf der Innenseite des Deckels beweglich ist, indem Sie den Garregler auf stellen und mit dem Finger andrücken. Abb. 17. • Vergewissern Sie sich, dass sich das Sicherheitsventil (M) bewegen lässt: siehe Abb. 18 und Kapitel „Reinigung und Wartung“. • Schließen Sie den NutriCook.
Reinigung und Instandhaltung DE • Bitte beachten Sie diese Hinweise zur Reinigung und Instandhaltung Ihres Topfs nach jeder Benutzung, um seine Funktionsfähigkeit zu erhalten. • Reinigen Sie den NutriCook nach jeder Benutzung mit warmem Wasser und Spülmittel. Das Gleiche gilt für den Vitaminkorb. • Verwenden Sie niemals Chlorwasser oder chlorhaltige Reinigungsmittel, die die Qualität des Edelstahls angreifen könnten. Bewahren Sie keine Lebensmittel im NutriCook auf.
OK NO • Reinigen Sie den Dichtungsring mit einem Schwamm und Spülmittel unter fließendem lauwarmen Wasser. Den Dichtungsring nicht in der Spülmaschine reinigen! • Wiedereinsetzen des Dichtungsrings siehe Abb. 15; achten Sie darauf, dass sich der Schriftzug „FACE COTE COUVERCLE“ in Richtung Deckeloberseite zeigt. Reinigung des Bedienelements und der Ventile • Nehmen Sie das Bedienelement vom Deckel ab: siehe Kapitel „Bedienelement“. • Reinigen Sie das Bedienelement unter fließendem Wasser.
Aufbewahrung des NutriCook • Legen Sie den Deckel mit der Oberseite nach unten auf den Topf. Sicherheit DE • Ihr NutriCook ist mit mehreren Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet. Sicherheitsvorrichtung beim Schließen • Die Verriegelungszargen müssen in Kontakt sein mit dem Rand des Deckels. Solange der Deckel nicht richtig verschlossen ist, tritt Dampf aus der Druckanzeige aus und der NutriCook kann keinen Druck aufbauen.
3 – Überwachen Sie den NutriCook wie alle Kochgeräte sorgfältig, wenn Sie ihn in der Nähe von Kindern benutzen. 4 – Achtung, der Dampfstrahl ist sehr heiß. 5 – Benutzen Sie zum Tragen des NutriCook immer die beiden Topfgriffe. 6 – Bewahren Sie keine Lebensmittel in Ihrem NutriCook auf. 7 – Verwenden Sie niemals Chlorwasser oder chlorhaltige Reinigungsmittel, die die Qualität des Edelstahls angreifen könnten. 8 – Lassen Sie den Deckel nicht in Wasser liegen. Der Deckel ist nicht spülmaschinenfest.
Vorgeschriebene Kennzeichnungen DE Kennzeichnung Identifizierung des Herstellers oder der Marke Herstellungsjahr, Identifizierung des Geräts / Artikelnummer Maximaler Betriebsdruck, Maximaler Sicherheitsdruck Kapazität Stelle An der Deckelverkleidung. Am oberen Rand der Verriegelungszargen, sichtbar, wenn sich der Deckel in der Position „Öffnen“ befindet. Unter dem Bedienelement sichtbar, wenn es vom Deckel abgenommen ist. An der Außenseite des Topfbodens.
Probleme Es entweicht Dampf am Rand des Deckels. Vergewissern Sie sich: Empfehlungen - dass der Deckel richtig geschlossen wurde, dass der Dichtungsring des Deckels richtig sitzt. - dass sich der Dichtungsring in gutem Zustand befindet. Wechseln Sie ihn gegebenenfalls aus. - dass der Deckel, der Dichtungsring und die Rille zum Einlegen des Dichtungsrings im Deckel nicht verschmutzt sind. - dass sich der Rand des Topfes in gutem Zustand befindet.