Operation Manual
www.schaerer.com Inhoudsopgave
106 / 136
Gebruiksaanwijzing / V07 / 06.2010
Opties ....................................................... 130
Muntentester................................................................................... 130
Muntentester - bediening en onderhoud ........................................ 130
Bonencontainer .............................................................................. 130
Onderbouw met voetjes (bestelnr.: 062489) .................................. 131
Vaste wateraansluiting ................................................................... 131
Vaste wateraansluiting - bouwkundige voorschriften ..................... 131
Verklaring van overeenstemming .......... 132
Adres van de fabrikant ................................................................... 132
Toegepaste normen........................................................................ 132
Bijlage ....................................................... 132
Reinigingsmiddelen ........................................................................ 132
Reinigingstablet (bestelnr.: 062867)............................................... 132
Reinigingsmiddel "Milkpure" (bestelnr.: 071531) ........................... 133
Vloeibare ontkalker (bestelnr.: 062869) ......................................... 133
Informatie bij noodgevallen ............................................................ 133
Opslag van reinigingsmiddelen ...................................................... 134
Typeplaatje ..................................................................................... 134
Technische gegevens ..................................................................... 134
Overzicht toebehoren ..................................................................... 135
Milieuaspecten................................................................................ 135
Inhoudsopgave
Veiligheidsvoorschriften .................................................................. 105
Inleiding .................................................... 105
Welkom ........................................................................................... 105
Veiligheidsvoorschriften ......................... 107
Algemeen ....................................................................................... 107
Hygiëne .......................................................................................... 108
Gebruik volgens de voorschriften .................................................. 109
Aansprakelijkheid ........................................................................... 109
Productbeschrijving .................................110
Overzicht - machine ........................................................................110
Overzicht - bedieningspaneel..........................................................110
Detail schuimerkop (Siena 2) ..........................................................110
Symbolen op het display .................................................................110
Voeding............................................................................................111
Wateraansluiting/-afvoer (optie) ...................................................... 111
Installatieschema Siena 2 ...............................................................112
Inbedrijfstelling .........................................113
Voor het eerste gebruik: ..................................................................113
Bediening ..................................................114
Inleiding ...........................................................................................114
Vullen met koffiebonen ....................................................................114
Koffiemachine gereed maken voor gebruik ....................................114
Koffiemachine inschakelen..............................................................114
Modi .................................................................................................115
Producten toebereiden ....................................................................115
Koffie / espresso toebereiden (bonenkoffie) ...................................115
DECAF koffie toebereiden (oploskoffie)..........................................115
Heet water toebereiden (Siena 1) ...................................................115
Heet water toebereiden (Siena 2) ...................................................116
Stoom toebereiden (Siena 1) ..........................................................116
Cappuccino toebereiden (Siena 2) .................................................116
Melkschuim toebereiden (Siena 1) .................................................116
Melkschuim toebereiden (Siena 2) .................................................117
Melkschuimkwaliteit (melkaanzuigpijpje monteren) ........................117
Kopjes voorverwarmen....................................................................117
Instellingen van het maalwerk.........................................................117
Programmierung.......................................118
Navigeren in het programmeerniveau.............................................118
Tellerfuncties in de stand-bymodus.................................................118
Overzicht: programmeren van producten (koffie, cappuccino) .......119
Overzicht: programmeren van producten (melkschuim, heet water)...
120
Overzicht: programmeren van algemene parameters ................... 121
Overzicht: programmeren van beveiligde parameters ................... 122
Reiniging .................................................. 123
Informatie betreffende de reiniging ................................................ 123
Dagelijkse en wekelijkse reiniging ................................................. 124
Ontkalking....................................................................................... 126
Montage/demontage schuimerkop (Siena 2) ................................. 127
Melkaanzuigpijpje reinigen (Siena 2) ............................................. 127
Oplossen van problemen........................ 128
Storingen en mogelijke oorzaken................................................... 128
Service- en onderhoudswerkzaamheden....................................... 129
Servicemelding ............................................................................... 129