Operation Manual

www.schaerer.comVeiligheidsaanwijzingen
Gebruiksaanwijzing / V04/03.2012
39 / 42
Gevaar voor de machine
Een verkeerde omgang met de kofemachine kan leiden tot schade of verontreiniging. Neem de
volgende punten absoluut in acht:
● Druk nooit met geweld, sterke druk of spitse voorwerpen op het touchscreen!
● Schakel bij water met een carbonaathardheid van meer dan 5°dKH een kalklter voor, anders kan de
kofemachine worden beschadigd door verkalking.
● Let er om verzekeringstechnische redenen altijd op dat na werktijd het hoofdinlaatventiel (kofema-
chine met vaste wateraansluiting) gesloten en de elektrische hoofdschakelaar uitgeschakeld of de
stekker uitgetrokken is.
● De desbetreffende richtlijnen over laagspanning en/of de veiligheidsbepalingen en voorschriften van
het land of de plaats dienen in acht te worden genomen.
● Gebruik het apparaat niet, wanneer de watertoevoer geblokkeerd is. De boilers worden anders niet
bijgevuld en de pomp loopt „droog“.
● Schaerer Ltd. adviseert de wateraansluiting te laten lopen via een waterstopventiel (op installatie-
plaats) om te voorkomen dat bij slangbreuk waterschade ontstaat.
● Na een langere periode van stilstand (bijv. bedrijfsvakantie) moet de kofemachine worden gereinigd
alvorens opnieuw te worden gebruikt.
● De kofemachine moet worden beschermd tegen slechte weersomstandigheden (vorst, vochtigheid
enz.).
● Storingen mogen uitsluitend door een gekwaliceerde servicetechnicus worden verholpen.
● Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen van Schaerer Ltd..
● Meld uitwendig zichtbare beschadigingen en lekkages onmiddellijk aan de servicepartner en laat de
betreffende onderdelen vervangen resp. repareren.
● Spuit het apparaat nooit met water af of reinig het nooit met een stoomreiniger.
● Reinig bij gebruik van gekaramelliseerde kofe (gearomatiseerde kofe) het kofesysteem twee keer
per dag.
● Vul de bonencontainers alleen met bonen, de poedercontainers alleen met automaatpoeder en de
handinworp alleen met gemalen kofe (of reinigingstablet tijdens de reiniging).
● Als de kofemachine en/of bijkomende apparatuur bij temperaturen onder 10°C wordt getranspor-
teerd, moet de kofemachine en/of bijkomende apparatuur drie uur onder kamertemperatuur worden
opgeslagen voordat de kofemachine en/of bijkomende apparatuur op het elektrische net wordt
aangesloten en ingeschakeld. Als dit niet wordt opgevolgd, bestaat ten gevolge van condenswater
gevaar van kortsluiting of van beschadiging van elektrische componenten.
● Gebruik altijd de nieuwe, bij de machine geleverde slangenset (drink-/afvoerslang). Gebruik nooit
oude slangensets.
Hygiëne
Water
Een verkeerde omgang met water kan leiden tot gezondheidsklachten en beschadiging van de
machine! Neem de volgende punten absoluut in acht:
● Het water moet vrij zijn vuil.
● Sluit de machine niet aan op puur osmose- of ander agressief water.
● De carbonaathardheid mag niet hoger zijn dan 4-6°dKH (Duitse carbonaathardheid) of 7-10°fKH
(Franse carbonaathardheid).
● De totale hardheid moet altijd hoger zijn dan de carbonaathardheid.
● Minimale carbonaathardheid bedraagt 4°dKH of 7°fKH.
● Maximaal chloorgehalte van 100 mg per liter.
● pH-waarde tussen 6,5-7 (pH-neutraal).
Machines met drinkwatertank (intern & extern)
● Vul de drinkwatertank dagelijks met vers water.
● Spoel de drinkwatertank vóór het vullen grondig uit met vers drinkwater.
VOORZICHTIG!
Gevaar voor de
machine!
VOORZICHTIG!
Gevaar voor de
gebruiker!