Operation Manual

www.schaerer.com Reinigung
BASCJ_DE
V02 | 08.2012
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Wöchentliche Reinigung
Wöchentliche Reinigung
Schaerer Coffee Joy
Schaerer AG Postfach
VORSICHT!
Gefahr für Benutzer!
Im Ausgabebereich von Getränken, Heisswasser und Dampf besteht Verbrühungsgefahr.
Während der Ausgabe oder der Reinigung nie unter die Ausgabestellen greifen.
Siehe auch Kapitel Sicherheitshinweise und Reinigung in der Betriebsanleitung.
Maschinenreinigung (Reinigungsprogramm)
 -Taste drücken.
; Das Menü Pflege-Programme er-
scheint.
 Mit und im Menü bis zur Ma-
schinenreinigung blättern.
 Mit bestätigen.
; Das Reinigungsprogramm startet.
 Tropfschale leeren.
 Trinkwassertank füllen.
 Behälter (min. 2 l) unter den Getränke-
auslauf stellen.
 Reinigungstablette mit Schwämmchen
in den Einwurf werfen.
 Deckel des Einwurfs schliessen und
mit bestätigen.
; Reinigung startet.
; Die verbleibende Reinigungsdauer
wird im Display angezeigt.
Milchsystemreinigung (manuell)
Nach Abschluss der Maschinenreinigung
erscheint im Display die Aufforderung zur
manuellen Milchsystemreinigung.
 Getränkeauslauf in die höchste Positi-
on schieben.
 Entriegelung auf der Rückseite des
Getränkeauslaufs drücken und Schäu-
merkopf nach unten abziehen.
 Satzbehälter entnehmen und Milch-
schlauch aus der Führung lösen.
 Alle Teile auseinanderbauen.
 Alle Teile für ± 30 min in einer Lösung
aus 500 ml heissem Wasser und 25 ml
Reinigungsmittel Milkpure einlegen.
 Alle Teile unter fliessendem, handwar-
men Wasser reinigen.
 Ausläufe des Schäumerkopfs mit der
im Lieferumfang enthaltenen Bürste
reinigen.
 Alle Teile vollständig trocknen lassen.
 Alle Teile wieder zusammenbauen.
 Schäumerkopf einstecken.
 Milchschlauch in die dafür vorgesehe-
ne Führung einklemmen.
 Satzbehälter einsetzen.