Operation Manual
Table Of Contents
- Sicherheitssymbole / Darstellungshinweise
- Produktebeschreibung
- Bedienung
- Kontrolle
- Betriebsbereitschaft erstellen
- Kaffeebohnen auffüllen
- Kaffeemaschine einschalten
- Auslaufhöhe einstellen
- Getränkeausgabe
- Getränke zubereiten
- Getränke vorwählen
- Doppelprodukte zubereiten
- Kaffeepulvereinwurf (DECAF) / Reinigungstabletteneinwurf
- Milchgetränke zubereiten
- Milchschäumen (manuell)
- Betriebsende
- Gerät ausschalten
- Längere Stillstandzeit (z.B. Betriebsferien)
- Demontage
- Programmierung - CHEF Karte
- Navigation in der Programmier-Ebene
- Einstellungsbeispiel für Parameter
- Übersicht Programmierung: CHEF Karte
- Freibezug
- Zähler ablesen: Tageszähler
- Tageszähler löschen
- Zähler ablesen: Monatszähler
- Zähler ablesen: Maschinenzähler
- Kaffeesorten einstellen
- Display konfigurieren
- Zeit / Datum einstellen
- Schaltuhr einstellen
- Maschine ausschalten
- Milchsystem aktivieren / deaktivieren
- Programmierung - PROGRAM Karte (Option)
- Programmierung: SAVE DATA PLUS Karte
- Reinigung
- Display-Meldungen
- Optionen
- Einsatz- und Installationsbedingungen SCC
- Technische Daten der Kaffeemaschine
- Umweltaspekte
- Lagerung der Reinigungsmittel
- Notfallauskunft
- Reinigungsmittel "Daypure" (Art.-No.: 071300)
- Reinigungstablette "URNEX" (Art.-No.: 065221)
- Reinigungsmittel
- Wasserqualität
- Lieferumfang und sonder Zubehör
www.schaerer.comReinigung
Betriebsanleitung / V07 / 01.2010
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► Brüheinheit gründlich von beiden Sei-
ten
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unter warmem, fliessendem
Wasser reinigen.
► Festsitzende Rückstände mit einem
feuchten Tuch entfernen.
Brüheinheit nie im Geschirrspüh-
ler reinigen!
► Brüheinheit trocknen lassen und wieder
einsetzen.
► Satzbehälter wieder einsetzen.
► Fronttür schliessen.
► Getränkeauslauf in die tiefste Position
schieben.
► Fronttür öffnen.
► Satzbehälter entfernen.
► Hebel der Brüher-Schublade nach un-
ten ziehen
1
(siehe Abbildung).
► Brüher nach oben anheben
2
und
nach vorne kippen.
► Brüher nach links abdrehen (90°) und
nach vorne herausziehen
3
.
Achtung!
Quetschgefahr!
Maschinen mit aktiviertem Reinigungszwang
Ist der Reinigungszwang aktiv, erscheint folgende Meldung in der Statuszeile:
► Diese Meldung bleibt eine Stunde lang in der Statuszeile stehen. Während dieser Stunde sind
weitere Produktebezüge möglich.
► Nach ablauf dieser Stunde sind alle Produktebezüge gesperrt und die Maschine startet auto-
matisch das Reinigungs-Programm (siehe "Tägliche Reinigung"). Folgende Meldung erscheint
auf dem Touch Screen:
Diese Hinweise gelten nur für
Maschinen mit aktiviertem
Reinigungszwang!
Wöchentliche Reinigung - Brüheinheit
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