Operation Manual

www.schaerer.com Reinigung
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Betriebsanleitung / V05 / 05.2012
Tägliche Reinigung
SCA & SCA Plus
Schaerer AG Postfach
VORSICHT!
Gefahr für Benutzer!
Im Ausgabebereich von Getränken, Heißwasser und Dampf besteht Verbrühungsgefahr.
Während der Ausgabe oder der Reinigung nie unter die Ausgabestellen greifen.
Siehe auch Kapitel „Sicherheitshinweise“ und „Reinigung“ in der Betriebsanleitung.
► - Taste ca. 4 sec drücken.
 Display: „Reinigungsprogramm /
Satzbehälter leeren“.
► Satzbehälter innerhalb von 5 Sekun-
den heraus ziehen und reinigen.
► Brühraum mit Pinsel reinigen.
► Satzbehälter einsetzen.
Option: Pulversystem
 Display: „Sicherstellen, dass Mixer
eingesetzt ist“.
► - Taste drücken.
 Display: „Reinigungsprogramm /
Tablette einwerfen“.
► Einwurf für gemahlenen Kaffee öffnen.
Option 1: Ohne Deckelüberwachung
► Reinigungstablette einwerfen.
► - Taste drücken.
Option 2: Mit Deckelüberwachung
► Reinigungstablette innerhalb von
15 sec einwerfen.
► Einwurf schliessen.
Option 1: Ohne Dampf; deaktivierte
Dampfboilerspülung
► Weiter bei Schritt 4.
Option 2: Mit Dampf und aktivierter
Dampfboilerspülung
 Display: „Reinigungsprogramm /
Heissspülung“.
► Behälter (ca. 1 l Fassungsvermögen)
unter den Dampfstab stellen.
► - Taste drücken.
 Spülung/ Reinigung läuft.
Dauer siehe Display.
 Display: „Produkt wählen.
► Schäumerkopf aus der Halterung lösen
(Hebel hinten rechts drücken).
► Schlauch vom Schäumerkopf abzie-
hen.
► Schäumerkopf zerlegen und unter war-
mem, fliessendem Wasser reinigen.
► Rückstände mit Bürste entfernen.
► Schäumerkopf wieder montieren und
einsetzen („Klick“ beim Einrasten).
► Schlauch wieder am Schäumerkopf
anbringen (Feder nicht vergessen).
Option 1: Ohne Dampf
► Weiter bei Schritt 7.
Option 2: Mit Dampf
► Dampftaste ± 5 mal kurz drücken, um
Milchrückstände zu entfernen.
► Dampfstab mit einem sauberen feuch-
ten Tuch abwischen.
Schaerer Coffee Art / Coffee Art Plus, ohne Milch