Operation Manual

www.schaerer.com Reinigung
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Betriebsanleitung / V05 / 05.2012
Tägliche Reinigung
SCA Plus / Milk Smart
Schaerer AG Postfach
VORSICHT!
Gefahr für Benutzer!
Im Ausgabebereich von Getränken, Heißwasser und Dampf besteht Verbrühungsgefahr.
Während der Ausgabe oder der Reinigung nie unter die Ausgabestellen greifen.
Siehe auch Kapitel „Sicherheitshinweise“ und „Reinigung“ in der Betriebsanleitung.
- Taste ca.4 sec drücken.
Display: „Reinigungsprogramm /
Satzbehälter leeren“.
Satzbehälter innerhalb von 5 sec her-
aus ziehen und reinigen.
Brühraum mit Pinsel reinigen.
Satzbehälter einsetzen.
Option: Pulversystem
Display: „Sicherstellen, dass Mixer
eingesetzt ist“.
- Taste drücken.
Display: „Reinigungsprogramm /
Tablette einwerfen“.
Einwurf für gemahlenen Kaffee öffnen.
Option 1: Ohne Deckelüberwachung
Reinigungstablette einwerfen.
- Taste drücken.
Option 2: Mit Deckelüberwachung
Reinigungstablette innerhalb von
15 sec einwerfen.
Einwurf schliessen.
Option 1: Ohne Milchbezug / deaktivier-
tes Milchsystem
Weiter bei Schritt 6.
Option 2: Mit Milchbezug
Display: „Reinigungsprogramm /
Reinigungsmittel“.
Eine Mischung aus 100 ml Schaerer
Reinigungsmittel und 1000 ml Wasser
in den Reinigungsbehälter füllen.
Option 1: Milk Smart
Schläuche in den Reinigungsbehälter
legen (Schlauchende auf Behälterbo-
den aufliegend).
- Taste drücken.
Option 2: MilkSmart Cooler/Cup&Cool
Türe öffnen.
Schlauch vom Deckel ziehen.
Milchbehälter (A) reinigen.
Deckel und Schlauch auf Reinigungs-
behälter montieren.
Reinigungssbehälter (B) reinstellen.
- Taste drücken.
Reinigung läuft (Dauer siehe Dis-
play).
Display: „Reinigungsprogramm /
Spülwasser“.
Reinigungsbehälter ausspülen und mit
1000 ml frischem Wasser füllen.
Option 1: Milk Smart
Wiederholung Schritt 4.
Reinigung läuft.
Option 2: Milk Smart Cooler/Cup&Cool
Deckel und Schlauch wieder auf den
Reinigungsbehälter montieren.
Reinigungsbehälter reinstellen.
- Taste drücken.
Reinigung läuft (Dauer siehe Dis-
play).
Schaerer Coffee Art Plus mit Milk Smart