Operation Manual

www.schaerer.comVeiligheidsaanwijzingen
Gebruiksaanwijzing / V01 / 09.2011
57 / 59
Gevaar voor de machine
Een verkeerde omgang met de kofemachine kan leiden tot schade of verontreiniging. Neem de
volgende punten absoluut in acht:
Druk nooit met geweld, kracht of puntige voorwerpen op het display!
Schakel bij water met een carbonaathardheid van meer dan 5°dKH een kalklter voor, anders kan de
kofemachine worden beschadigd door verkalking.
Let er om verzekeringstechnische redenen altijd op dat na werktijd het hoofdinlaatventiel (kofema-
chine met vaste wateraansluiting) gesloten en de elektrische hoofdschakelaar uitgeschakeld of de
stekker uitgetrokken is.
De desbetreffende richtlijnen over laagspanning en/of de veiligheidsbepalingen en voorschriften van
het land of de plaats dienen in acht te worden genomen.
Gebruik het apparaat niet, wanneer de watertoevoer geblokkeerd is. De boilers worden anders niet
bijgevuld en de pomp loopt „droog“.
Schaerer AG adviseert de wateraansluiting te laten lopen via een waterstopventiel (op installatie-
plaats) om te voorkomen dat bij slangbreuk waterschade ontstaat.
Na een langere periode van stilstand (bijv. bedrijfsvakantie) moet de kofemachine worden gereinigd
alvorens opnieuw te worden gebruikt.
De kofemachine moet worden beschermd tegen slechte weersomstandigheden (vorst, vochtigheid
enz.).
Storingen mogen uitsluitend door een gekwaliceerde servicetechnicus worden verholpen.
Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen van Schaerer AG.
Meld uitwendig zichtbare beschadigingen en lekkages onmiddellijk aan de servicepartner en laat de
betreffende onderdelen vervangen resp. repareren.
Spuit het apparaat nooit met water af of reinig het nooit met een stoomreiniger.
Reinig bij gebruik van gekaramelliseerde kofe (gearomatiseerde kofe) het kofesysteem twee keer
per dag.
Vul de bonencontainers alleen met bonen, de poedercontainers alleen met automaatpoeder en de
handinworp alleen met gemalen kofe (of reinigingstablet tijdens de reiniging).
Als de kofemachine en/of bijkomende apparatuur bij temperaturen onder 10°C wordt getranspor-
teerd, moet de kofemachine en/of bijkomende apparatuur drie uur onder kamertemperatuur wor-
den opgeslagen voordat de kofemachine en/of bijkomende apparatuur op het elektrische net wordt
aangesloten en ingeschakeld. Als dit niet wordt opgevolgd, bestaat ten gevolge van condenswater
gevaar van kortsluiting of van beschadiging van elektrische componenten.
Gebruik altijd de nieuwe, bij de machine geleverde slangenset (drinkwater-/afvoerslang). Gebruik
nooit oude slangensets.
Gooi geen gevriesdroogde kofe in de inworp voor gemalen kofe.
Hygiëne
Water
Een verkeerde omgang met water kan leiden tot gezondheidsklachten en beschadiging van de
machine! Neem de volgende punten absoluut in acht:
Het water moet vrij zijn vuil.
Sluit de machine niet aan op puur osmose- of ander agressief water.
De carbonaathardheid mag niet hoger zijn dan 4-6°dKH (Duitse carbonaathardheid) of 7-10°fKH
(Franse carbonaathardheid).
De totale hardheid moet altijd hoger zijn dan de carbonaathardheid.
Minimale carbonaathardheid bedraagt 4°dKH of 7°fKH.
Maximaal chloorgehalte van 100 mg per liter.
pH-waarde tussen 6,5-7 (pH-neutraal).
Machines met drinkwatertank (intern & extern)
Vul de drinkwatertank dagelijks met vers water.
Spoel de drinkwatertank grondig uit, voordat u deze vult.
VOORZICHTIG!
Gevaar voor de
machine!
VOORZICHTIG!
Gevaar voor de
gebruiker!