Cov lus qhia

SV 31
3.2 Tillagningssätt
* Testad enligt CENELEC EN 60350-1.
** Testad enligt CENELEC EN 60350-1 som används för definition av energiklass.
Funktion
svred
T °C
standard
Funktion (Beroende på ugnsmodell)
LAMPA: Tänder lampan i ugnen
PYROLYS
Grillning med stangd lucka : Med inställning av den här funktionen kopplas det infraröda
grillelementet på. Funktionen är idealisk för tillagning av medeltjockt kött (korvar och
bacon).
Grill: 2140 W
Varmluftsgrill med stangd lucka : Luft som värmts av grillelementet cirkuleras av fläkten
till maten med önskad temperatur. Temperaturintervall mellan 50 °C och 200 °C. Grill/fläkt är
ett idealiskt alternativ till stekspett. Idealisk även för stekning av fjäderfä, korvar och rött kött
också i större kvantiteter.
VARMLUFTSUGN: Uppvärmd luft fördelas av fläkten på olika nivåer. Idealisk för tillagning
av olika typer av mat samtidigt (t.ex. kött och fisk) utan att smaker och dofter blandas.
Varsam tillagning som är idealisk för sockerkakor, kakor, etc.
KONVENTIONELL VARME: Övre och undre ugnselement används. Det är den traditionella
formen av bakning och stekning. Idealisk för stekar och vilt, bakning av kakor och äpplen
vilket gör maten knaprig.
AVFROSTNING: När vredet är inställt på det läget. Fälten cirkulerar luften vid
rumstemperatur runt den frysta maten så att den avfrostas under ett par minuter utan att
matens proteininnehåll påverkas.
Ventilerad undersida: Funktionen är idealisk för ömtåliga maträtter (pajer, suffléer).
180
220
210
200
*
**
210
ECO
40
L3
T °C
område
40 ÷ 40
50 ÷ 240
50 ÷ 280
50 ÷ 230
150 ÷ 220
50 ÷ 240
ECO÷SUPER
L1 ÷ L5