Cov lus qhia

3.2 Tilberedningsmetoder
*Testet henhold til CENELEC EN 60350-1.
**Testet med CENELEC EN 60350-1 brukt som definisjon av energiklasse.
Funksjons
skive
T °C
standard
Funksjon (avhenger av ovnsmodell)
LAMPE: Slår på lyset i ovnen.
PYROLYSE
GRILLING MED LUKKET DØR: Når denne funksjonen stilles inn, slås det infrarøde
grillelementet på. Denne funksjonen er ideell ved steking av kjøtt av medium tykkelse
(pølser og bacon).
Grill: 2140 W
VIFTEGRILL MED LUKKET DØR : Luften varmes opp av grillelementet, og viften blåser
luften inn på maten ved ønsket temperatur. Temperaturområdet er mellom 50 °C og 200 °C.
Grillen/viften er et utmerket alternativ til steking på spidd. Dette er ideelt for å steke store
mengder fjærkre, pølser og rødt kjøtt.
VIFTEOVN: Viften blåser oppvarmet luft inn på de forskjellige nivåene. Dette er ideelt for å
tilberede forskjellig slags mat samtidig (f.eks. kjøtt og fisk) uten å blande smak og lukt. Maten
tilberedes svært skånsomt, og funksjonen er ideell for sukkerbrød, fint bakverk osv.
NATURLIG KONVEKSJON: Det øverste og nederste elementet i ovnen brukes. Dette er
den tradisjonelle formen for baking og steking. Dette er ideelt ved steking av kjøtt og vilt, ved
baking av kjeks og epler, og når maten skal gjøres fin og sprø
OPPTINING: Når bryteren settes i denne posisjonen. Viften sirkulerer luften ved
romtemperatur rundt den frosne maten slik at den tiner på noen få minutter uten at
proteininnholdet i maten går tapt eller endres.
LUFTSIRKULERT BUNNPLATE: Denne funksjonen er ideell for litt følsomme retter
(f.eks. pai og sufflé).
180
220
210
200
*
**
210
ECO
40
L3
T °C
område
40 ÷ 40
50 ÷ 240
50 ÷ 280
50 ÷ 230
150 ÷ 220
50 ÷ 240
ECO÷SUPER
L1 ÷ L5
NO 23