manual
Mikrodalga f›r›nda kullan›m için güvenli
Ev gereçleri
Mikrodalga f›r›n›n›zda metal ya da metal kenarl› gereçleri asla
kullanmay›n›z.
Mikrodalgalar metaller içerisine girer. Bunlar f›r›n içerisindeki herhangi metal bir
nesneyi titretir ve y›ld›r›m benzeri bir olay› alarm ederek arka neden olurlar.
Metalik olmayan, ›s›ya dirençli tüm piflirme gereçlerinin ço¤u, mikrodalga f›r›n
içerisinde kullan›m aç›s›ndan güvenlidir. Bununla birlikte, baz›lar› bunlar› mik-
rodalga piflirme gereçleri olarak uygunsuz k›lan malzemeler içerebilir. E¤er be-
lirli bir tür gereç hakk›nda flüpheleriniz varsa, bunun mikrodalga f›r›n›n›zda
kullan›l›p kullan›lmayaca¤›n› ö¤renmenin basit bir yolu vard›r.
Söz konusu gereci, mikrodalga f›r›n› içerisine su ile dolu bir cam kâsenin yak›-
n›na yerlefltiriniz. Mikrodalgay› YÜKSEK güçte 1 dakika kadar çal›flt›r›n›z. E¤er
su ›s›n›r fakat gereç dokunulacak kadar so¤uk kal›rsa, gereç mikrodalgada kul-
lan›lma aç›s›ndan emniyetlidir. Bununla birlikte, e¤er suyun s›cakl›¤› de¤iflmez
fakat gereç ›s›nmaya bafllarsa, mikrodalgalar gereç taraf›ndan so¤urulmakta-
d›r ve mikrodalga f›r›n içerisinde kullan›lmak için güvenli de¤il demektir. Muh-
temelen flu anda mutfa¤›n›zda mikrodalga f›r›n›n›zda piflirme gereci olarak kul-
lan›labilecek birçok nesneye sahipsiniz. Afla¤›daki kontrol listesinin tümünü
okuyunuz.
Yemek tabaklar›
Yemek taba¤› türünden eflyan›n pek çok çeflidi mikrodalga f›r›n›nda kullan›lmak
üzere güvenlidir. E¤er flüpheniz varsa, üreticinin dokümantasyonuna baflvuru-
nuz ya da bir mikrodalga testi gerçeklefltiriniz.
Cam eflya
Is›ya dayan›kl› cam eflyalar mikrodalgada kullan›m aç›s›ndan güvenlidir. Bu, f›r›n
içerisinde kullan›m için özel imal edilmifl her marka cam malzemeyi içerebilir. Bu-
nunla birlikte, yiyecek ›s›nmaya bafllad›¤›nda, çatlayabilece¤inden, kadehler ve-
ya ayakl› flarap bardaklar› gibi nazik cam eflyay› f›r›nda kullanmay›n›z.
Plastik saklama kaplar›
Bunlar, h›zla yeniden ›s›t›lacak yiyecekleri koymak için kullan›labilir. Bununla
birlikte bunlar, ›s›nan yiyecekler bu plastik kaplar›n flekillerini bozup eritebile-
ce¤inden, f›r›n içerisinde uzun süre kalmalar› gereken yiyeceklerin konulmas›n-
da kullan›lmamal›d›r.
K⤛t
K⤛t tabaklar ve kaplar, e¤er piflirme süresi k›sa ve piflirilecek yiyecekler ya¤
ve nem aç›s›ndan düflük düzeyde iseler, mikrodalga f›r›n›n›zda kullan›m aç›s›n-
dan uygun ve güvenlidirler. Ayr›ca k⤛t havlular da yiyeceklerin sar›lmas› ve
örne¤in piflirilecek kuzu gibi ya¤l›ca yiyecekler söz konusu oldu¤unda, piflirme
tepsilerini astarlamada çok yararl›d›r. Genel olarak, renkleri a¤arabilece¤in-
den, renkli k⤛t ürünlerden kaç›n›n›z. Kimi geri dönüflümlü k⤛t ürünleri, mik-
rodalga f›r›n›nda kullan›ld›klar›nda ark veya yang›nlara neden olabilecek kat-
k›lar içerebilir.
Plastik piflirme torbalar›
Bunlar, özellikle piflirme için temin edilmifl, mikrodalga f›r›nda kullan›lmas› gü-
venli piflirme pofletleridir. Fakat yine de, buhar›n d›flar›ya ç›kabilmesi için poflet-
te delik oldu¤undan emin olunuz. Eriyebilece¤i ve yap›flabilece¤inden, mikro-
dalga f›r›n›n›zda piflirme maksatl› s›radan plastik torbalar› asla kullanmay›n›z.
Mikrodalga f›r›n için uygun plastik piflirme kaplar›
Çok çeflitli flekillerde ve boyutlarda mikrodalga piflirme kaplar› mevcuttur. Yeni
mutfak gereçlerine yat›r›m yapmaktansa, muhtemelen hâlihaz›rda elinizin alt›n-
da bulunan pek çok gereci kullanabilirsiniz.
Çanak-çömlek türü, tafl ve seramik (porselen) olanlar
Bu tür malzemelerden yap›lan kaplar, mikrodalga f›r›n›n›zda kullan›m aç›s›n-
dan genellikle iyidirler, fakat emin olmak için test edilmeleri gerekir.
D‹KKAT
Yüksek oranda kurflun ve demir ihtiva eden baz› maddeler pi-
flirme gereçleri olarak uygun de¤ildir.
Mikrodalga f›r›nlarda kullan›m aç›s›ndan uygun olup olmad›-
¤›ndan emin olmak için gereçlerin gözden geçirilmesi gerekir.
24