Operation Manual
Deutsch - 37
03 VERWENDEN DES GERÄTS
Einstellung für Braten mit Heißluft und Oberhitze
Die Kombination aus Heißluft und Oberhitze eignet sich für knusprige, gut
gebräunte Gerichte. Diese Einstellung ist besonders zum Zubereiten von Fleisch
empfehlenswert.
Verwenden Sie bei der Zubereitung von Fleisch
für den Rost die Einschubhöhe
und für das
Backblech zum Auangen von Bratenfett die
Einschubhöhe
.
* Einstellbare Temperatur: 40-250 °C
* Verwenden Sie ausschließlich Glasgefäße, die für Temperaturen von 40 bis
250 °C geeignet sind.
Zubereitungshinweise
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum
Braten. Es wird empfohlen, das Gerät im Bratmodus mit Heißluft und Oberhitze
vorzuheizen. Verwenden Sie bei der Zubereitung von Fleisch für den Ofenrost die
jeweils empfohlene Einschubhöhe und für das Backblech zum Auangen von
Bratenfett die Einschubhöhe 2.
Nahrungsmittel Einschubhöhe
Temperatur
(°C)
Zeit (h) Zubehör
Rinderbraten / medium, 1 kg 3 + 2 170-190
01:00 bis
01:30 Uhr
Ofenrost +
Backblech
Schulter /
Bauch vom Schwein, 1kg
3 + 2 180-200
01:30 bis
02:00 Uhr
Ofenrost +
Backblech
Lammbraten/Lammkeule
0,8kg
3 + 2 190-210
00:50 bis
01:20 Uhr
Ofenrost +
Backblech
Ganzes Hähnchen, 1,2 kg 3 + 2 200-220
00:50 bis
1:10 Uhr
Ofenrost +
Backblech
Fisch, ganze Forellen,
2 Stück / 0,5kg
3 + 2 180-200
00:30 bis
00:40 Uhr
Ofenrost +
Backblech
Entenbrust, 0,3 kg 3 + 2 180-200
00:25 bis
00:35 Uhr
Ofenrost +
Backblech
Es wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.
Wenn Sie die Gerätetür während des Vorgangs önen, wird der Betrieb
unterbrochen. Um den Betrieb wieder fortzusetzen, schließen Sie Gerätetür,
und drücken Sie die Taste START.
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